今年も実る匠の情熱！ヴィノスやまざき「ボジョレー・ヌーヴォー2026」ご予約開始
株式会社ヴィノスやまざき
完熟ぶどうから造る果実味溢れる味わい『「ボジョレーの騎士」 ボジョレー・ヌーヴォー』など発売
[画像1:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-3cce8d898a9aad9a0d8f6b10e5c2a8cd-2400x1062.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
2026年のヴィノスやまざき ボジョレー・ヌーヴォーのラインナップ
株式会社ヴィノスやまざき（本社：静岡県静岡市葵区常磐町2-4-24）は、2026年産のフランス・ボジョレー地区の新酒 ボジョレー・ヌーヴォーを11月19日(木)から発売します。
「ボジョレー・ヌーヴォー」とは、フランス・ブルゴーニュ地方ボジョレー地区でその年に収穫したぶどうを用いて醸造した「新酒ワイン」。
毎年11月の第3木曜日に解禁となる旬のワインとして、日本のワインシーンを盛り上げてきました。
ヴィノスやまざきでは、「本当に美味しいボジョレー・ヌーヴォーをお届けしたい」そんな想いで今年も8月にヴィノスやまざき買付隊が現地に足を運び、生育状況を確認するとともに匠の蔵元にお客様の声を伝えてまいりました。
[画像2:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-3bfabbd2780d445f5af73ece05f2b6fd-2177x794.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ヴィノスやまざきのボジョレー・ヌーヴォーを造る３つの造り手 （左から）ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ、ボディヤール、ドメーヌ・ディディエ
モルゴン村の自社畑でぎりぎりまで収穫を待ち完熟ぶどうから造る、ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ『「ボジョレーの騎士（※1）」 ボジョレー・ヌーヴォー』のほか、区画別に醸造したワインをヴィノスやまざき買付隊が匠とともにアッサンブラージュ（※2）して当社だけの味わいに仕上げる「ボディヤール ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」、酸化防止剤無添加で造るフランス3つ星レストラン御用達のナチュラルな味わい、ドメーヌ・ディディエ「自然派マダムのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」などを取り揃え、9月4日（金）より店舗・オンラインショップでご予約を承ります。また、今年もAmazon限定の「ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ ボジョレー・ヌーヴォー」「ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」も発売いたします。
（※1）ボジョレーの品質向上と啓蒙に貢献した者に贈られる「ボジョレーの騎士」の称号。2009年にヴィノスやまざきファウンダー・種本と買付隊・鶴見が受賞したことから、商品名に取り入れました。
（※2）収穫した区画ごとに醸造したタンクのワインを味のバランスを見てブレンドすること
ボジョレー・ヌーヴォー特集ページはこちら
なお、11月19日の解禁日にはボジョレー・ヌーヴォーの解禁を盛り上げようと、銀座店・新静岡セノバ店にて解禁カウントダウンイベントの開催も予定しております。
（１）2026年の作柄状況
今年のボジョレーは、春から続いた高温と乾燥した気候の影響により、ぶどうの成熟が例年より早く進みました。夏の厳しい暑さによって果皮は厚く育ち、収量は少ないながらも芳醇な味わいを備えたヴィンテージが期待されます。
多くの生産者が収穫を終えた中、ギヨさんは果実だけでなく果皮が完全に成熟するのを待ち、8月30日より収穫を開始。収穫直前には適度な雨にも恵まれ、ぶどうは理想的な成熟状態に達しました。カシスやいちごを思わせる豊かな果実のアロマと凝縮感のある味わいを備えた、素晴らしいヌーヴォーが期待できるとのことです。
（２）ボジョレー・ヌーヴォー商品ラインナップ（発売日2026年11月19日）
１.「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2026
最高樹齢が110年を超える樹も存在するグランクラ地区の畑のぶどうを一部ブレンドし、ヌーヴォーでは珍しい樽熟成をすることで、濃縮感と複雑味を表現。ヌーヴォーとは思えないタンニン（渋味）と重厚感のある味わい。
750ml 税抜￥4,380（税込￥4,818）
※11月15日（日）までのご予約価格 税抜￥3,980（税込￥4,378）
２. 「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヌーヴォー 2026
平均樹齢40年を超えたぶどうを完熟するまで収穫を待つことで、果実味が凝縮された仕上がり。豊かな果実味とフレッシュな酸味のバランスが絶妙。
750ml 税抜￥3,500（税込￥3,850）
※11月15日（日）までのご予約価格 税抜￥3,380（税込￥3,718）
３. 「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー グランクラ 2026
樹齢110年を超える古木も栽培する、同蔵の特別な畑「グランクラ」のぶどうを100%使用した特注ヌーヴォー。凝縮した果実味と深みのある味わい。
750ml 税抜￥5,980（税込￥6,578）
※11月15日（日）までのご予約価格 税抜￥5,500（税込￥6,050）
４. 「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヌーヴォー・ロゼ 2026
チェリーのようなピュアな果実味でフレッシュな酸味を楽しめるロゼのボジョレー・ヌーヴォー。
750ml 税抜￥3,980（税込￥4,378）
※11月15日（日）までのご予約価格 税抜￥3,880（税込￥4,268）
５. ボディヤール ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2026
2024年のリリース当初から、エレガントな味わいが大反響。区画別に醸造したワインをヴィノスやまざき買付隊が匠の蔵元とともに「アッサンブラージュ」して、日本のお客様のための味わいに仕上げます。
750ml 税抜￥4,380（税込￥4,818）
※11月15日（日）までのご予約価格 税抜￥3,980（税込￥4,378）
６. ボディヤール・ヌーヴォー・ブラン シャルドネ2026
シャルドネの名産地のぶどうを使用した、この時期だけの限定の白のヌーヴォー。果実味、酸味がしっかりしており、厚みがあるのに締まった味わい。
※ワイン法上、VIN DE FRANCEとなります
750ml 税抜￥4,380（税込￥4,818）
※11月15日（日）までのご予約価格 税抜￥3,980（税込￥4,378）
７. 自然派マダムのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2026
