【名古屋初出店】発酵バター香る、焼きたてリエージュワッフル専門店「BEL BUTTER WAFFLE（ベルバターワッフル）」が2026年9月25日名駅直結の地下街に誕生！
株式会社DAY TO LIFE
株式会社DAY TO LIFE（本社：大阪府大阪市北区、代表取締役：杉内健吉）は、発酵バター香る焼きたてリエージュワッフルの専門店「BEL BUTTER WAFFLE（ベルバターワッフル）名古屋サンロード店」を2026年9月25日（金）にグランドオープンいたします。
東京で展開する2店舗（ウィング新橋店、ヨドバシAkiba店）で、連日多くのお客様にご好評いただいているベルバターワッフルが、ついに東海エリア・名古屋へ初進出いたします。名古屋駅直結の利便性に優れた名駅地下街サンロードにて、通勤・通学途中の自分へのご褒美スイーツや、ご家族・ご友人へのお手土産として、焼きたての甘く芳醇な香りと幸せなひとときをお届けいたします。
“世界のスイーツを、もっとおいしくしたい”という想いのもと誕生した「BEL BUTTER WAFFLE（ベルバターワッフル）」は、オーセンティックでありながら新しい、『本物を超える “焼きたてのワッフル” 専門店』です。私たちが自信を持って送り出す新しいワッフルの世界を、ぜひご堪能ください。
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●「BEL BUTTER WAFFLE（ベルバターワッフル）」のこだわり
芳醇なバターの香りと、外はカリッ・中はもっちりの贅沢食感
「ベルバターワッフル」は、厳選した発酵バターを贅沢に使用し、店内でワッフル生地を丁寧に焼き上げる専門店です。店内から広がる香ばしく甘い香りは、通りかかる人々の足を思わず止めてしまうほど。独自のシュガーバターエンブレイス製法により、表面のカリッとした心地よい香ばしさと、中のもっちり＆しっとりとしたリッチな口どけを両立させました。
焼きたてをワンハンドで楽しむのはもちろん、テイクアウトしておうちでリベイクして“焼きたての美味しさ”を再現していただくのもおすすめです。
01.ベルギー本国で素材を選定し商品を開発
ベルギー本国（ブリュッセル、リエージュ）に滞在し、私たちのめざす「本物を超える」ワッフルにふさわしい素材（発酵バターやパールシュガー など）を選定、現地で商品開発を行いました。
02.素材のハーモニーを生み出す、最高の配合バランスと製法
研究を重ねた極秘配合のワッフルは、小麦やバターの芳醇な風味を最大限引き出すために開発された独自製法（シュガーバターエンブレイス製法）で焼き上げられます。
03.「理想の火の通り」を実現したベルギーで鋳造された鉄器を使用
様々なワッフル型で試作を繰り返し、鋳造素材による味や風味への影響を私たちは体感しました。私たちが求める「理想の火の通り」を実現するために、「BEL BUTTER WAFFLE」では本場ベルギーで鋳造された鉄器を使用しワッフルを焼き上げています。
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●看板商品
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商品名称：プレミアムバターワッフル
商品説明：独自開発の“シュガーバターエンブレイス製法”で発酵バターがワッフル生地を包むように焼き上げます。カリッ、もちっとした生地の中に忍ばせたパールシュガーが食感のアクセント。
販売価格：250円（税込）
販売店舗：BEL BUTTER WAFFLE（ベルバターワッフル）全店
※その他、季節のフレーバーもご用意しております。
※写真はイメージです。
●「BEL BUTTER WAFFLE（ベルバターワッフル）」について
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「本物を超える」オーセンティックでありながら、新しい。
BEL BUTTER WAFFLEは小麦とバターの風味を最大限に引き出した、焼きたてのリエージュワッフル専門店です。
▶ブランドサイト：
https://www.belbutterwaffle.com/
●店舗情報
BEL BUTTER WAFFLE 名古屋サンロード店 ※2026年9月25日（金）オープン！
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所 在 地：〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅四丁目7番25号先 ナゴヤ地下街サンロード
営業時間：10：00～20：00
電話番号：052-462-9690
BEL BUTTER WAFFLE ヨドバシAkiba店
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所 在 地：〒101-0028 東京都千代田区神田花岡町1-1
営業時間：平日9：30～22：00 土日祝日9：30～22：00
電話番号：03-5577-5284
BEL BUTTER WAFFLE ウィング新橋店
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所 在 地：〒105-0004 東京都港区新橋2丁目 東口地下街1号 ウィング新橋B1
営業時間：平日10：00～22：00 土日祝日10：00～21：00
電話番号：03-3572-8215
●株式会社DAY TO LIFEについて
主力ブランドであるシュークリーム専門店「ビアードパパ」をはじめとしたスイーツブランドを展開。"スイーツから、「よりよく生きる」を世界へ。"をビジョンに掲げ、私たちに関わるすべての人へ、新しい価値と感動をお届けすることに挑戦し続けるプロフェッショナル集団です。
会社名称：株式会社DAY TO LIFE（旧会社名称：株式会社麦の穂）
代表者：代表取締役 杉内健吉
従業員数：正社員225名 アルバイト2,658名 グループ正社員485名（2026年2月時点）
所在地：〒530-0047 大阪市北区西天満3-13-20 ASビル 2F
TEL：06-6361-7000
コーポレートサイト：
https://daytolife.co.jp
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【事業内容】
飲食店の経営/飲食店のフランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店の指導業務/菓子の製造、販売
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
