【フォーシーズンズホテル京都】テラスシーズン到来 京都の秋を五感で愉しむレストランプロモーション
フォーシーズンズ ジャパンコレクション
フォーシーズンズホテル京都（所在地：京都市東山区妙法院前側町、総支配人：ファニー・ギブレ）は、心地よい秋風を感じながら楽しむテラスダイニングの季節に合わせ、色づく日本庭園「積翠園」の景観とともに味わう限定スイーツやシーズナルメニューのご提供を開始いたしました。
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「楓樹」スイートポテトあんみつ 3,800円
夏の暑さが和らぎ、屋外で過ごしやすくなる秋に合わせ、約800年の歴史を持つ日本庭園「積翠園」を望むティーラウンジ「楓樹」では、石川県産五郎島金時を使用したスイートポテトあんみつをご提供。また、メインダイニング「エンバ・キョウト・グリル」では、秋のコースメニューのほか、旬のフルーツを贅沢にお楽しみいただける秋のフルーツアフタヌーンティーをご用意しています。
■「楓樹」で味わう秋ならではの和スイーツ
秋の彩りに包まれるティーラウンジ「楓樹」では、石川県を代表するブランドさつまいも「五郎島金時」を贅沢に使用したほっくり甘いスイートポテトあんみつをお楽しみいただけます。
きめ細やかな口当たりと豊かな風味のスイートポテトに、ぶどう、いちじく、和栗など秋の味覚を添えました。さらに、京丹波黒豆、白玉や寒天を合わせ、お好みで黒蜜をかけてお召し上がりいただきます。
表面をパリッと炙ったスイートポテトの香ばしさと、ひんやりとしたバニラアイスをアクセントに、秋ならではの甘味をご堪能いただけます。
■約800年の歴史を誇る日本庭園「積翠園」を望むテラスで愉しむ、秋のダイニング体験
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メインダイニング「エンバ・キョウト・グリル」では、約800年の歴史を誇る日本庭園「積翠園」の秋景色を望むテラス席をご用意。夏から秋へと移ろう庭園の景色が、京都の秋を五感で味わう非日常な空間を演出します。
秋の恵みを閉じ込めたランチやディナコースに加え、旬のフルーツを使用したスイーツやセイボリーが並ぶ、「秋のフルーツアフタヌーンティー」を開催中。シャインマスカットやいちじく、和栗など、この季節ならではの風味がティースタンドを彩ります。
日常の喧騒から逃れ、移ろう季節の美しさを感じながら、優雅なティータイムを五感でご堪能ください。
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■一日20食限定、シャインマスカットパフェ「SEY」では、旬のシャインマスカットを主役にした、一日20食限定の特別なパフェをご用意しました。みずみずしさと上品な香りが弾けるシャインマスカットに、シャンパンのグラニテや洋ナシのコンフィチュールを合わせ、その豊かな果実味を引き立てます。
ライチの爽やかな風味をアクセントに、層ごとに異なる味わいや食感の変化をお楽しみいただける、ゆっくりと味わいたい季節感あふれる贅沢なスイーツです。
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スイートポテトあんみつ 詳細
期間：～ 11月30日（月）
時間：14:00～19:00 (L.O. 18:30)
料金：3,500円
場所：1階 楓樹
ご予約：
こちらから
秋のフルーツアフタヌーンティー 詳細
期間：～ 11月30日（月）
時間：
【第一部】12:00～14:00 ／ 12:30～14:30【第二部】14:30～16:30 ／ 15:00～17:00
料金：お一人様 7,000円 （平日）／7,800円（土日・祝日）（税・サービス料込）
場所：1階 エンバ・キョウト・グリル
※テラス席は別途テラス料金を頂戴します。（2,000円～）
ご予約：
こちらから
シャインマスカットパフェ 詳細
期間：～ 10月31日（土）
時間：15:00～17:00
料金：3,800円
場所：3階 SEY
ご予約：
こちらから
フォーシーズンズホテル京都について
フォーシーズンズホテル京都は、平家物語にも記され、800年の歴史を紡ぐ名庭「積翠園」が佇む東山の麓に2016年10月15日にオープンしました。ホテルの正面玄関は約100mの竹林のアプローチからはじまり、ロビーに到着すると、目の前には大きな窓に積翠園の美しい緑が拡がります。
この庭園を囲むように並ぶホテル館内は、ハーシュ・ベドナー・アソシエイツがデザインを担当する123の客室とスイート、57のホテルレジデンスを有し、ゆとりあるスペースを確保。スタイリッシュでありながらも和のエッセンスを秘めた空間が安らぎのひとときを与えてくれます。また、2025年春に新しく生まれ変わったステーキハウス「エンバ・キョウト・グリル」では自家熟成のステーキや旬のシーフード、地元野菜の炭火焼をはじめ、ホテル特製のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。京都の食文化を五感でご堪能いただけるカクテルやバーフードをご提供する「SEY」のほか、庭園の対岸にある数寄屋造りの茶室ラウンジ「楓樹」では、日中は抹茶などを使用したスイーツ、夕暮れ時からはライトアップされた庭園を目前に日本酒やシャンパンをお楽しみいただけます。
さらにはリゾート気分を満喫できるプールやフィットネス、スパも完備。自然光が差し込むチャペル、そして最大360名の宴会を開催することができるボールルームなどの宴会場施設は、婚礼から会議、各種レセプションまで、用途に応じてご利用いただけるスタイリッシュな空間です。
公式サイト
https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