毎年ミシュラン三ツ星レストランからのオーダーで造っている酸化防止剤を使わないピュアで優しい果実味を感じる、自然派スタイルのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
750ml 税抜￥5,980（税込￥6,578）
※11月15日（日）までのご予約価格 税抜￥5,500（税込￥6,050）
ボジョレー・ヌーヴォー特集ページはこちら
（３）当社のボジョレー・ヌーヴォーへの取り組み
季節を感じる「初物・旬」がワインにあれば、より多くの方にワインに親しみを感じていただけるのでは…そんな想いで、約４０年前ヴィノスやまざきはいち早くボジョレー・ヌーヴォーに取り組み始めました。
お客様から「ヌーヴォーは薄くて美味しくない」というご意見を頂いたこともあり、「本当に美味しいワインを造る農家を探そう」と何年もかけて探していたところ、２０年ほど前に出会ったのが、ローラン・ギヨ氏。
ボジョレー地区のモルゴン村で一番遅いといわれるタイミングまで収穫を待ち、完熟したぶどうでヌーヴォーを造っていただいています。
その「本当に美味しいボジョレー・ヌーヴォー」を日本のみなさんにお届けするため、ヴィノスやまざきは収穫やアッサンブラージュなどに参加。日本の消費者の声を伝え、収穫後の発酵中のヌーヴォーの味の確認まで、現地に何十年も足を運び続けています。
■蔵直(R)︎ワインの専門店「ヴィノスやまざき」とは・・・
ヴィノスやまざきは、全国に26店舗構える直輸入型ワイン専門ショップで、生産者のもとに自分たちの足で訪問し、輸入から販売までを手がける。現在ではフランス以外にもイタリアをはじめとするヨーロッパ各国や、アメリカ、チリ、ウルグアイなど、世界13カ国からワインの直輸入を行う。特に、お客様から届いた声を参考にして造るオリジナルワインは広く支持されており、その商品開発のノウハウを活かして、生産者に日本の市場、消費者の志向、トレンドを伝え、品質向上に努めている。
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ヴィノスやまざき
TEL：０１２０-７４０-７９０
URL:
http://www.v-yamazaki.co.jp
[画像3:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-d82c898344bce4b6a0b450634d642545-1620x1620.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2026
[画像4:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-ff48038f5c32fda2613b11691d9ea8fc-1620x1620.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヌーヴォー 2026
[画像5:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-1b593fcb1ecd6046ee3c2a15edb9f1f9-1620x1620.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「ボジョレーの騎士」グランクラ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2026
[画像6:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-3b6654ae21561c8ebff47975ea63cba4-1620x1620.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ 2026
[画像7:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-5e444803c95acec7c9ea9925bd1d8eed-1620x1620.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ボディヤール ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2026
[画像8:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-b5ce0b8045ef534015f72a8163489bff-1620x1620.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ボディヤール ヌーヴォー ブラン 2026
[画像9:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-f88dc546ae781038e5645f69156967f9-1620x1620.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
自然派マダムのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2026
[画像10:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-c10690e35e6047bae2ffe6111017f58a-1620x1620.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ボジョレー・ヌーヴォー 2026のラインナップ
[画像11:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-aecf6c1f8e2dc54f8f72ea59136f90c2-1500x1500.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
モルゴン村の自社畑でぎりぎりまで収穫を待ち完熟ぶどうから造る、ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ「ボジョレーの騎士 ボジョレー・ヌーヴォー」
[画像12:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-bd9f11a2f2e415149aefe5e0c98f6872-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ヴィノスやまざき買付隊も10月のアッサンブラージュに参加して当社だけの味わいに仕上げる「ボディヤール ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」
[画像13:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/90028/21/90028-21-30a588f5793509aa7c9c1f66ea5fb3ec-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
酸化防止剤無添加で造るフランス3つ星レストラン御用達のナチュラルな味わい、ドメーヌ・ディディエ「自然派マダムのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
