歴代の大賞レシピ3作すべてを商品化 高校生の発想を「販売」まで実現する静岡の餃子レシピコンテスト、第4回の募集を開始
株式会社にしはらグループ
第4回「高校生 静岡県産野菜を使った餃子レシピコンテスト」2026年8月31日（月・野菜の日）より応募受付開始
株式会社にしはらグループ（本社：静岡県三島市、代表取締役社長：西原洋平）は、「第4回 高校生 静岡県産野菜を使った餃子レシピコンテスト」の応募受付を、2026年8月31日（月・野菜の日）より開始いたします。応募期間は2026年10月31日（土）まで。静岡県内にお住まいの高校生、または県内の高校に通っている方が対象です。
本コンテストは、静岡県が進める「野菜マシマシプロジェクト」の一環として、静岡県・静岡県教育委員会の後援のもと開催するもので、今年で4回目を迎えます。第1回から第3回まで、大賞に選ばれたレシピはすべて一番亭ブランドの商品として実際に販売されており、「考えて終わり」ではなく「販売まで実現する」ことが本コンテストの特徴です。
大賞には賞金3万円と餃子100人前、準大賞には賞金1万円と餃子50人前を贈呈します。受賞メニューは一番亭の商品として発売を予定しており、一番亭の冷凍餃子自動販売機・無人販売所、JAふじ伊豆のファーマーズマーケット「みしまるかん」での期間限定販売を予定しています。
ここがポイント
■ 第4回「高校生 静岡県産野菜を使った餃子レシピコンテスト」、8月31日（野菜の日）応募受付開始
■ 歴代の大賞レシピ3作はすべて一番亭ブランドの商品として販売を実現
■ 大賞は賞金3万円＋餃子100人前、準大賞は賞金1万円＋餃子50人前
■ 受賞メニューは一番亭の自動販売機・無人販売所、JAふじ伊豆「みしまるかん」で期間限定販売予定
■ 静岡県・静岡県教育委員会の後援、JAふじ伊豆ほか地元企業・団体の協力による産学官連携
■ 最終審査・表彰式は12月13日（日）、静岡ガス「エネリアショールーム柿田川」（サントムーン柿田川内）で開催
■ 静岡県は厚生労働省の令和4年データに基づく健康寿命で、男女ともに全国1位
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前回準大賞 下田高校南伊豆分校スマート農業チーム
高校生が食で挑む、静岡の地域課題解決
本コンテストの背景には、静岡県の健康課題があります。県内では脳血管疾患の割合が全国平均を上回っており、その予防的アプローチとして、余分なナトリウムの排出を助けるカリウムを多く含む野菜の摂取量を増やすことが重視されています。若い世代からの取り組みによって野菜の摂取量を増やし健康課題を解決することに加え、高校生の視点からのプロジェクト開発やマーケティング施策などビジネス課題の解決、SDGsを踏まえた環境課題の解決も目指しています。
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コンテスト応募要項（ポスタービジュアル）
歴代の大賞作品には、高校生ならではの着想が並びます。第1回（高校生部門）は「廃棄される摘果みかんを産業化する」レシピ、第2回はスマート農業を専攻する生徒たちが生産したパクチーを使用したレシピ、第3回は農業高校のリソースを使い校内で試作したドライトマトを使ったレシピが大賞に選ばれ、いずれも商品化されました。
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第1回大賞レシピ商品「摘果みかんすりおろし黒はんぺんセロリ静岡ぎょうざ」
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第2回大賞レシピ商品「パクチー香るさわやか餃子」
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第3回大賞レシピ商品「ドライトマトとバジル香るうまみコンボ餃子」
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審査会で自作レシピをプレゼンテーションする高校生（過去開催の様子）
応募について
静岡県内産の野菜を使用していることが必須条件です。「静岡県産野菜を使用」していれば、肉・魚などその他の食材の使用も可能です。応募は専用フォーム（
https://ni-g.co.jp/recipe-contest/2026 ）から、レシピ名・アピールポイント・材料（4人分で明記）・作り方・完成写真などの必要項目を入力してご応募いただけます。
※応募いただいたレシピの権利は、にしはらグループに帰属します。
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静岡県産野菜をたっぷり使った餃子づくり（過去開催の様子）
募集概要
名称：第4回 高校生 静岡県産野菜を使った餃子レシピコンテスト
応募期間：2026年8月31日（月・野菜の日）～2026年10月31日（土）
応募資格：静岡県内にお住まいの高校生、または県内の高校に通っている方
必須条件：静岡県内産の野菜を使用（その他の食材〈肉・魚など〉の使用も可）
応募方法：専用フォーム（
https://ni-g.co.jp/recipe-contest/2026 ）から必要項目を入力
賞金・副賞：大賞 賞金3万円＋餃子100人前（一番亭の餃子一人前〈5個〉のクーポン100枚でのお渡し）／準大賞 賞金1万円＋餃子50人前（同クーポン50枚でのお渡し）／受賞メニューは一番亭の商品として発売予定
審査スケジュール：2026年8月31日（月・野菜の日）募集開始／10月31日（土）募集締切／11月～書類審査（2週間程度）／12月13日（日）最終審査・結果発表・表彰式（最終審査まで進んだ応募者の方はご参加ください）
表彰式会場：静岡ガス「エネリアショールーム柿田川」（サントムーン柿田川シネマ棟1F、静岡県駿東郡清水町玉川61-2）
主催：株式会社にしはらグループ
後援：静岡県／静岡県教育委員会
協力：JAふじ伊豆／静岡地産地消推進協同組合／特定非営利活動法人NPOサプライズ／静岡ガスアスライフデザイン株式会社
会社概要
会社名：株式会社にしはらグループ
代表者：代表取締役社長 西原洋平
設立：昭和26年7月
資本金：4,800万円
所在地：静岡県三島市富田町3-30
お問い合わせ先
株式会社にしはらグループ 担当：西原
TEL：055-976-3000（受付時間：平日10時～17時、土日祝日を除く）
ホットライン：080-4795-5641
メール：nishiharagroup@gmail.com
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応募要項詳細（チラシ裏面）
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
