かどや製油×日清食品 発売58年「出前一丁」の味の決め手『秘伝のごま油』調味料をボトル化！特別セットを限定発売
かどや製油株式会社
発売以来「出前一丁」の味を支えてきたかどや製油。『秘伝のごま油』調味料が入った数量限定セットをかどやオンラインショップにて、8月26日（水）12時に発売
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「ひらけ、ごまの可能性。」のもと、ごまが宿す未来の可能性を探究するかどや製油株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役社長：北川 淳一、以下「かどや」）は、日清食品株式会社（以下「日清食品」）が発売する「出前一丁」の味の決め手である『秘伝のごま油』調味料をボトル化した「出前一丁 秘伝のごま油調味料 ボトル」を含む特別な数量限定セットを、2026年8月26日（水）12時よりかどやオンラインショップで発売します。
本セットには、「出前一丁 秘伝のごま油調味料 ボトル」に加え、「かどやの純正ごま油」「かどやのさば缶 鯖ごま油漬け」「小豆島 手延べ素麺」「秘伝のごま油調味料 活用レシピ」リーフレットを同梱。「出前一丁」の味を支えてきたごま油の豊かな香りを、「出前一丁」だけでなく夏の定番である素麺など、さまざまな料理でお楽しみいただけるよう、かどやならではの商品を組み合わせました。
なお、「出前一丁 秘伝のごま油調味料 ボトル」の単品販売は行わず、セットでのお届けとなります。
「出前一丁」の”あのアレ”、実はかどやです！
『秘伝のごま油』調味料は、「出前一丁」のために特別に開発したごま油をベースに、香辛料の風味をきかせたコク深い味わいが特長です。「出前一丁」を象徴する味として、長年にわたり多くのお客様に親しまれています。
ごま油が好きな方はもちろん、長年「出前一丁」を召し上がり、『秘伝のごま油』の豊かな香りと深いコクに親しんできた方にも、ぜひお楽しみいただきたい商品です。今回の特別なセットを通じて、「出前一丁」のおいしさを支えてきた『秘伝のごま油』の魅力をお届けします。
■商品概要
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『秘伝のごま油』調味料 ボトル化の背景
1858年の創業以来、168年にわたりごま一筋で歩んできたかどや。ご愛顧いただいている「純正ごま油」をはじめ、ごまのおいしさを追求し続けてきた技術とこだわりは、1968年発売のロングセラーブランド「出前一丁」にも活かされています。
「出前一丁」の味の決め手である『秘伝のごま油』調味料には、発売以来、かどやが特別に開発した特製ごま油が使用されています。長年にわたり、多くのお客様から「もっとたくさんかけたい」「ボトルで売ってほしい」といったご要望が寄せられていました。
今回、日清食品とのコラボ企画により、『秘伝のごま油』調味料をボトル化。おなじみの豊かな香りと深いコクを、思う存分お楽しみいただけます。「出前一丁」の味を支えてきたごま油の香りとともに、かどやならではの商品をご堪能ください。
「出前一丁 秘伝のごま油調味料 ボトル」の商品特長
１. 「出前一丁」のおいしさを支える特製ごま油
『秘伝のごま油』調味料には、「出前一丁」のために特別に
開発したごま油を使用。ごま油の豊かな香りとコクに香辛料の風味をきかせることで、「出前一丁」ならではの味わいに仕上げています。1968年の発売以来、半世紀以上にわたり、多くのお客様に愛される、変わらぬおいしさを支え続けてきました。
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※画像はイメージです。
２. 『秘伝のごま油』の香りを好きなだけ楽しめる
発売以来、「出前一丁」の味の決め手として親しまれてきた『秘伝のごま油』調味料をボトル化。『秘伝のごま油』の香りを思う存分お楽しみいただけます。
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３. さまざまな料理に使えるアレンジ性
「出前一丁」への “追いがけ” はもちろん、卵かけごはんや冷奴、炒め物など、さまざまな料理へのアレンジも自由にお楽しみいただけます。
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『秘伝のごま油』調味料 おすすめの楽しみ方
秘伝のごま油香る やみつき納豆材料（1人分）
・納豆 1パック（たれ付き）
・『秘伝のごま油』調味料 お好みで
・小ネギ お好みで
作り方
1．納豆をよく混ぜる。
2．付属のたれを加えてさらに混ぜる。
3．『秘伝のごま油』調味料をかけて完成！
お好みで小ねぎをのせてもOK。
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とろっ旨 秘伝のゆで卵材料（1人分）
・卵 1個
・長ネギ（小口切り） 適量
・いりごま白 適量
・赤唐辛子（輪切り） お好みで
・『秘伝のごま油』調味料 小さじ1
作り方
1．半熟ゆで卵を作る（沸騰から7～8分）
2．ゆで卵を半分に切り、長ネギ、いりごま、赤唐辛子を散らす。
3．『秘伝のごま油』調味料をかけて完成！
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韓国風のりごはん材料（1人分）
・ご飯 200g
・韓国のり（もみのり） 適量
・長ネギ（小口切り） 適量
・刻みたくあん お好みで
・卵黄 1個
・『秘伝のごま油』調味料 小さじ1
作り方
1．あたたかいご飯を器に盛る。
2．韓国のり、長ネギをのせ、卵黄をトッピング。
3．お好みで刻みたくあんを添え、『秘伝のごま油』調味料を回しかけて完成！
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秘伝の鯖だし冷やし素麺材料（2人分）
・小豆島 手延べ素麺 3束（150g程度）
・かどやのさば缶 鯖ごま油漬け 1缶
・きゅうり 1/2本
・みょうが 1個
・かいわれ大根 適量
・おろししょうが 適量
・めんつゆ（3倍濃縮） 50ml
・水 150ml
・鯖缶の汁 大さじ1
・『秘伝のごま油』調味料 大さじ1
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作り方
1．素麺をゆで、冷水で冷やして水気を切る。きゅうりは細切り、みょうがは千切りにする。
2．めんつゆ、水、鯖缶の汁を混ぜ合わせ、つゆを作る。
3．器に素麺を盛り、さば缶、きゅうり、みょうが、かいわれ大根、おろししょうがをのせる。
4．つゆを注ぎ、『秘伝のごま油』調味料を回しかけて完成！
かどやのごま油のこだわり
かどやが家庭用として販売しているごま油商品は、すべてごま油100％です。
ごま油には、ごまから搾った油だけでつくられる「純正ごま油」と、ごま油に大豆油や菜種油などの食用油をブレンドした「調合ごま油」があります。「純正ごま油」は、ごま本来の香りや旨み、コクをしっかり楽しめることが特長です。
かどやは創業以来、ごまの選別、焙煎、搾油に至るまで徹底してこだわり、ごまが持つ香りやおいしさを最大限に引き出しています。
今回の『秘伝のごま油』調味料にも、ごま油づくりで培った技術とこだわりが活かされています。
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【かどや製油株式会社について】
1858年、瀬戸内海の小豆島に加登屋製油所として創業以来、168年間にわたりごま一筋で商品を作り続けてきたごま専業メーカーです。香り高く味わい深い「純正ごま油」をはじめ、ごまの持つ価値を探究し続け、日本国内のごま油市場においてNo.1シェア（※）を有しています。海外においては、2025年にはごま油の売上高が87.5億円へと拡大し、特に北米市場では、日本産ごま油におけるプレミアム市場の代表ブランドとして事業を拡大しています。2025年には現地法人 Kadoya America Inc. を設立し、販売・マーケティング体制の強化を進めるとともに、ごま油を搾った後に残る脱脂ごま（搾りかす）の食品利用に向けた研究開発や高付加価値化にも取り組み、ごまの可能性を広げる新たな事業創出を推進しています。
タグライン「ひらけ、ごまの可能性。」、パーパス「ごまの価値を極限まで高めることで、世界に貢献する。」のもと、農家・生活者・株主・行政・従業員等、すべてのステークホルダーとともに企業価値を高めるファンベース経営を推進しています。2026年8月には創業168年目を機にブランドリニューアルを発表。ごま油メーカーの枠を超え、ごま一粒の力で世界中の暮らしを豊かにする“グローバルでごまの可能性をひらくブランド”への進化を進めています。
※インテージSRI+ごま油市場ブランド累計販売金額 2025年4月～2026年3月
会社概要
社名 かどや製油株式会社
本社所在地 東京都品川区北品川5丁目1番18号 住友不動産大崎ツインビル東館 4F
代表者 代表取締役社長 北川 淳一
創業 1858年
事業内容 ごま油、食品ごま等の製造販売
年間売上高 40,030百万円（連結）（2026年3月）
公式ホームページ：
https://www.kadoya.com/
cafe & izakaya「goma to（ゴマト）」：
https://www.kadoya.com/gomato/
ファンコミュニティサイト「ごまラボ」：
https://goma-lab.kadoya.com
公式X：
https://x.com/kadoya_seiyu
公式Instagram：
https://www.instagram.com/kadoya_seiyu/プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
