長く愛され、記憶に残り続けた一杯が、実りの秋に帰ってくる！「ほっくりかぼちゃと蟹の黄色いおかゆ」を、9/10（木）から期間限定で販売開始
株式会社グリーンハウスフーズ
「オリジナル記念缶バッチ」か「人気トッピング」が当たるチャンスくじも開催中
株式会社グリーンハウスフーズの展開する「おかゆと麺 粥餐庁（かゆさんちん）」は、本格中華粥専門店として長年ご愛顧いただいてきた感謝を込め、創業25周年を記念したメニューを販売しています。第4弾となる今回は、販売終了後も多くのお客様やスタッフから復刻を望む声が寄せられ続けた大人気メニュー『ほっくりかぼちゃと蟹の黄色いおかゆ』を、9月10日（木）から期間限定で販売いたします。
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■お客様とスタッフの記憶に残り続ける人気の“秋おかゆ”が、10年ぶりに再登場
当メニューは、 2016年まで粥餐庁のグランドメニューとして親しまれてきた人気のおかゆです。販売終了後には、お客様から復刻を望む声が多く寄せられ、全店のスタッフを対象に実施した「忘れられない秋のおかゆ」アンケートで第1位に選ばれました。このたび、さまざまな声にお応えする25周年にふさわしい秋限定の一杯として、10年ぶりに再登場します。
■秋の深まりとともに恋しくなるかぼちゃが主役の、ほくほくでまろやかな一杯
目を引く鮮やかな黄色いおかゆは、豊かな甘みのかぼちゃと、旨みが凝縮された粥餐庁のおかゆとの絶妙なバランスが魅力。かぼちゃ本来の旨みとまろやかさを、干し貝柱や昆布、チキンスープをベースに生米からじっくり炊き上げた自慢のおかゆがやさしく包み込み、軽やかな後味を残します。さらに、トッピングされた紅ずわい蟹と、ほくほくのかぼちゃを崩しながら味わうことで、おかゆに少しずつ溶け込む甘みやコクの変化もしっかり楽しめます。
また、主役のかぼちゃをより深く楽しみたい方には、卓上の岩塩がおすすめ。ひと振りすることで甘みが際立ち、まろやかな味わいが心地よく引き締まります。中央に添えたかぼちゃの種は、香ばしい食感のアクセントに。ほくほくの果肉から種まで、秋の実りを余すことなく楽しめます。ひと口ごとに表情を変えるおいしさも、このメニューならではの魅力です。
【販売概要】
ほっくりかぼちゃと蟹の黄色いおかゆ
◇販売期間：2026年9月10日（木）～ 11月中旬
◇販売価格：880円（税込）／237kcal
※テイクアウト・デリバリーも対応しています
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■25周年記念！「オリジナル記念缶バッチ」または「お得クーポン」が当たるチャンスくじ
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粥餐庁では、日頃の感謝をお届けする特別なチャンスくじを開催中です。
期間中、「25周年記念メニュー」をご注文いただいた方を対象に、その場でもらえる「オリジナル記念缶バッチ」または「お得クーポン」が当たるワクワクのくじをご用意しています。
缶バッチは全5種類。記念メニューに合せて順次新バッチが登場予定です。
※チャンスくじは、お会計時の実施となります
※「オリジナル記念缶バッチ」がなくなり次第、「お得クーポンプレゼント」のみになります
■粥餐庁のおかゆ
「粥餐庁」のおかゆは、1967年創業、医食同源の哲学を大切にした本格中国料理「謝朋殿」から受け継いだ、“からだを内側から元気にする”本格中華粥。中国では医食同源の思想の下、からだを温めることが健康につながると考えられており、毎朝熱々の自家製スープ※で生米から毎日じっくり炊き上げる栄養豊富でうまみたっぷりの生姜入りのおかゆは、食べることでからだを内側からゆっくりやさしく温めてくれます。
※干すことでうまみが増した“干し貝柱”や日本の味覚“昆布”、チキンスープなどをベースに朝から毎日お店で炊き上げています
使用するお米は白米2:玄米1にブレンドした粥餐庁黄金比率。玄米かゆは白米に比べビタミンB1が7倍、食物繊維が6倍も多く含まれていて栄養豊富で低カロリーなのも特長です。
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■「おかゆと麺 粥餐庁（かゆさんちん）」
干し貝柱・チキンスープ、昆布・生姜とともに毎日、店内で炊き上げている自慢のおかゆのほか、濃厚担々麺、おかゆや麺に合う点心も。日常の中にホッとひととき、からだに元気を取り入れる、粥の専門店です。
◇店舗：新宿京王モール店／札幌オーロラタウン店／さいたま新都心コクーン店／栄 森の地下街店／グランフロント大阪店／KITTE博多店
◇URL：
https://www.ghf.co.jp/kayu-san-chin/
◇公式Instagram：
https://www.instagram.com/kayusanchin/
■オンラインショップでも「粥餐庁」のおかゆが楽しめます
ご家庭でも手軽にお楽しみいただける3種の「カップ粥」や、素材の味を活かした「パウチ粥」は、店頭をはじめ公式オンラインショップ「GHF DINING SHOP」でもご購入いただけます。
＊オンラインショップ「GHF DINING SHOP」
https://ghfdining-shop.com/
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カップ粥
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カップ粥
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レトルトパウチ粥
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1杯のおかゆを2度楽しむ粥餐庁オリジナル『おかゆのたれ』カキとカツオと昆布の海の三種の神器をギュッとブレンドした、粥たれ。
甘みがあって、おかゆを引き立てるとっておきの隠し味です。
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
