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北海道BtoB商談展示会!宿泊、外食産業に関わる製品・サービスが一堂に揃う「第9回 観光・ホテル・外食企業展 HOKKAIDO 2026」開催!!

日本能率協会

北海道BtoB商談展示会!宿泊、外食産業に関わる製品・

2026年10月7日(水)~8日(木)、10:00~16:00(プレス受付9:30~)北海道札幌市、アクセスサッポロで!


 一般社団法人日本能率協会(JMA、会⾧:中村正己)は、2026年10月7日(水)~8日(木)の2日間、アクセスサッポロ(札幌市白石区)で、北海道の宿泊、外食産業に関わる製品・サービスが揃うBtoB商談展示会「第9回 観光・ホテル・外食企業展 HOKKAIDO 2026」を開催します。

「地域ブランド調査2025 https://news.tiiki.jp/articles/4975」の「観光に行きたい都道府県ランキング」によれば、北海道は17年連続1位を獲得。

これまでの観光スタイルに加え、アクティビティ、自然体験、異文化体験などを行う「アドベンチャートラベル」や、「ワイン・ツーリズム」に人気の兆しが見え、これからますます来訪者が増えることが予想されます。

このような中、北海道の宿泊・外食に関わる産業は、人手不足や省力化などへの対応、国内外からの観光客の幅広いニーズに対応するためのサービス、設備が求められています。

本展示会では、地方誘客を進めていく北海道・観光産業の課題解決を目的に、製品、サービスを紹介し、さらなる効率化・省人化を通して、業界の発展を目指します。

出展者数は 202 社/278 ブース、来場予定者数は 4,500 名(同時開催展を含む)を見込んでいます。

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-eedb3405158678c05862b4a127669c6c-239x158.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-8cb04babf98fde5d7f2e6696edb9e9cf-239x158.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-aab644a9d8a851ee87047284b5995a3b-238x159.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


【報道関係の方のお問い合わせ先】
一般社団法人日本能率協会 マーケティングコミュニケーション室 担当:平塚
TEL:03-3434-1377 (土日、祝日を除く9:00~17:00) 
E-mail:mkt-com@jma.or.jp

■出展製品(企業)(※一部抜粋)

「食」で差別化! 人手不足対策・インバウンドメニュー

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-11938a2f01b0d9cd4cc5163bd18f2660-208x117.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
オーストラリアクィーンズランド州 旬のフルーツ!
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お子さまランチキット(冷凍)   赤ちゃん本舗
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-618cef9bf7a47d30cc1f9bcb429ef7d1-122x122.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
かるなぁのヴィーガンシュリンプ(えび風)業務用               かるなぁ

[表1: https://prtimes.jp/data/corp/16501/table/294_1_c4d1152804c0753cc597e6d5aed8d9ab.jpg?v=202610010015 ]

人手不足を「調理の自動化」で乗り越える。次世代スマート厨房

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STEAMA/ソフトバンクロボティクス
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-6b3bf001f6c13c6b3e44ae68168ea350-86x120.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
新型シャリ玉ロボット/鈴茂器工/ セハージャパン
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-7b38517849500cd3fcb8645173574b1b-166x111.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
Popcake 全自動パンケーキ調理機  ピーチツリー・フーズ・ジャパン

[表2: https://prtimes.jp/data/corp/16501/table/294_2_25a7accb8f93dd28f38d33f529ff3c43.jpg?v=202610010015 ]

「泊まりたい」を作る客室・施設体験

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新型カプセルベッド/コトブキシーティング
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-95b090bbe536501dfc993b0cc348480a-791x502.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
  MEDICAG/創通メディカル
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-77a57ecd3d05c4f5d8d7870f97a4cae8-133x120.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
RemoteLOCK 500i/リモートロックジャパン

[表3: https://prtimes.jp/data/corp/16501/table/294_3_7e316bb1b31ce56e336450c8965a0cce.jpg?v=202610010015 ]
■その他、出展製品はこちら!事前チェックでスムーズに取材いただけます!
https://velsion.jp/hokkaido-2026/web-guide
■セミナー、コンテンツ(※一部抜粋)

本展示会では、出展者様と来場者様のビジネスマッチングを促進し、業界の発展に寄与するとともに、
今後のビジネスに繋がる価値ある情報発信もいたします。

北海道の害獣対策。そして、命を最高の状態でいただく。               エゾシカジビエ × 北海道のワイン

[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-3aae7e9cbe7b252cfce9f7c95f1a22a4-366x204.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【詳細はこちら】                   1.2.https://tourismhotel.jma.or.jp/hkd/index.php#project                          3.https://velsion.jp/hokkaido-2026/seminars
北海道の害獣被害という課題を、食の感動を通して学びへ。3つのステップでエゾシカの命のストーリーをお届けします。
【1.調理編】
トップシェフが最新の調理機器を駆使し、エゾシカ肉のポテンシャルを最大限に引き出します。
★10/7・8両日 14:15~@タニコーブース
【2.試飲試食編】
最高に仕上げたエゾシカを、北海道産ワインでペアリング。
五感でお楽しみ頂きます。
★10/7・8両日 14:15~@タニコーブース
【3.提供までの物語】
害獣捕獲の現場から一皿の料理に至るまでを辿り、北海道が抱える環境課題を学びます。
★10/8 11:30 ~ 12:15@主催者セミナー会場



観光庁、注力テーマ「地方誘客」 4セッション紹介!

今、観光庁が、前年の予算を倍増させ力を入れている地方誘客。
地方誘客を推進するヒントとなるセミナーをご紹介します!
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-099ab31dfffdbf9b0aca7ff8989fdf37-262x193.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-2d3ed7377bf7c3c0ac13408760892df0-261x195.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-308ccdc82c1314afa725b7fe9299b3fb-262x196.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16501/294/16501-294-3e8d535a17f73e64515035ff3be43fd1-269x193.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


【上記セミナー含む、全セミナーの詳細はこちら】
 https://velsion.jp/hokkaido-2026/seminars

■開 催 概 要
・名 称:
・名 称: 「第 9回 観光・ホテル・外食産業展 HOKKAIDO 2026」
・会 期:2026 年 10 月7 日(水)~8 日(木)10:00~16:00
・会 場:アクセスサッポロ(札幌市白石区流通センター4-3-55)
・主 催:一般社団法人日本能率協会
・展 示 規 模:202 社/278 ブース(予定・同時開催展含む)
・来場予定者数:4,500 名 ※予定・同時開催展含む
・同時開催展:
「第7回 北海道 建設開発総合展 2026」
「第7回 北海道 災害リスク対策推進展 2026」
「第4回 北海道 エネルギー技術革新 EXPO 2026」
「第2回 北海道 インフラ検査・維持管理・更新展 2026」
「第1回 土木・建設DX/システム/ツール展 2026」
・入場登録料:無料
来場には(https://velsion.jp/hokkaido-2026/visitor/register/terms)より、
事前登録&来場者ハッジの発券・持参が必要。
本展示会に関連する業界関係者以外の方および16歳未満の方は入場不可。
※取材の方は、下記「取材申請について」よりプレス登録にてお越しください。

取材申請について

1)取材にあたっては、プレス登録が必要です。
円滑な入場手続きのため、下記URLより、事前登録をお願いします(取材希望日前日17時まで)。
https://www.jma.or.jp/press/
注)プレス登録は、新聞、雑誌、テレビ、ラジオ、Web媒体などの取材/編集/報道に関わる方が対象です。
報道機関の広告・営業部門、広告代理店、マーケティングリサーチ会社の方はご遠慮いただいております。上記の方は、一般登録で入場いただけます。

2)取材当日は、下記ご持参の上、プレス受付にて受付をお願いします。
・名刺2枚
・プレス受付:アクセスサッポロ・主催者室B(開催時間:9:30~16:00)
※プレス登録いただいた方には、「プレスバッジ」「取材に際してのお願い」「会場案内図」をお渡しします。

■各種お問い合わせ先
【展示会についてのお問合せ先】
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター 担当:吉永
TEL:03-3434-3453 (土日、祝日を除く9:00~17:00) E-mail:hafp@jma.or.jp

【一般来場者についてのお問合せ先】
一般社団法人日本能率協会 来場者ヘルプデスク
TEL:03-6809-2707 (土日、祝日を除く9:30~18:00) E-mail:helpdesk@k3c.or.jp

◆講演・セミナーをご取材される際のお願い
取材される場合は、対象者の了解のもと行ってください。
講演に使用された投影パワーポイント、配付資料およびテキストなどの無断転載は固くお断りいたします。
講演内容を掲載する場合は、必ず講演者に許可を得てください。ご協力のほど、よろしくお願い申しあげます。

プレスリリース提供:PR TIMES

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記事提供:PRTimes

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