カルビーグループが10年以上かけて開発したジャガイモ品種を使った新商品『Calbeeポテトチップスのために生まれたぽろしり 味わい塩味/味わいチーズ味』
カルビー株式会社
2026年10月12日（月）から全国のコンビニエンスストアで期間限定発売
カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO:江原 信)は、グループ会社のカルビーポテト株式会社（本社：北海道帯広市、代表取締役社長：田崎 一也、以下、カルビーポテト）が10年以上かけて独自に開発したジャガイモ品種「ぽろしり」を使った新商品『Calbeeポテトチップスのために生まれたぽろしり 味わい塩味/味わいチーズ味』を2026年10月12日（月）から全国のコンビニエンスストアで期間限定発売します。
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【発売経緯】
当社は1975年、現在の「うすしお味」の原型となる「カルビーポテトチップス」を発売し、ポテトチップス市場に参入しました。その後1980年に、原料のジャガイモを安定的に調達するため、一大生産地の北海道にグループ会社「カルビーポテト」を設立。生産者の方々と栽培契約を結び、二人三脚で、土づくりからポテトチップスに適したジャガイモの生育に取り組んでまいりました。
カルビーポテトでは、ジャガイモの品種開発にも注力しています。「ぽろしり」は、同社がポテトチップスのために初めて自社開発した加工用ジャガイモで、約3万粒の種から選抜と育成を重ね、10年以上をかけて見いだしました。2013年に農林水産省へ品種登録を出願し、2017年に登録。現在は、ポテトチップスを中心に多くの商品で原料として使用されています。
こうした取り組みを背景に、ジャガイモづくりへのこだわりをお客様に伝える商品として、「ぽろしり」のみを使用したポテトチップスを2023年から数量限定で発売しています。今年は、全国のコンビニエンスストア限定で「味わい塩味」と「味わいチーズ味」の2品を展開します。
【商品特長】
●カルビーグループがポテトチップスのために開発したジャガイモ品種「ぽろしり」のみを使用したポテトチップスです。じゃがいものおいしさを引き立てるため、口に入れた瞬間のキレのよさと、食べ終わりに残る余韻にこだわって、味づくりを行いました。
●「味わい塩味」は、トスカーナ岩塩が「ぽろしり」のおいしさを引き立て、素材本来の味わいを楽しめる塩味です。
●「味わいチーズ味」は、クセのないモッツァレラチーズを使用し、「ぽろしり」と相性のよいクリーミーな味わいに仕上げました。
●畑とじゃがいものイラストで原料へのこだわりを表現し、味わいを想起させるカラーを基調に、10年以上かけて開発した品種であることがひと目で分かるデザインにしています。
【商品概要】
[表:
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プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
