【秋の味覚を堪能】“秋鮭”と“きのこ”を使った秋色のご馳走が登場！9月10日から、全国の「千年の宴」で秋のおすすめメニューの販売を開始！

株式会社モンテローザ

【秋の味覚を堪能】“秋鮭”と“きのこ”を使った秋色のご

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　株式会社モンテローザ（本社：東京都杉並区代表取締役：大神輝博）は、2026年9月10日（木）から、全国の「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」の各店舗（一部店舗を除く）で、秋の味覚をふんだんに使用した「秋のおすすめメニュー」の販売を開始します。
　「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」の各店舗では、“秋鮭”や“きのこ”、“さつまいも”、“かぼちゃ”、“栗”などの秋に食べたい旬の食材を使ったメニューを取り揃えました。素材の味わいを活かした“天ぷら料理”や“蒸篭蒸し料理”、食欲がそそられる鍋料理のほか、見た目にも秋らしいデザートまで、秋の宴を彩る多彩な和の創作料理をお楽しみください。
　香ばしく焼き上げた“きのこ”を楽しむ「香ばし焼きのこの秋カルパッチョ」や、“きのこ”の旨味をガーリックの香りとともに味わう「きのこのアヒージョ～ガーリックバケット付き～」など、旬の“きのこ”を存分にお楽しみいただけるお料理を取り揃えています。
　また、「秋鮭ときのこの天ぷら盛り合せ～山椒塩添え～」や「秋鮭ときのこの柚子味噌蒸篭蒸し」など、“秋鮭”と“きのこ”を組み合わせた季節感あふれる料理もおすすめです。さらに、「四種きのこと秋鮭の香り出汁鍋」は、“きのこ”の旨味が溶け込んだ出汁で“秋鮭”を味わえる、秋の宴にぴったりの鍋料理です。
　食後のデザートには、モンブランケーキと渋皮栗アイスを合わせた「秋パフェ」をご用意。秋の甘味を使った“ご褒美パフェ”も是非お楽しみください。
　さらに、当社の公式モバイルアプリ“モンテアプリ”の機能『お気に入り店舗登録』に「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」の店舗を登録していただくと、季節のおすすめメニュー“サーモン手羽の明太子焼”を100円でお試しいただけるクーポンを、毎週月曜日に配信してプレゼントいたします。

　是非この機会に、ご利用予定の当社店舗を登録して、お得にお楽しみください。
　従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

■ 「秋のおすすめメニュー」商品ラインアップ
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甘旨！さつまいもとかぼちゃのカリカリサラダ　498円（税込548円）
甘旨！さつまいもとかぼちゃのカリカリサラダ“さつまいも”と“かぼちゃ”の甘味が楽しめ、カリカリ食感がアクセントになる秋らしいサラダです。晩酌のお供にもおすすめです。

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香ばし焼きのこの秋カルパッチョ　888円（税込977円）
香ばし焼きのこの秋カルパッチョ　　香ばしく焼き上げた“きのこ”をカルパッチョ仕立てで楽しむ、秋が感じられるおすすめの一品です。

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肉詰めしいたけ焼のチーズがけ　598円（税込658円）
肉詰めしいたけ焼のチーズがけ“しいたけ”に具材を詰めて焼き上げ、チーズを合わせた、“きのこ“の旨味が楽しめる一品です。

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きのこのアヒージョ～ガーリックバケット付き～　598円（税込658円）
きのこのアヒージョ～ガーリックバケット付き～“きのこ”の旨味をガーリックの香りとともに味わうアヒージョ。ガーリックバケット付きです。

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【追加】ガーリックバケット　198円（税込218円）
【追加】ガーリックバケット

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サーモン手羽の明太子焼　398円（税込438円）
サーモン手羽の明太子焼サーモン手羽を香ばしく焼き上げ、明太子の風味を合わせたおつまみにおすすめの一品です。

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秋鮭ときのこの天ぷら盛り合せ～山椒塩添え～　798円（税込878円）
秋鮭ときのこの天ぷら盛り合せ～山椒塩添え～“秋鮭”と“きのこ”を天ぷらに仕上げ、山椒塩で味わう秋の盛り合わせです。

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秋鮭ときのこの柚子味噌蒸篭蒸し　888円（税込977円）
秋鮭ときのこの柚子味噌蒸篭蒸し“秋鮭”と“きのこ”を蒸篭でふっくら蒸し上げ、柚子味噌の風味で味わう一品です。

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四種きのこと秋鮭の香り出汁鍋　1,298円（税込1,428円）
四種きのこと秋鮭の香り出汁鍋四種の“きのこ”と“秋鮭”を、ゆずの香り豊かな出汁で味わう鍋料理です。

2～3名様でもお楽しみいただけます。詳しくは従業員にお尋ねください。

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モンブランケーキと渋皮栗アイスの秋パフェ　798円（税込878円）
モンブランケーキと渋皮栗アイスの秋パフェモンブランケーキと渋皮栗アイスを合わせた、秋の甘味を堪能できるパフェです。

■ 「秋のおすすめメニュー」販売概要
販売期間：2026年9月10日から2026年12月9日まで
販売店舗：全国の(株)モンテローザグループ「千年の宴」「福福屋」「月の宴」「竹取酒物語」の各店舗
業態詳細：千年の宴）https://www.monteroza.co.jp/brand/sen/
　　　　　福福屋 / 月の宴 / 竹取酒物語）https://www.monteroza.co.jp/brand_others/
　　　　　（福福屋湘南台西口駅前店を除く）
・開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。
・おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらをご覧ください。
また、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合があります。

“モンテアプリ”お得情報のご紹介

▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」
ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円（税込）でお試しできるクーポンを配信いたします。
※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可（詳細はクーポン画面でご確認ください。）

▽100円クーポン対象一覧
[表: https://prtimes.jp/data/corp/1046/table/849_1_466060410e48b748335bf535d2960885.jpg?v=202609101515 ]
＊対象商品は期間限定メニューのため、時期により対象商品が変更となります。
＊一部店舗では取り扱いメニューが異なる場合があります。
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/1046/849/1046-849-cbeef8f4a4654c603c0b5bae957c5928-1123x528.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

■「モンテアプリ」ダウンロード方法
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/1046/849/1046-849-387c908a19eccb7e98f1c87eea4be606-1040x1040.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

下記URLからダウンロードページに遷移します。
❒iPhoneアプリ
https://apps.apple.com/jp/app/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id6445909179
❒Androidアプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.monteroza.app

・「iPhone」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の登録商標または商標です。
・「Android」は、Google LLCの登録商標または商標です。

会社概要

企業名：株式会社モンテローザ
代表者：代表取締役大神輝博
所在地：東京都杉並区梅里1-21-15
事業内容：飲食事業を中心とする傘下子会社の経営管理
URL：https://www.monteroza.co.jp/company/profile/?utm_source=prtimes

プレスリリース提供：PR TIMES

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