角上魚類全店でサーモン・サバ・ニシンを楽しむ「ノルウェーシーフードフェア」初開催 サーモン・サバ・ニシン、ノルウェーを代表する3魚種が集結
Seafood from Norway
9月20日には鶴ヶ島店でPOPUPイベントも開催
ノルウェー大使館水産部（所在地：東京都港区、水産参事官：ヤン・エイリック・ヨンセン）は、角上魚類ホールディングス株式会社（所在地：新潟県長岡市寺泊下荒町9772番地20代表取締役社長 柳下 浩伸）と連携し、2026年9月20日（日）～23日（水）の4日間、角上魚類全店にて「ノルウェーシーフードフェア」を初開催します。
ノルウェーを代表する世界的なサッカー選手アーリング・ハーランドを起用した「Seafood from Norway」のプロモーション資材を展開し、ノルウェーシーフードの認知向上と販売拡大を目指します。
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今回のフェアでは、日本でも長く親しまれているノルウェーサーモン、ノルウェーサバに加え、近年日本市場で新たな魚の選択肢として注目されているノルウェーニシンを紹介します。
さらに、9月20日（日）と9月21日（月）には角上魚類 鶴ヶ島店にてPOPUPイベントを開催。
ノルウェーシーフードをより身近に知り、楽しんでいただける企画を実施します。
■ノルウェーサーモン
冷たく澄んだノルウェーの海で育ったサーモンは、一度も冷凍せず空輸され、豊かな脂のりとやわらかな食感が特長。刺身や寿司はもちろん、焼き物など幅広い料理で楽しめます。
■ノルウェーサバ
旬の時期に漁獲されるノルウェーサバは、脂がしっかり乗ったジューシーな味わいが魅力。
日本の食卓でも長く親しまれているノルウェーを代表する水産物の一つです。
■ノルウェーニシン
上質な脂乗りと、やわらかな食感、まろやかな旨みが特長です。クセが少なく、焼き物、揚げ物などさまざまな料理で楽しむことができ、サーモン、サバに続く新たな魚の選択肢として期待されています。今回のフェアでは、実際の商品の試食と売場を通じて、「今日のメニューはニシンにしよう」と思っていただけるような、新しい食べ方・選び方を提案します。
■ノルウェーシーフードについて
ノルウェーは世界有数の水産物輸出国であり、長年にわたり日本にも高品質なシーフードを届けてきました。豊かな海の恵みを将来の世代にもつないでいくため、資源状況に基づいた漁業管理や養殖管理、品質管理に取り組んでいます。
今回の「ノルウェーシーフードフェア」を通じて、サーモン、サバ、ニシン、それぞれの魚のおいしさと魅力を、日本の食卓へ届けます。
「ノルウェーシーフードフェア」開催概要
期 間： 2026年9月20日（日）～9月23日（水）
開催店舗： 角上魚類 全店
https://www.kakujoe.co.jp/shoplist.php
対象魚種： ノルウェーサーモン、サバ、ニシン
鶴ヶ島店 POPUPイベント
開催日： 2026年9月20日（日）～2026年9月21日（月）
場所 ： 角上魚類 鶴ヶ島店
〒350-2223埼⽟県鶴ヶ島市大字高倉字天神前1201番1（日・祝日） 9:00～19:00
内容：
・ノルウェーシーフードの紹介
・アーリング・ハーランド選手を起用したプロモーション資材の展開
・ノルウェーニシンに関するアンケート
簡単なアンケートにお答えいただくと、ガラポン抽選でノベルティグッズが当たります！
・ノルウェーシーフード・レシピの紹介
※取扱商品・販売数量は店舗によって異なる場合があります。
※商品は売り切れとなる場合があります。
※イベント内容は予告なく変更となる場合があります。
■「Seafood from Norway」について
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ノルウェーは、現在約150か国にシーフードを輸出している世界第2位の水産物輸出国です。
豊かな海の恵みを未来へつなぐため、ノルウェーでは科学的な資源評価に基づき漁獲量を管理し、政府の厳格な漁業管理制度の下で漁獲を行っています。また、漁獲から販売まで追跡可能な体制を整えています。
「Seafood from Norway」の原産地表示は、
ノルウェーシーフードであることを保証するブランドです。
ノルウェーシーフードやノルウェーの水産業に関する情報は、seafoodfromnorway.jp をご参照ください。
「Seafood from Norway」ホームページ はこちら
https://www.seafoodfromnorway.jp/
「Seafood from Norway」 X は、こちら
https://x.com/norwayseafoodjp
「Seafood from Norway」Instagram はこちら
https://www.instagram.com/norwayseafoodjp
■角上魚類ホールディングス株式会社について
角上魚類は、関東信越に大型鮮魚専門店を展開する鮮魚チェーンです。
お客様の立場を第一に、店舗・社員・商品・経営の質で「日本一の魚屋」を目指しています。
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
