和の素材で味わうイタリアンも！ イタリアの暮らしと文化に触れるジェイアール京都伊勢丹の「イタリア展」
株式会社ジェイアール西日本伊勢丹
ジェイアール京都伊勢丹では9月9日（水）から9月14日（月）までの期間、「イタリア展 2026」を開催します。会場には九条ねぎや京茄子、山椒を掛け合わせたピッツァやラザニアのほか、パスタやワインに合うハムなどが登場し、会場内でできたてを味わうことができます。またジェラートをはじめ、地方ごとに特色のある伝統菓子や、個性豊かな約130銘柄のイタリアワインも揃います。さらに伝統技法で作られる陶器やガラス製アクセサリーなど、職人による手仕事の美しさを感じられる工芸品もラインアップ。食とファッションを通してイタリアの豊かな暮らしと文化に触れられる6日間です。
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黒七味で和のアクセントを添えるピッツァを焼きたてで
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〈ナポリピッツァ専門店 PIZZERIA ICARO〉黒七味が香る九条ねぎとしらすのマリナーラ
奈良に店舗を構える「ナポリピッツァ専門店 PIZZERIA ICARO（ピッツェリア イーカロ）」。にんにくとオレガノが香る、チーズを使わない伝統的なピッツァマリナーラに、九条ねぎとしらすを合わせた一枚。香り高い黒七味がアクセントです。
●〈ナポリピッツァ専門店 PIZZERIA ICARO〉黒七味が香る九条ねぎとしらすのマリナーラ 1,760円
東京・吉祥寺の人気バルが手掛ける本格ラザニア
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〈casa lasagna〉京茄子のメランザーネラザニア
東京・吉祥寺の人気バル「Wine&Tapas Chill（チル）」が手掛けるラザニアブランドが初出店。茄子とミートソース、チーズを重ねて焼きあげるメランザーネ（茄子の重ね焼き）。今回は京茄子を使用して仕上げました。京茄子とトマト、自家製ミートソースのハーモニーが楽しめる一品。
●【初出店】〈casa lasagna〉京茄子のメランザーネラザニア 681円（100gあたり ）
ピリリと辛い、実山椒を使用したジェラート
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〈フロアジェラートイタリアーノオオサカ〉かんじゃ山椒ジェラート
季節ごとに旬の素材を使用し、多彩なフレーバーのジェラートを提供する「フロアジェラートイタリアーノオオサカ」から、和歌山県有田川町にある「かんじゃ山椒園」のぶどう山椒を使用したジェラートが登場します。辛さの異なる極みタイプも。
●〈フロアジェラートイタリアーノオオサカ〉かんじゃ山椒ジェラート 651円
芳醇な秋トリュフをイートインで堪能
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〈IL GHIOTTONE〉秋トリュフのタリアテッレ
バターとパルミジャーノチーズでシンプルに味付けされたタリアテッレ。秋トリュフの風味を最大限に味わえる一皿。
●〈IL GHIOTTONE（イル ギオットーネ）〉秋トリュフのタリアテッレ 2,750円
南チロル（アルト・アディジェ）地方の食文化を体験できるサルーミ
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〈世田谷 豪徳寺 三輪亭〉自家製ハムの盛り合わせ
シェフの三輪氏が塩と香辛料を用い、発酵と熟成で仕上げた自家製サラミやハムなどのサルーミアソートを提供します。燻香、発酵の甘み、スパイスの輪郭など食べ比べが堪能できる一皿。
●〈世田谷 豪徳寺 三輪亭〉自家製ハムの盛り合わせ 1,650円
ひんやりとろける口どけのブリオッシュ・コン・ジェラート
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〈カフェレル〉カファレル ブリオッシュ・コン・ジェラート（ピスタチオ・ジャンドゥーヤ）
イタリアを代表するチョコレートブランド「カファレル」。国内の直営店で唯一のカフェスペースをもつ北野本店の自家製ブリオッシュに、ジェラートを挟んだスイーツが登場。ジャンドゥーヤとの調和が楽しめるピスタチオ、キャラメリゼしたヘーゼルナッツの食感と香ばしさが広がるジャンドゥーヤの２種類。
●〈カフェレル〉カファレル ブリオッシュ・コン・ジェラート（ピスタチオ・ジャンドゥーヤ） 各880円
ナッツの芳醇な香りが広がるバーチ・ディ・ダーマ
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〈エノテーカピンキオーリ〉バーチ・ディ・ダーマ
イタリア・ピエモンテ州の伝統菓子。風味豊かなシチリア産ヘーゼルナッツパウダーを使用した２枚のクッキー生地でジャンドゥイヤチョコレートをサンド。サクッとほどける上品な味わいをジェイアール京都伊勢丹限定で販売します。
●【初出店】〈エノテーカピンキオーリ〉バーチ・ディ・ダーマ 3,240円〈100点限り〉［ジェイアール京都伊勢丹限定］
職人による実演も！手仕事の美を感じる工芸品
伝統的な手法で制作されるマヨリカ焼
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〈マヨリカココッツァ〉ボウル、パスタ皿、水差し
ナポリ出身のイタリア人絵付け師クラウディオ・リベーラ氏による、マヨリカ焼の陶器。イタリア料理を連想させる食材を描いたパスタ皿や、季節を感じるデザインのボウル、リゾート気分を演出する水差しなど、水彩画のような優しいタッチが魅力です。
●〈マヨリカココッツァ〉ボウル 7,150円、パスタ皿 6,050円、水差し 9,350円（すべて日本製）
装いに優雅な華やぎを添えるガラスネックレス
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〈マウリツィオ・ロッテル〉菫色ガラスのネックレス、赤紅色ガラスのネックレス
すみれ色のガラスをアクセントに、やわらかなアイボリーカラーを組み合わせたデザインと、金箔とモザイクガラスが織りなす華やかなガラスを主役に、赤紅色で仕立てたロングネックレスが登場します。
●〈マウリツィオ・ロッテル〉菫色ガラスのネックレス 121,000円、赤紅色ガラスのネックレス 154,000円〈各1点限り〉（ともに日本製）
※イタリア産以外の原材料を使用している商品や、イタリア以外で製造している商品もございます
※価格はすべて税込です
※写真はイメージです
イタリア展 2026
9月9日（水）～9月14日（月）
ジェイアール京都伊勢丹 10階 催物場
営業時間：午前10時～午後8時 ［最終日午後6時終了］
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
お問合せ：075(352)1111（大代表）
ホームページプレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
