国産うなぎのわずか約5％※、希少な「浜名湖産」を敬老の日に
有限会社うなぎの井口
「たくさん」より「産地のいいものを、少し。」を贈る、発売から約2か月で2,000尾。浜名湖産うなぎ「井口の誉」
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うなぎの頭から抽出したエキス、浜松産地ハチミツ、地元蔵元の日本酒を入れた蒲焼たれで焼き上げたうなぎ。
国産うなぎの持ち帰り・地方発送専門店「うなぎの井口」（静岡県浜松市）は、2026年9月21日の「敬老の日」に向け、浜名湖産うなぎを使用したブランド蒲焼「井口の誉（ほまれ）」を、大切なご両親や祖父母へ贈るギフトとして提案します。
花キューピットが2026年7月、55歳以上の男女523人を対象に行った調査では、「今までの敬老の日でもらって嬉しかったプレゼント」「2026年にもらいたいプレゼント」ともに、「スイーツ・グルメなどの食品」が1位（46％、44％）でした。また、株式会社ぐるなびの調査では、うなぎが「好き」と答えた人は約9割で、特に50～60代男性で支持が高い結果となっています。
「井口の誉」は2026年6月1日に発売し、約2か月で累計2,000尾を販売。使用するのは、国産養殖うなぎ全体の約5％※という限られた「浜名湖産うなぎ」で、当店発行の産地証明書を同梱してお届けします。
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大豆イソフラボンを入れたエサを与え、ふっくらとした柔らかい食感が特徴です。
敬老の日は、子どもや孫が集まり、ご両親や祖父母を囲んで家族で祝う機会でもあります。一方、年齢を重ねると、混雑する店への移動や長時間の外食が負担になることもあります。
そこで今年提案するのは、「自宅で、ちょっと豪華に。簡単に、楽しく、美味しく。」楽しむこと。そして、量の多さではなく「産地のいいものを、少し。」贈るという選択です。
※浜名湖産うなぎの生産量と国内養殖うなぎ生産量を基に算出。
出典：日本養鰻漁業協同組合連合会「都道府県別 養殖ウナギ収穫量」（2020年）
【敬老の日ギフト調査 出典】花キューピット「2026年敬老の日プレゼントアンケート結果！喜ばれるギフトは？」（調査：2026年7月、55歳以上の男女523名、GMO Ask）
https://www.i879.com/keirou/column/01/
【うなぎ嗜好調査 出典】株式会社ぐるなび ぐるなびリサーチ部「『うなぎ』に関する調査」（2024年12月20日、全国20～60代のぐるなび会員1,300名）
https://corporate.gnavi.co.jp/release/2024/we8o0y5fen/
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産地証明書を同梱し、全国に発送いたします。
なぜ「井口の誉」を敬老の日に？
年齢を重ねた方への食品ギフト、そして家族でのお祝いを考えたとき、うなぎの井口が大切だと考えるのは次の5点です。
１.産地の確かな、いいもの
２.量が多すぎないもの
３.調理が簡単なもの
４.食べる量や食べ方を自分で決められるもの
５.自宅にいながら、普段とは少し違う特別感を楽しめるもの
これらは、そのまま「井口の誉」が持つ特徴でもあります。
1．国産養殖うなぎの約5％ 産地証明書とともに届ける、希少な「浜名湖産」
「浜松・浜名湖といえば、うなぎ」というイメージは広く知られていますが、現在の浜名湖産うなぎ
は決して大量に流通しているものではありません。「井口の誉」に使用するのは、うなぎ養殖の長い
歴史を持つ浜名湖で育てられたうなぎ。国産養殖うなぎの中でも約5％という限られた存在です。
一尾一尾丁寧に蒲焼に仕上げ、浜名湖産であることをお伝えする当店発行の「産地証明書」を同梱。
「どこで育ったうなぎなのか」まで分かるものを、食べきれる量だけ贈る。それが「産地のいいもの
を、少し。」という提案です。
2．発売から約2か月で2,000尾 浜名湖産にこだわった新ブランド
「井口の誉」は2026年6月1日に販売を開始し、7月31日までの約2か月で累計2,000尾を販売しまし
た。全国の産地から国産うなぎを仕入れてきた当店が、長年の目利きを生かし、新たに「浜名湖産」
という産地そのものにこだわって作った商品です。浜名湖産の味わいに合わせ、専用のタレも新たに
開発しました。
「いいものを少し食べたい」「贈り物だから産地にもこだわりたい」「家族が集まる日に少し特別なも
のを食べたい」といった需要にも応えられる商品として提案しています。
※販売数は2026年6月1日～7月31日の当社販売実績。
3．電子レンジで温めるだけ 外食ではなく、自宅で「ちょっと豪華に」
年齢を重ねると、外出の準備や移動、混雑した店内での長時間の食事が負担になることがあります。「井口の誉」は、電子レンジで温めるだけで食べられるため、火を使った調理や焼き直しは不要です。
子どもや孫が集まったら、ご飯を用意して温めたうなぎを食卓へ。ご夫婦だけなら、好きな時間に
食べたい量だけ。外食のように時間を気にする必要もなく、準備する方にも大きな手間をかけず、
いつもの自宅でゆっくりと少し特別な食卓を楽しめます。
4．食べる量は、自分で決められる 夫婦でも、家族でも。食欲に合わせて楽しめる
ご家庭なら、その日の食欲や体調、一緒に食べる人数に合わせて、食べる量や食べ方を自由に変えら
れます。ご飯を少なめにして蒲焼をのせる、ご夫婦で一尾を分ける、少量ずつ一品料理として味わう
など、それぞれに合った食べ方ができます。
子どもや孫が集まる日には、食べやすく切って「ひつまぶし」に。最初はそのまま、次は薬味を
添え、最後はお茶やだしをかけて「うなぎ茶漬け」にするなど、家族で取り分けながら楽しめます。
敬老の日だからこそ、たくさん食べてもらうことより、「美味しいと思える量を、自分の好きな食べ
方で楽しんでもらうこと」を大切にしています。
5．専用のタレまで「浜松」にこだわる うなぎだけではなく、味づくりにも地域の素材を
専用の「誉のたれ」は、うなぎの頭から取った旨味エキスをベースに、静岡県産醤油、純度の高い
砂糖、浜松の酒蔵「花の舞」の日本酒、浜松の蜂蜜などを使用。浜名湖産うなぎに浜松の素材を合わ
せ、その味わいを引き立てる、コクがありながら後味のすっきりしたタレです。
「たくさん」より「いいものを、少し。」 外食しなくても、自宅が「ハレの日」の食卓になる
国産養殖うなぎの中でも約5％という浜名湖産、発売から約2か月で2,000尾を販売した「井口の
誉」、そして産地証明書。電子レンジで温めるだけなので準備も簡単です。
ご夫婦でゆっくり味わっても、子どもや孫が集まってひつまぶしやうなぎ茶漬けにして分け合っても
構いません。外へ出掛けなくても、いつもの食卓にうなぎが並ぶだけで、少し特別な「ハレの日」に
なります。
大切な方へ贈るのは、単なる「モノ」だけではありません。「今日は家族みんなで、美味しいものを
食べよう」と食卓を囲む時間そのものです。2026年の敬老の日に、「井口の誉」でそんな家族の
時間を届けます。
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うなぎを通じてお客様とご縁ができ、より豊かな食空間を提供する。当店のブランドコンセプト「井口の縁鰻（えんまん）」。
代表取締役 井口恵丞 コメント
「年齢を重ねた方への贈り物だからこそ、量よりも『本当に美味しいものを、美味しく食べられる分
だけ』という考え方があってもいいと思っています。
お祝いだからと必ず外食する必要はありません。いつものご自宅で、電子レンジで簡単に準備できる
少し豪華なものを囲む。ご夫婦でゆっくり食べても、子どもやお孫さんと取り分けてもいい。
浜名湖産うなぎを丁寧に焼き、産地証明書とともにお届けします。一尾を食べきらなくても、ひつま
ぶしやうなぎ茶漬けなど、その日の食欲に合わせて楽しんでいただけます。
『いつまでも元気でいてほしい』という気持ちと一緒に、産地のいいものを少し贈る。今年の敬老の
日に、そんな贈り方をしていただけたら嬉しく思います。」
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地域の名産品になるべく、誉高い商品に、との思いから名付けています。
商品概要
商品名： 井口の誉（ほまれ）
商品： 蒲焼 特大サイズ
産地： 浜名湖産
産地証明： 当店発行の産地証明書を同梱
価格： 2,600円（税込）
販売： うなぎの井口 店頭・オンラインショップ
発売日： 2026年6月1日
販売実績： 発売から約2か月で累計2,000尾
うなぎの井口について
静岡県浜松市に店舗を構える、国産うなぎの持ち帰り・地方発送専門店。「ごまかしのきかない白焼」を主力商品として培った目利きと焼きの技術を生かし、白焼・蒲焼を全国へ届けています。
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浜松市の郊外に構える、国産うなぎの持ち帰り、地方発送の専門店です。
【敬老の日限定企画 概要】
敬老の日限定企画 9月7日～21日、自社オンラインショップ限定で対象3商品を通常価格より
約20％OFF
2026年9月7日（月）～9月21日（月）、自社オンラインショップ限定で対象3商品を通常価格より約20％OFFで販売します。「井口の誉」は、通常オンラインショップでは販売していない「大サイズ」を敬老の日企画限定で用意します。
https://www.una-iguchi.jp/ プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
