「カレーで、月見。」古き良き日本の“出汁”と“月見”が出会う。
Zipangu Food Relations Co.
日本の秋の風物詩を、大阪和風出汁カレーで楽しむ新提案9月2日（日）提供開始
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炙りベーコン月見出汁カレー
【資料DLはこちら↓】
https://drive.google.com/file/d/1QILcVKpCs-PByYCzjpxaKQvMPvzGvdvh/view?usp=sharing
古き良き日本の「出汁」と「月見」が、カレーで出会う。
秋の夜に月を眺め、季節の移ろいや実りを感じる「月見」。十五夜は日本では平安時代から親しまれ、江戸時代には月に見立てた団子を供え、収穫への感謝や豊作を願う風習へと広がったとされています。（農林水産省調べ）
そして、日本の食文化を支えてきた「出汁」。昔からある日本の文化を、今の人達が楽しめる形へする為に、鰹節と昆布で出汁とった大阪和風出汁カレーに、月見をイメージさせる温玉、卵と相性の良いベーコンと炙りマヨネーズを合わせました。
選べる２つの「月見カレー」
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大阪和風出汁カレーに、ベーコンを3枚、温泉卵、炙りマヨをトッピング。温泉卵のまろやかさ、ベーコンの塩味、炙りマヨの香ばしさを楽しめる一皿です。
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大阪和風出汁カレーに、ベーコン3枚、温泉卵、炙りマヨ。さらに焼きチーズを加え、香ばしく濃厚に仕上げました。
懐かしい、日本の味を未来へ、世界へ。
これは、株式会社ジパングフードリレーションズが掲げる企業理念です。昔ながらの味や文化を、そのまま残すだけではなく、今の人が楽しめる形に変えて、次の世代へつないでいく。
古き良き日本の「出汁」と「月見」を、現代のカレーで。
この秋は、ジパングカリーカフェで「カレーで、月見。」をお楽しみください。
企画概要
企画名：カレーで、月見。
開始日：2026年9月2日（水）
商品名：炙りベーコン月見出汁カレー 1290円（税込）
炙りベーコン月見焼きチーズカレー 1490円（税込）
販売店舗：ジパングカリーカフェ 中崎町本店 大阪府大阪市北区中崎西3丁目3-4 34ビル1F
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
