「LOCALO Noodle」名店コラボシリーズ第2弾『箕輪家まぜそば』発売が9/11(金)からついに販売開始！箕輪家・中野本店で実施した先行試食会では限定100食が即完！
株式会社Grand Bleu＆Co.
1食約293kcalの「いつでもニンニク背脂まぜそば」が登場！ラーメンを我慢しない、新しい選択肢。箕輪家の“パンチ”とロカロヌードルの“ギルティーフリー”を掛け合わせた本気のコラボレーション！
株式会社Grand Bleu & Co.（本社：東京都港区、代表取締役：青木 康時）は、発売から12か月で累計販売数40万食を突破した万能おきかえ麺「LOCALO Noodle(ロカロヌードル)」において、2026年9月11日(金)から新商品『【箕輪家特製】いつでもニンニク背脂まぜそば』の発売を開始いたします。
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「ラーメンが好き。でも、カロリーや健康を考えると頻繁には食べられない。」
そんなラーメン好きの“我慢”を少しでも減らしたいという想いから、今回のコラボレーションがスタートしました。
箕輪家ならではのパンチのある味わいと、LOCALO Noodleだからこそ実現できる軽やかさ。
何度も試作と改良を重ね、麺とソースを合わせても約293kcal※という設計ながら、背脂とニンニクの力強い味わいを楽しめる一杯が完成しました。
※トッピングを除く、麺＋ソースのカロリーです。
今回目指したのは、単にカロリーを抑えた“代替ラーメン”ではありません。
箕輪家・店主まるちゃんと何度も試行錯誤を重ねながら、「ラーメンを食べた」という満足感をどこまで再現できるかを追求。
濃厚な背脂のコク、ガツンと広がるニンニクの風味、そして箕輪家らしいパンチのある味わい。
LOCALO Noodleと組み合わせることで、約293kcalとは思えない食べ応えと満足感を目指しました。
開発した一杯は箕輪家オーナー・箕輪厚介氏も試食、味にも太鼓判を押しています！
詳細を見る
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[表:
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▼購入方法
LOCALO Noodle公式オンラインストア「選べる定期コース」ソース選択から「【箕輪家】いつでもニンニク背脂まぜそば」が選択いただけます。
購入する
ラーメンに欠かせない“ニンニク”。
一方で、仕事や人と会う予定、翌日のことを考えて、食べるタイミングを選んでしまう方も少なくありません。
「【箕輪家特製】いつでもニンニク背脂まぜそば」では、特許取得の天然無臭化成分を使用したニンニクペーストを採用。
ニンニクのパンチはしっかり楽しみながら、食後のニオイにも配慮し、約3時間でニンニク臭の軽減が期待できる設計にしました。
“ニンニクを食べる日を選ぶ”というこれまでの常識から、もっと自由にニンニクを楽しめる一杯を提案します。
発売に先駆け、9月5日（土）に箕輪家 中野本店にて、「いつでもニンニク背脂まぜそば」の先行試食会を開催しました。
当日は、発売前の商品をいち早く体験いただける機会として限定100食を無料提供。
用意していた100食は即完する盛況ぶりとなり、発売前から多くのラーメンファンに足を運んでいただきました。
実際に商品を食べた方からは、約293kcalというカロリー設計からは想像できない、背脂とニンニクのパンチや食べ応えに驚く声も。
「カロリーを抑えるために美味しさを我慢する」のではなく、ラーメンとしての満足感をしっかり楽しみながら、新しい選択肢として手に取ってもらえる一杯にしたい。
そんな想いで箕輪家・店主まるちゃんと試行錯誤を重ねて完成した本商品を、発売前に多くの方に体験いただく機会となりました。
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LOCALO Noodle ＜食通に贈る、至高のロカロおきかえ麺＞
ラーメンやパスタは大好きだけど、こんにゃく麺や大豆麺では満たされない。そんな方のために誕生した、まったく新しい発想のおきかえ麺です。新潟の皇室献上品「へぎそば」にルーツを持つ蕎麦粉と布海苔から作られた特別な麺で、麺は低脂質・グルテンフリーを実現。ソースと合わせても1食わずか約300kcalを達成しました。
味づくりでは、6年連続ミシュランビブグルマン掲載の完全予約制ラーメン店「琥珀」とのコラボや、ミシュラン三ツ星店で修業を重ねたシェフとの共同開発により、名店品質のおいしさを追求しています。さらにモンドセレクション2026 フード部門 金賞 、Amazon「麺類・パスタギフト」カテゴリー でのベストセラー獲得、楽天「ダイエットフード」カテゴリー週間ランキング1位など、高い評価と実績を積み重ねています。
公式サイトはこちら
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企業名：株式会社Grand Bleu＆Co.
所在地：〒106-0032 東京都港区六本木3-17-12-103
代表取締役：青木康時
企業サイト：
https://gbleu.co.jp/
事業内容：「良いもの（Something Good）」をメインストリームへと押し上げるブランドカンパニー。ソーシャルバズ戦略を活用し、優れた商品・サービスの認知獲得と、マーケティングコストの適正化を支援。「Think Deep」を掲げ、独自の戦略でブランド価値の最大化を目指しています。
X（旧Twitter）：
x.com/GrandBleu_Co
LOCALO Noodle Instagram：
https://www.instagram.com/localo_noodle_official/
株式会社Grand Bleu&Co.
マーケティング戦略室 PR担当
MAIL：info@gbleu.co.jp
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
