100年企業へ・日田焼きそば発祥の店「想夫恋」、首都圏でのFC加盟オーナー募集を強化。東京・神奈川・千葉・埼玉を重点エリアに
株式会社想夫恋
関東はまだ3店舗。「短期的な利益」より「地域に根付き、30年・40年続ける」意欲ある方を募集。飲食未経験でも加盟契約から最短4～5か月での開業も
株式会社想夫恋（本社：大分県日田市・代表取締役：和田りえ）は、東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県の1都3県を重点エリアとして、フランチャイズ（FC）加盟店の募集を強化します。1957年（昭和32年）の創業以来69年、九州を中心に展開してきた「想夫恋」は現在44店舗を数える一方、関東圏の店舗はわずか3店舗です。出店余地の大きいロケーションが数多く残される首都圏での店舗網拡大を積極的に進めてまいります。
弊社が求めるのは、短期的な収益を目的とする加盟ではなく、地域に根付いて30年・40年と長く商売を続けたいという志を持つ方です。
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■ 関東はまだ3店舗。首都圏に残された出店余地
「想夫恋」は、日田焼きそばの発祥である「想夫恋焼き」で知られる専門店です。1957年、創業者・角安親（すみやすちか）が炭火の鉄板で麺を「焼く」料理を生み出して以来、その技術と味は現在の想夫恋の焼き職人たちへと受け継がれています。
想夫恋では九州一円をはじめ、京都・名古屋・東京へと店舗を広げてきましたが、関東圏の店舗は横浜青葉店（2005年開業）、東京上野店・神田店（ともに2024年開業）の3店舗にとどまります。人口・商圏の規模に対して未出店エリアが広く残されていることから、弊社は1都3県を重点エリアと位置づけ、FC加盟オーナーの募集を強化します。
■ 求めるのは「長く続けたい方」。30～40年営業を続けるオーナーが多数在籍
想夫恋のFCの特徴は、加盟店の営業年数の長さにあります。30年、40年と営業を継続しているオーナーが多数在籍し、なかには50年を超える店舗、2代目が店を継いでいる店舗もあります。
FC契約期間を10年と長めに設定しているのも、本部の都合で一方的に契約を終了することがないよう、オーナーが腰を据えて事業に取り組める環境を整えるためです。
「短期間で利益を出す」ことよりも、「自分の店を持ち、地域に根付き、長く続ける」ことを重視される方にこそ、加盟をご検討いただきたいと考えています。
■ 飲食業界未経験でも開業可能。本部研修とオープン後の伴走支援
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特殊製法の「焼き」が想夫恋焼きの特徴。焼き職人として独り立ちできるまでサポート。
現在活躍している方々には、広告代理店など、まったくの異業種から始めた方も少なくありません。飲食業界の経験がなくても開業できる体制を整えています。
●本部研修：未経験から「焼き職人」として独り立ちできるまで、本部が直接指導
●店舗開発サポート：希望エリア内での物件調査から、実績のある内装業者の紹介まで担当SVが伴走
●オープン後の継続支援：各店舗に担当SVを配置。月次の加盟店オンラインミーティング、焼き職人昇級審査などを通じて、開業後も継続的にフォロー
●集客支援：Googleビジネスプロフィールの口コミ管理、LINEを活用した集客、インフルエンサーによるPRなど
■ 加盟契約から最短4～5か月でオープン
面談から開業までの標準的な期間は最短4～5か月（※）です。物件調査・FC契約・本部研修・着工を並行して進めることで、スピーディーな開業を実現します。
※融資利用の場合は平均で6～7か月
■キッチンカー稼働中。認知度を高めるサポート実施
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2026年7月にスタート「想夫恋キッチンカー」
2026年7月より、想夫恋のキッチンカーが関東エリア1都3県（東京・神奈川・千葉・埼玉）を駆け巡っています。
Instagramでもこの活動を幅広く発信中、関東圏で日田焼きそば発祥の店「想夫恋」と「想夫恋焼き」の周知を図っている過程にあります。
※テレビなどでは「日田焼きそば」の名称が広く使われています。
https://www.instagram.com/sofuren_wheels/
また、店頭の想夫恋焼きの様な食感と味わい「想夫恋焼き《匠》（冷凍焼きそば）」発売、想夫恋焼きをスナックにした「ちょいそば」発売などを皮切りに、これからも様々な方法で想夫恋と想夫恋焼きの認知度を高めるサポートを行ってまいります。
■先輩オーナーの声
想夫恋田主丸店オーナー様
親子の夫婦4人で営業しています。
40年を超えて常連のお客様に愛していただいています。
想夫恋というネームバリューは魅力的ですし、注文すれば本部から必要な食材が送られてくる仕組みに助けられています。
https://www.sofuren.com/franchise/voice/tanushimaru
想夫恋渡辺通店オーナー様
子供の頃から好きだった想夫恋の味を届ける側になれました。
他のチェーンのFC店を検討していましたが、その中で想夫恋のFC制度の魅力を知り、他チェーン店FCは契約直前でお断りしました。
想夫恋のブランド力と商品力、本部のサポート力で安心して取り組めました。
https://www.sofuren.com/franchise/voice/watanabe
■ 募集概要
[表1:
https://prtimes.jp/data/corp/182770/table/8_1_3cbb6adeb061bd7c8aa4501553a2d42c.jpg?v=202609011215 ]
■ 代表コメント
想夫恋は創業から69年、リーマンショックもコロナ禍も乗り越えてきました。想夫恋焼きはシンプルに見えて奥深く、ブレない技術とブレない味が安定した経営に結びついています。
創業100年に向けて、一緒に歩んでくださる方をお待ちしています。
（株式会社想夫恋 代表取締役 和田りえ）
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本件に関するお問い合わせ
株式会社想夫恋フランチャイズ担当：田口
TEL：080-6759-3838（土日可9:00~20:00）
メール：以下ページのお問い合わせフォームより
URL：
https://www.sofuren.com/franchiseプレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
