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和牛づくしの秋へ。網焼香房 輪(りん)、9月より和牛ひつまぶし御膳や焼きすき三種盛りなど新メニューを提供開始｜沖縄・ラグナガーデンホテル

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明海グループ株式会社

自分で仕上げる和牛ひつまぶしから、季節を味わう焼き好きなど、新メニューからリニューアル商品を新発売


沖縄県宜野湾市のラグナガーデンホテルの1階「網焼香房 輪(りん)」では、2026年9月より、和牛の味わいをじっくりと楽しめる新メニューをご用意いたします。
目の前の網で焼き上げながらいただくスタイルはそのままに、和牛サーロインや上みすじなど厳選した部位を使った「和牛ひつまぶし御膳」と「焼きすき三種盛り」を新たにラインナップ。あわせて海鮮の単品メニューを拡充し、コース「明海コース」もリニューアルいたしました。和牛ならではの豊かな旨味をご堪能いただけます。
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焼いて、のせて、味の変化を愉しむ「和牛ひつまぶし御膳」　

今回の新メニューの中でも注目したいのが、和牛を自分で焼いて楽しむ「和牛ひつまぶし御膳」。
使用するのは、和牛サーロインと和牛上みすじ。網の上でお好みの焼き加減に仕上げ、あつあつの御飯にのせて味わいます。
さらに、お茶漬け用の鰹出汁と薬味も用意。まずは和牛と御飯をそのまま楽しみ、続いて出汁や薬味を合わせることで、ひつまぶしのように味わいの変化をお楽しみいただけます。
焼きたての和牛を自分好みに仕上げながら、一膳の中で異なる味わいを楽しめる、網焼香房 輪ならではの一品です。
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とろける和牛を特製月見ダレで味わう「焼きすき三種盛り」

和牛の魅力を、焼きすきスタイルで楽しめる「焼きすき三種盛り」も登場します。
盛り合わせるのは、和牛サーロイン、上みすじ、ぶりすけの三種。なかでも大判にカットした和牛サーロインは、とろけるような味わいが特徴です。
焼き上げたお肉は、とろろと葱を加えた特製の月見ダレにつけて味わうスタイル。和牛の旨味と、まろやかなタレの味わいが重なり、ひと口ごとに贅沢な余韻を楽しめます。
部位ごとに異なる食感や味わいを比べながら、焼きすきならではの美味しさをご堪能ください。
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その他にも新商品とリニューアルされたコースも販売

海の幸も充実。網焼で楽しむ多彩な海鮮メニュー
お肉だけでなく、海鮮の網焼メニューも豊富にご用意しています。
サザエ、車エビ、タラバガニ、大アサリ、ブラックタイガー、子持ちししゃもなど、網焼で楽しめる海の幸を取り揃えました。
さらに、アサリの旨味を味わう「アサリの酒蒸しスープ」もラインナップ。お肉とはまた違った、海鮮ならではの味わいをお楽しみいただけます。
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人気の「明海コース」をリニューアル。さらに贅沢な内容へ
これまでご好評いただいている「明海コース」も内容をリニューアル。
本日の前菜とサラダをはじめ、牛タン 葱塩レモン、和牛赤身2種、和牛ホルモンと本日のおすすめの霜降り肉、包み野菜など、焼肉を中心に多彩な味わいをご用意しています。
さらに、レバ刺し風やタラバガニ、特上和牛3種といった贅沢なメニューも加わり、より充実した内容に。
締めにはミニ冷麺、本日のデザートまで、和牛を中心としたさまざまな味わいを一度に楽しめるコースへと生まれ変わりました。
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個室のご案内

網焼レストランでは、ご利用シーンに合わせた個室をご用意しています。グループでの旅行や、ご家族の特別なお食事など、プライベートな空間でお楽しみいただけます。
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概要とご予約

『網焼香房 輪』のご予約はコチラ
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ラグナガーデンホテルとは

[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/165726/302/165726-302-86ba71b5cccd0b9f32f3325ff0424b12-2048x1365.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


那覇市街や北谷へのアクセスに優れ、トロピカルビーチや沖縄コンベンションセンターにも近い、シティ&リゾートホテルです。開放感にあふれたラウンジやサンセットや夜景が美しいバー、県内最大級の屋内・屋外プール、和・洋・中・網焼の４つのレストランを擁し、オーシャンビューの客室からは東シナ海を一望。那覇空港から約30分で南国リゾート気分を満喫できます。

【住所】〒901-2224 沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
【HP】https://www.laguna-garden.jp/
【TEL】098-897-2121
【ご宿泊のお問合せ】0570-051-510

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes