＜9月9日は「姉崎いちじくの日」＞市原市特産を味わう2つの贅沢コラボ商品が今年も登場！
株式会社ニュー・オータニ
伝統製法で仕立てた新作ラングドシャと人気のあんぱん。大切な方への贈り物や自分へのご褒美に。
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ホテルニューオータニ幕張
『市原市特産「姉崎いちじく」コラボレーション』
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ホテルニューオータニ幕張では、千産千消（千葉県では地産地消を千葉県の千に掛けて「千産千消」と呼ぶ）の一環として、千葉県市原市特産「姉崎いちじく」を使用したコラボレーション商品が今年も登場します。ティータイムにも手土産にもおすすめな新作ラングドシャと人気のあんぱんを2026年9月19日（土）より期間限定で販売いたします。
※入荷状況により予告なく変更となる場合がございます。
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「九」の漢字を「いちじく」と読ませることから、千葉県市原市の姉崎無花果組合では毎年9月9日を「姉崎いちじくの日」としています。姉崎無花果組合の生産者が丹精込めて育てている「姉崎いちじく」は、柔らかな食感と香り豊かな甘さが魅力です。「姉崎いちじく」本来の特長を生かすために、試行錯誤し改良を重ね、上品で贅沢なラングドシャとあんぱんが登場。
素材へのこだわりを貫き、新たな挑戦を続ける “食のニューオータニ” が、これまでに培った技術と製法を結集して生み出した逸品です。「姉崎いちじく」が旬を迎える今の時期限定ですので、地域の情熱と自然の恵みが詰まったパンとスイーツをぜひご堪能ください。
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■姉崎いちじくラングドシャ（7枚入り）
豊かな自然で育まれた「姉崎いちじく」の果肉を、白ぶどうから作られるホワイトポートワインでじっくりと煮詰め、フランス伝統の濃厚な果実ゼリー「パート・ド・フリュイ」に仕上げました。その濃密な味わいを、サクサクと香ばしく焼き上げたラングドシャで丁寧に挟み込み、贅沢なスイーツとして新登場。いちじく特有のプチプチとした心地よい食感と自然な甘みを閉じ込め、口いっぱいに広がる豊かな余韻を生み出します。華やかな香りと上品な果実感は、午後のティータイムをはじめ、シャンパンや白ワインに添えて大人のご褒美としてもお愉しみいただけます。
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「幸せを呼ぶ色」を連想させる“オータニブルー”の缶は、スイーツを食べた後も大切なものを入れておけるパッケージでお手土産にもぴったりです。
［料金］￥3,000《テイクアウト》
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■姉崎いちじくあんぱん
肉厚でみずみずしい「姉崎いちじく」を、ポートワインでじっくりと煮込み、風味豊かなコンポートに仕上げました。その奥深い味わいを、口あたりなめらかなこしあんと合わせて生地に包み込み、贅沢なあんぱんとしてご用意。仕上げに加えたマルドンシーソルトの塩味が甘みを引き締め、いちじく本来のジューシーさと香りを一層際立てます。和と洋が調和した奥行きのある味わいは、お茶はもちろん、ワインや紅茶と合わせるのもおすすめです。
［料金］￥700《テイクアウト》
ホテルニューオータニ幕張
『市原市特産「姉崎いちじく」コラボレーション』
https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/recommend/ichijiku/
［期間］2026年9月19日（土）より
※入荷状況次第で販売期間が予告なく変更となる場合がございます。
最新情報はウェブサイトにてご確認ください。
［場所］パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」（ロビィ階）Tel: 043-299-1639
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
