その他 – とれまがニュース

「旅わが×和菓子屋 コラボ企画」始動｜第一弾は茨城の老舗「菓匠風月」 羊羹の常識を超えた「とろり、ほどける生チョコ羊羹」を数量限定100個で発売

• ツイート
• 
• 

株式会社ジーエークロッシング

週末のちょっと贅沢、ご褒美和菓子。第一弾は、カカオ56%クーベルチュール×国産白あんの「生チョコ羊羹」。


株式会社ジーエークロッシング（本社：兵庫県神戸市、取締役社長：百木 亮太）が運営する和菓子専門セレクト・オンラインストア「旅するように和菓子と出逢う（以下、旅わが）」は、老舗和菓子屋とのコラボレーション企画「週末のちょっと贅沢 ご褒美和菓子」を始動。その第一弾として茨城県日立市の老舗和菓子屋「菓匠風月」とコラボレーションした新商品「とろり、ほどける生チョコ羊羹」を、旅わが公式サイトにて数量限定100個で販売します。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82344/20/82344-20-d5bba792315f2161891339af737637fe-1200x628.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


羊羹の常識を超えた、新しいご褒美体験。
■「とろり、ほどける生チョコ羊羹」
カカオ香るベルギー産クーベルチュールチョコレートと、すっきりとした甘さの国産白あん。丁寧に混ぜ合わせた特製チョコあんに、寒天と葛を重ねることで生まれる、とろりとやわらかな口どけ。最後にひとふりの塩が、カカオの深みをそっと際立たせます。ひと口で、大人の贅沢が溶けていく―羊羹の常識を超えた、新しいご褒美体験です。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82344/20/82344-20-dd768038e5e23f995bfd57d41538cf74-1500x1160.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


一番のこだわりは、チョコレートと白あんを合わせた「チョコあん」。
ほどよい苦みと甘さのバランスが絶妙で、芳醇なコクと香りが立つ「カカオ56%のクーベルチュール」をベースに、上品な甘さが持ち味の白あんを合わせています。使用する手亡豆は、種皮が白く雑味のない、すっきりとした味わいが特徴の白いんげん豆です。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82344/20/82344-20-d7344e7a81f43d3bb893614b86cf53be-1500x1160.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


あんこに対してチョコレートを、贅沢に約7割。
この2つの素材の配合にもこだわり抜きました。口の中でとろりとほどけていく、これまでの羊羹にはない圧倒的ななめらかさ―こだわりを詰め込んだ、新感覚の和デザートです。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82344/20/82344-20-bdd0266026ba5a807957fa8bc21293e4-1500x1160.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82344/20/82344-20-b8356afdcdd7f89594e7001fe17da90a-1500x1160.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82344/20/82344-20-06f7c6012c5be540c8b486d5c6f078f3-1500x1160.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


特設ページはこちら

■ 商品情報・販売概要
商品名：とろり、ほどける生チョコ羊羹　3個入り
価格：2,948円（税込）
販売数量：旅わがだけの数量限定100個（無くなり次第終了）
販売場所：「旅するように和菓子と出逢う」公式オンラインストア
販売期間：2026年9月18日(金)～10月8日(木)まで
https://www.tabisuruwagashi.com/?utm_source=PR&utm_medium=newsrelease&utm_campaign=chocoyokan
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82344/20/82344-20-a1044490aa43fb857aa649a382d5123b-1500x1160.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82344/20/82344-20-768738165d9638d2f465dbedcf5608ca-1500x1160.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


商品ページはこちら

[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82344/20/82344-20-85a80081bfecaa0d02cdaa56c64023ec-1500x1160.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

■ 第一弾コラボ 和菓子屋茨城／日立　［ 菓匠風月 ］
栗の生産量日本一を誇る茨城県。豊かな山と海に囲まれたこの地で、1948年に創業した「菓匠風月」。「笑顔と伝統を未来へ」をモットーに、召し上がる方に喜びと笑顔をお届けするお菓子をつくり、和菓子という伝統、日本文化を今に伝えています。
代表：藤田浩一





■ 旅わが × 和菓子屋のコラボレーションプロジェクト「旅わがと。」始動
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82344/20/82344-20-7e1dfbdb1477eb39d41fae62b1481e07-800x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

本プロジェクトは「旅わがと。」を題して、「旅わが」が全国の和菓子屋とコラボし、新しい和菓子の可能性を提案していくシリーズです。
< 第一弾テーマ >
「週末のちょっと贅沢 ご褒美和菓子」
今後も続々と、新しい和菓子屋とのコラボレーションをお届けします。



■「旅するように和菓子と出逢う」とは
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82344/20/82344-20-b169d9d06e6fa001b06768f8e7bb980e-600x820.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

「旅するように和菓子と出逢う」は、「日本の和菓子をもっと身近に」をコンセプトに、日本全国の知る人ぞ知る和菓子屋、地元の隠れた銘店、100年以上の歴史のある老舗などが集まる、作り手の想い・和菓子のストーリーを読んで買えるオンラインストアです。



■ 旅するように和菓子と出逢う　公式Instagram
https://www.instagram.com/tabisuruwagashi/

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes