日記感覚でつけられるロングセラー 「２０２７お料理家計簿」が発売。
株式会社ワン・パブリッシング
株式会社ワン・パブリッシング（東京都港区／代表取締役社長：松井謙介）は、2026年9月29日(火)に『２０２７日記兼用お料理家計簿』 定価：1,200円（税込）を発売いたしました。
日記感覚で気軽につけられる、お料理家計簿のロングセラーの2027年版。
給料日決算、月末決算のどちらでも自由に記帳できて便利。旬の食材を使った料理から、おもてなし料理まで、毎日の食卓に役立つレシピをたっぷり掲載しています。
今回は巻頭特集で料理研究家の脇雅世さんのおもてなしレシピをご紹介。さらに、レシートをすっきり収納できるポケットや、毎月楽しめるフラワーカレンダーもついています。
長年の愛用者も多い人気の家計簿。親しみやすいキルトの表紙が目印。
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日記感覚で気軽に続けられる、お料理家計簿のロングセラーの2027年版。
給料日決算、月末決算のどちらでも自由に記帳できて便利。旬の食材を使った料理から、おもてなし料理まで、毎日役立つレシピをたっぷり掲載しています。
今回は巻頭特集で、料理研究家・脇雅世さんのおもてなしレシピをご紹介。さらに、レシートをすっきり収納できるポケットや、毎月楽しめるフラワーカレンダーも付いています。
長年愛用されている人気の家計簿。親しみやすいキルトの表紙が目印です。
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巻頭特集1では、人気料理研究家・脇雅世さんの春夏秋冬のおもてなし料理を紹介します。
また、巻頭特集2,3では人気料理研究家・井原裕子さんのおいしくて体にやさしい「簡単蒸しおかず」、四季を楽しむ「旬野菜のスープ」を紹介しています。素材別毎日のおかずと日記部分のおすすめ献立おかずと併せて全309レシピ紹介。毎日の献立作りの参考になります。
【巻頭特集1】お箸でも食べられる洋風ごちそう「季節のおもてなし」 料理／脇雅世
東京と京都の二拠点生活を送っている脇雅世さんに、そのエッセンスを取り入れた洋風のおもてなしを紹介してもらいました。
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【巻頭特集2】おいしくて体にやさしい！ 「簡単蒸しおかず」 料理／井原裕子
高温の蒸気で一気に加熱すると素材本来のうまみが凝縮。野菜は甘く、肉や魚はしっとりジューシーに仕上がります。せいろ、電子レンジ、フライパンの調理器具別に食べごたえのあるおかずを紹介します。
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【巻頭特集3】四季を楽しむ「旬野菜のスープ」 料理／井原裕子
「肉や魚などうまみのあるたんぱく質食材を加えれば、だしを使わなくても風味豊なおいしいスープが作れますよ」と語る井原さんに春夏秋冬それぞれのおすすめレシピを教えてもらいました。
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【素材別毎日のおかず】毎日のおかず作りに役立つレシピを素材別に紹介。料理／食のスタジオ
【おすすめ献立おかず】家計簿のページに掲載している季節の食材を使った献立レシピ。料理／武蔵裕子 牛尾理恵
巻末には、毎年好評の占い「九星で占う2027年の運勢」を掲載。また、家具の転倒防止対策、季節を楽しむ梅仕事など生活に役立つ情報も満載です。
さらに「腸内環境を整えてフレイル対策を」の記事も注目です。
【商品概要】
２０２７日記兼用お料理家計簿
定価：1,200円 (税込)
発売日：2026年9月29日(火)
判型：AB
ISBN：9784651206141
電子版：無
ワン・パブリッシングWebサイト：
https://one-publishing.co.jp/
【本書のご購入はコチラ】
・Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/465120614X/
・楽天
https://books.rakuten.co.jp/rb/18603009/
・セブンネット
https://7net.omni7.jp/detail/1107766260/プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
