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名古屋の3店がコラボ　鯱型のもなか皮で手づくりジェラートを挟んだ「鯱もなかジェラート」を9月29日発売

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有限会社元祖鯱もなか本店

SHUMOKU CAFE限定。抹茶と、自家製ティーソースを添えたミルクの2種類を提供


有限会社元祖鯱もなか本店（名古屋市中区、代表取締役：古田 花恵、以下「元祖 鯱もなか本店」）は、名古屋市東区の「SHUMOKU CAFE」、手づくりジェラート店「ぼのむどぅねーじゅ」との3店によるコラボメニュー「鯱もなかジェラート」を、 2026年9月29日（火）からSHUMOKU CAFE限定で発売します。

「鯱もなかジェラート」は、「ぼのむどぅねーじゅ」のジェラートを、元祖 鯱もなか本店のしゃちほこ型のもなか皮で挟んだ限定メニューです。抹茶ジェラートと、SHUMOKU CAFEの自家製ティーソースを添えたミルクジェラートの2種類を、1個450円（税込）で提供します。

「芸術の秋」に、文化のみち橦木館の歴史ある建物やアート作品に囲まれながら、ゆっくりとしたティータイムを楽しんでいただけるメニューです
　
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1．抹茶とミルク、2種類のジェラートを用意
「鯱もなかジェラート」は、次の2種類を提供します。

抹茶ジェラート

高香園の抹茶を贅沢に使用した抹茶ジェラートを、しゃちほこ型のもなか皮で挟みました。抹茶の深い風味と、香ばしいもなか皮の組み合わせを楽しめます。

ミルクジェラート with 自家製ティーソース

素材にこだわった「ぼのむどぅねーじゅ」のミルクジェラートに、SHUMOKU CAFEの自家製ティーソースを添えました。ミルクジェラートと紅茶の風味を、もなか皮とともに味わえるメニューです。
　　　
2. 歴史ある洋館のカフェと、1986年創業の手づくりジェラート店
SHUMOKU CAFE
「SHUMOKU CAFE」は、名古屋市指定有形文化財である昭和初期の貴重な和洋折衷建築「文化のみち橦木館」の洋館1階・旧応接室に、2018年に開店しました。株式会社美藝（代表取締役：居松 篤彦 氏）が運営しています。
今回の「鯱もなかジェラート」では、同店で人気の「紅茶のクリームソーダ」や「紅茶のパンケーキ」に使われている、こだわりの自家製ティーソースをミルクジェラートに合わせています。抹茶ジェラートには、同店の抹茶メニューにも使われている、豊田市産「高香園」の抹茶を使用しています。
ぼのむどぅねーじゅ
「ぼのむどぅねーじゅ」は、1986年に愛知県一宮市で創業した手づくりジェラート店です。一宮時代から受け継がれてきた、甘すぎず、あっさりしすぎない味わいを大切にしながら、ひと手間かけたジェラートを作り続けています。
ジェラートづくりには、奥美濃の低温殺菌牛乳、北海道産生クリーム、よつ葉スキムミルク、有機サトウキビなどを使用。素材のおいしさを生かすことを大切にしています。

[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/118877/25/118877-25-4dd8f0fe64e0496e6ec495c7facb2401-1440x1043.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【SHUMOKU CAFE】お天気のいい日には、テラス席もおすすめです
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/118877/25/118877-25-1e4ce6ff0c7279eda3e3d5aeef5cc259-1440x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【SHUMOKU CAFE】心地いい空間で、ゆっくり過ごしていただけます

　
3. 販売概要
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/118877/table/25_1_d1ee05930eb58a5f590892fef5461c45.jpg?v=202609291115 ]
※原材料・アレルギーに関する情報は、店頭でご確認ください。
※営業時間および休業日は、施設の開館状況などにより変更となる場合があります。
　
4. 代表取締役 古田 花恵 コメント
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/118877/25/118877-25-670b1e264341561fd882e4aa7c36baec-1040x1040.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

「今回の鯱もなかジェラートを試食させていただいたところ、もなか皮の香ばしさとジェラートのなめらかさがよく合い、想像していた以上に一体感のある味わいに驚きました。自分たちが作ってきたもなか皮に、こんな新しい楽しみ方があるのだと感じています。

名古屋でそれぞれの味を届けてきた3店の個性が重なり、一つの商品になったことをうれしく思います。地元の皆さまはもちろん、文化のみちを訪れる皆さまにも、名古屋ならではの新しい味として、秋のティータイムにゆっくり楽しんでいただければと思います。」




5. 元祖 鯱もなか本店について
明治40年創業の「元祖 鯱もなか本店」は、100年以上にわたり名古屋土産として親しまれてきた老舗菓子店です。伝統の味を守りながら、時代に合わせた新しい名古屋土産の形を提案し続けています。

[表2: https://prtimes.jp/data/corp/118877/table/25_2_07c1a4b05935f90ec77f87d147f19dd6.jpg?v=202609291115 ]

[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/118877/25/118877-25-eeafd98cea882040d0997291fb9dac8e-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
100年以上続く看板商品「元祖 鯱もなか」
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/118877/25/118877-25-7dddb1ce8f437e989e577b8e8b9210db-1040x1040.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
本店では、定番の和菓子の他、洋菓子・季節のお菓子も取り扱っています

　　
6. ブランドの主な実績
- 将棋棋士・藤井聡太氏の対局時「勝負おやつ」として選出- SKE48、名古屋グランパスとのコラボレーション実績- 地上波TV番組への複数回の出演- 名古屋駅・中部国際空港・名古屋城をはじめとする県内主要拠点にて、定番の名古屋土産として販売- 2026年3月：「美少女図鑑AWARD2026」にて企業賞『元祖 鯱もなか賞』を授与
　
7. 本件に関するお問い合わせ
[表3: https://prtimes.jp/data/corp/118877/table/25_3_1251312c14206a2cfb789e7de01d095a.jpg?v=202609291115 ]
※本リリース内容は予告なく変更となる場合がございます。
最新情報は当社公式X（@shachimonaka）をご確認ください。

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes