食欲の秋に北海道の海の幸が勢ぞろい『北海道フェア』開催大ずわいがに、さんま、ほたてなどバイヤー厳選の味覚を堪能

株式会社Genki Global Dining Concepts

食欲の秋に北海道の海の幸が勢ぞろい『北海道フェア』

～魚べい・元気寿司にて9月18日(金)より開催～

　レストランチェーンを展開する株式会社Genki Global Dining Concepts（本社：東京都台東区代表　取締役社長執行役員藤尾益造）は、北海道産の海の幸を楽しめる『北海道フェア』を全国の魚べい・元気寿司で2026年9月18日（金）より開催いたします。
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　本フェアでは、北海道産の食材をバイヤーが厳選。秋に旬を迎えるさんまをはじめ、大ずわいがにやほたて、北海道の海の幸を使った多彩な商品を取りそろえました。

　旬の味覚をそのまま味わえる「北海道産さんま」（270円／税込297円）や、揚げたてふっくらとした食感の「さんま天ぷらにぎり」（100円／税込110円）をはじめ、かにの旨味をたっぷり味わえる「北海道産大ずわいがに海苔包み」（240円／税込264円）、北海道産の「生大ずわいがに」（320円／税込352円）などが登場します。

　さらに、旨味あふれる「北海道産ほたて」（210円／税込231円）や、北海道産の水たこを使用した「水たこ松前漬けぐんかん」（150円／税込165円）もラインアップ。北海道ならではの海の幸を、さまざまな味わいでお楽しみいただけます。

　また、フェアとあわせて、お値打ち価格で楽しめる商品もご用意しました。厳選した天然の「金目鯛」（120円／税込132円）や、まるごと味わえる「まるごとこういか」（150円／税込165円）、「あぶらかれい」（100円／税込110円）、コリコリとした食感と脂の甘みが特徴の「えんがわぐんかん」（100円／税込110円）の4品を販売します。

　このほか、秋のお月見シーズンに合わせた「月見つくね」（150円／税込165円）も登場。たっぷりの卵黄ソースを包んだつくねに、特製の黄身だし醤油のたれを合わせ、秋らしい月見仕立てにしました。

　北海道の海の幸から、お値打ち商品、秋ならではの一品まで、この時期ならではの多彩な味わいをお届けします。ぜひこの機会に、魚べい・元気寿司で旬のおいしさをご堪能ください。

【『北海道フェア』概要】
■開催期間
2026年9月18日(金)～なくなり次第終了

■対象店舗
全国の魚べい、元気寿司　
店舗の所在地域・立地条件によっては価格が異なります。詳しくはホームページをご確認ください。

■販売商品
さんま天ぷらにぎり／1貫100円（税込110円）
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水たこ松前漬けぐんかん／2貫150円（税込165円）
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北海道産ほたて／1貫210円（税込231円）
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北海道産大ずわいがに海苔包み／1貫240円（税込264円）
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北海道産さんま／2貫270円（税込297円）
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生大ずわいがに／1貫320円（税込352円）
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あぶらかれい／2貫100円（税込110円）
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えんがわぐんかん／2貫100円（税込110円）
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金目鯛／1貫120円（税込132円）
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まるごとこういか／2貫150円（税込165円）
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月見つくね／150円（税込165円）
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【Genki Global Dining Conceptsについて】
現在、国内では地域密着型で値頃感の「元気寿司」、時代の変化とともに進化を続ける「魚べい」、本物志向の「千両」、そして世界と日本をつなぐ新ブランド「GENKI SUSHI×魚べい」に加え、焼肉をもっと身近な存在として地域に届ける「大阪焼肉うま勝」などのブランドを展開。
寿司をはじめとする食の提供を通じて、お客さまに居心地の良い空間を提供し、豊かで楽しい時間を過ごしていただくことで、世界の人々の心と身体の健康への貢献を目指しています。

■会社概要
会社名　　　　　　　　：株式会社 Genki Global Dining Concepts
所在地　　　　　　　　：東京都台東区上野３丁目２４番６号　上野フロンティアタワー19階
代表取締役社長執行役員：藤尾益造
創業　　　　　　　　　：1968 年 12 月 12 日
会社設立　　　　　　：1979 年 7 月 26 日
事業内容　　　　　　　：レストランチェーンの経営
会社HP　　　　　　　：https://www.genki-gdc.co.jp/
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プレスリリース提供：PR TIMES

食欲の秋に北海道の海の幸が勢ぞろい『北海道フェア』