2026年クリスマスケーキの予約受付を10月1日より開始
ホテルインディゴ軽井沢
～信州ウイスキー香る大人のチョコレートケーキと、王道のショートケーキ～
心に灯るゆらめく炎と別荘時間が象徴的なライフスタイル・ブティックホテル、ホテルインディゴ軽井沢（長野県北佐久郡軽井沢町）は、フェスティブシーズンにお楽しみいただける、ホテル限定オリジナルクリスマスケーキの予約受付を2026年10月1日（木）より開始いたします。
今年のクリスマスを彩るのは、個性の異なる2種類のケーキ。苺とヴァニラの味わいを楽しむショートケーキ「アネモネ ～クリスマスエディション～」と、オールデイダイニング「KAGARIBI」の炎をイメージした大人のためのチョコレートケーキ「インディゴ ～Indigo～」をご用意します。チョコレートケーキ「インディゴ ～Indigo～」は、12台限定で販売。どちらも5号サイズで、2名様からでも気軽に楽しめるサイズ感です。シーンや気分に合わせてお選びいただけます。
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「インディゴ～Indigo～」
ビターチョコレートのムースに、グリオットチェリーとブラックベリーのジュレを重ね、底には信州ウイスキーを使用したビスキュイショコラを合わせました。ビターなチョコレートとベリーの甘酸っぱさに、香り高い信州ウイスキーが重なる、大人のためのクリスマスケーキ。表面を彩るのは、オールデイダイニング「KAGARIBI」の揺らめく青い炎をイメージしたマーブル模様。インディゴブルーから着想を得て、一つひとつ異なる表情を生み出す藍染めのように、一台ごとに異なる模様を描きます。静かに熱を秘めた青い炎を思わせる「インディゴ ～Indigo～」とともに、自分らしいクリスマスのひとときをお過ごしください。
サイズ：15cm（5号）
金額：￥12,000
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「アネモネ ～クリスマスエディション～」
オールデイダイニング「KAGARIBI」のショーケースで通年販売している人気のショートケーキ「アネモネ」を、クリスマス仕様に仕立てました。苺の魅力を引き立てるマダガスカル産ヴァニラを使用したクレーム・パティシエールと、自家製苺ジャムを合わせたショートケーキです。しっとりとしたスポンジ生地に、苺の甘酸っぱさとヴァニラの芳醇な香りが重なり、子どもから大人までお楽しみいただけます。
サイズ：15cm（5号）
金額：￥8,000
予約受付期間：2026年10月1日（木）～2026年12月13日（日）まで
受け渡し期間：2026年12月23日（水）～2026年12月25日（金）
受け渡し時間：11:30～19:00
場所：オールデイダイニング「KAGARIBI」※店頭受け取りのみ
ご予約方法：下記予約サイトにて承ります。
「インディゴ～Indigo～」
https://www.tablecheck.com/shops/indigo-karuizawa-kagaribi/reserve?menu_items=6a94e49e99ee4101fc771003
「アネモネ ～クリスマスエディション～」
https://www.tablecheck.com/shops/indigo-karuizawa-kagaribi/reserve?menu_items=6a94ed08d266ba1103319d56
お問い合わせ： TEL: 0267-42-1100 E-mail: Kagaribi.Karuizawa@ihg.com
クリスマスケーキ特設ページ：
https://karuizawa.hotelindigo.com/special-offers/christmascake-2026/
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ホテルインディゴ軽井沢
・名称 : ホテルインディゴ軽井沢
Website :
https://karuizawa.hotelindigo.com/
Facebook :
https://www.facebook.com/HotelIndigoKaruizawa/
Instagram :
https://www.instagram.com/hotelindigokaruizawa/
・総支配人 : 浅沼源太郎
・開業日 : 2022年2月17日（木）
・所在地 : 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
・電話番号 : 0267-42-1100
・アクセス ：（電車・バス）JR北陸新幹線・しなの鉄道「軽井沢駅」より2.6km、所要時間車で約5分
軽井沢町内循環バス 東・南廻り線にて「軽井沢駅」より「南軽井沢交差点」下車後、徒歩約5分
（車）上信越自動車道「碓氷軽井沢IC」より南軽井沢方面へ9.5km、約17分
※冬季の軽井沢エリアの道路は、冬用タイヤ、チェーン規制が出る場合があります。
・客室数： 全155室（スタンダードルーム147室、スイートルーム 8室）
・レストラン＆バー： オールデイダイニング「KAGARIBI」102席（内テラス16席）
・プライベートダイニング（ KAGARIBI 2F）： 120平米
・大浴場： 内風呂、炭酸泉露天風呂、サウナ
・スパ ： ザ・スパ by HARNN
・ご予約： TEL: 0120-056-658（IHG・ANA・ホテルズ予約センター）
E-mail: reservations.hotelindigokaruizawa@ihg.com
ホテルインディゴ(R)について：
世界中どこにあっても、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイルブティックホテル、それがホテルインディゴです。ローカルカルチャーやコミュニティ、フードカルチャー、土地に根付くデザイン、隠れたトレンドなどからインスピレーションを受け創り出されたクリエイティブで温かい空間は、訪れるゲストの好奇心をくすぐります。ホテルインディゴは、刺激的なストーリーで溢れるネイバーフッドへの扉を開き、その世界と繋がっていきます。
詳細は、ブランド公式サイトwww.hotelindigo.com
公式SNSアカウント www.facebook.com/Hotel.Indigo, www.instagram.com/hotelindigo. をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツについて
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Good（真のホスピタリティ）を提供するグローバルホスピタリティ企業です。21のホテルブランドと1億6,000万人の会員を持つ世界最大級のロイヤリティプログラム「IHGワンリワーズ」を有するIHGは、世界100ヶ国以上に7,000軒超の開業中ホテル、100万超の客室、2,300軒超の開発パイプラインを展開しています。
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InterContinental Hotels Group PLCはグループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには約400,000人のスタッフが勤務し、日々世界中のお客様をお迎えしています。
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