【群馬県みなかみ町】ベジチェック(R)で野菜摂取量を″見える化"×毎月の伴走で目指す「プラス1皿」
群馬県みなかみ町
7ヶ月間の役場常設と毎月の栄養士などによるサポート！体験型チャレンジ企画で町民の「あと1皿」の野菜摂取を楽しく後押し
生活習慣病の予防や健康維持のために推奨されている1日の野菜摂取目標量は「350g以上（小鉢5～6皿分）」。昨年度、みなかみ町で実施した測定では、目標量をクリア（野菜摂取レベル7以上）できている方は28％という結果でした。
一見すると低く感じるかもしれませんが、これは「あともう少し（プラス1皿）の工夫で目標に届く方が、町の中にまだまだたくさんいる」という、大きな伸びしろの証でもあります。
「野菜は体に良い」と分かってはいても、普段どれくらい食べられているかは目に見えにくく、意識し続けるのも大変です。
そこでみなかみ町では、令和6年度から“もっと野菜を食べよう！「プラス1皿」”を食育の重点目標に掲げ、町民のみなさんの健康づくりを継続して応援しています。
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この「あと1皿」の伸びしろを楽しみながら意識していくためのきっかけとして導入したのが、手のひらをかざすだけで推定野菜摂取量が見える「ベジチェック(R)」です。
「もっと食べなきゃ」という義務感からではなく、「自分の現在地を知り、変化を楽しむ」ことから始める、新しい健康づくりを町全体で応援していきます。
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ベジチェック(R)
センサーに手を約30秒当てるだけで、皮膚のカロテノイド量を測定し、日頃の野菜摂取状態を「野菜摂取レベル」と「推定野菜摂取量」として見える化するデバイスです。
【測定結果の表示】
野菜摂取レベル（0～12.0）： 自分の野菜摂取状況が数値で表示されます。厚生労働省が推奨する1日の野菜摂取目標量「350g」を達成している状態が「レベル7.0～8.0」（目標値）となります。
推定野菜摂取量（g・6段階）： おおよその野菜摂取量（g）が6段階で表示され、現在の摂取ペースや目標に対する不足分が把握できます。
皮膚のカロテノイド量を測定するため、日々の食事の成果や努力がダイレクトに「数値」として見える化されます。自分の現状を把握し、毎日の食事を見直すきっかけやモチベーション維持にご活用いただけます。
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設置期間： 令和8年5月1日（金）～11月30日（月） ※開庁日のみ
測定可能時間： 8:30 ～ 17:15
設置場所：みなかみ町役場1階ロビー
ただ測定するだけでなく、日々の食生活の改善を楽しんで続けていただくための応援施策も用意しています。
- 測定チャレンジ＆記念品プレゼント 「ベジチェック(R)」で月1回・3か月間測定し、記録用紙を健康推進課窓口へ持参のうえアンケートにご回答いただいた方へ記念品をプレゼントします。実施期間：令和8年5月1日（金）から令和8年11月30日（月）- 「健康づくりポイント」100ポイント進呈 上記の１．測定チャレンジで野菜摂取レベルの平均が7以上を達成された方には、特典として「健康づくりポイント100pt」をプレゼント（実施期間中、お一人様2回まで）。健康づくりポイントは、みなかみ町地域通貨「MINAKAMI HEART Pay」で付与しており、加盟店で1ポイント＝1円としてお買い物などに利用できます。- 栄養士による無料測定会アドバイス 毎月第1水曜（10：00～11：30）と第3金曜（13：30～15：00）には栄養士などが常駐し、アドバイスを行う「測定会」を開催。「具体的にあとどれくらい、何を足せばいいの？」という疑問に丁寧にお答えします。- 地域のみんなでベジチェック(R)！「出張測定会」サロンや地域の集会（15名以上）へ出向く出張測定会も実施中。地域ぐるみで楽しみながら健康づくりに取り組めます。
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職員写真
『野菜をもっと食べよう』と頭でわかっていても、実際に自分がどれくらい食べられているかを把握するのは難しいものです。
今回導入した「ベジチェック(R)」は、日頃の努力が『数字』として目に見える楽しさがあります。1回測定して終わりではなく、毎月の栄養士などのサポートや3か月チャレンジを通して、町民のみなさまが『あと1皿（100g）』の野菜を楽しくプラスできるきっかけになれば嬉しいです。ぜひ気軽に役場へお立ち寄りください！
■ 本件に関するお問い合わせ先
みなかみ町役場 健康推進課 健康推進係
住所：〒379-1393 群馬県利根郡みなかみ町後閑318
TEL：0278-62-2527
詳細ページ：
https://www.town.minakami.gunma.jp/life/07kenkou/2026-0519-1053-71.html
■群馬県みなかみ町
群馬県最北のみなかみ町は、谷川岳や利根川源流に抱かれた自然豊かなまちです。「ユネスコエコパーク」や「SDGs未来都市」に選定されているほか、関東屈指のアクティビティやみなかみ18湯（温泉郷）など多彩な地域資源の宝庫です。また、自然を守り伝えるだけでなく、新しい取り組みを後押しする「チャレンジを促す土壌」のもと、地域と行政が一体となったまちづくりを推進しています。
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みなかみ町公式HP
https://www.town.minakami.gunma.jp/
PR TIMESみなかみ町ページ
https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/123774プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
