「THE GREAT BURGER」など行列のできる飲食店を手掛けるLDFSの新業態｜1940年代へタイムスリップ！アメリカンダイナー「Jennifer Seven Little DINER」オープン

株式会社LDFS

「THE GREAT BURGER」など行列のできる飲食店を手掛け

　　　　　
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このたび、株式会社LDFSは、東京・原宿にアメリカンダイナー「Jennifer Seven Little DINER」を、2026年10月3日（土）にオープンいたします。「Jennifer Seven Little DINER」は、原宿で営業していたバーガーショップ「Jennifer Seven」の進化形として誕生する新業態です。

店内は、1930年代初頭にオープンし、1940年代後半にリニューアルされた、アメリカのロードサイドに佇む小さなダイナーをモチーフにしています。当時のアメリカにタイムスリップしたような気分に浸りながら、朝食からディナーまで、一日を通して多彩なメニューをお楽しみいただけます。

▼インテリアについて
古材を使ったウッディーな空間に、タイルやステンレスを組み合わせ、古き良きアメリカのダイナーを表現しました。店内にはカウンター席とボックス席を配し、かつてダイナーで使われていたアンティークの丸いペンダントライトやブラケット照明が店内をやさしく照らします。併設のテラスには、デザインの異なるヴィンテージチェアを組み合わせ、自然体でゆったりとくつろげる空間をつくりました。
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アメリカのロードサイドに佇む、古き良きダイナーがモチーフ。
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古材を使ったウッディーな空間には、カウンター席とボックス席を配置。
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10席のテラス席を併設。外の空気を感じながら食事を楽しめます。

▼メニューについて
朝食にはオムレツやパンケーキ、フレンチトースト、ワッフルのほか、系列のベーカリーカフェ「The
Little BAKERY Tokyo」から届くクロワッサンやシナモンロール、ドーナツなどのペイストリーもお楽しみいただけます。ランチからディナーにかけては、オールデイで楽しめる朝食メニューに加えて、スマッシュバーガーやホットドッグ、サンドイッチ、そしてステーキやガンボをはじめとする季節のおすすめを楽しめる“ブルー・プレート・スペシャル”も登場。さらに、4種から選べるサンデーや各種パイ、チーズケーキやスティッキートフィープディングなど、デザートも充実。
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朝9:00から楽しめるオールデイブレックファスト。卵料理や全粒粉ワッフル、ブリオッシュフレンチトーストなどがラインナップ。
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ランチ以降は、アメリカの「Martin’s」のポテトバンズを使ったスマッシュバーガーやサンドイッチ（パティーメルト、ルーベンサンド、パストラミなど）を提供。
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かつて「日替わりメニュー」の象徴として親しまれてきた“ブループレート”として、ガンボやステーキなど季節のおすすめメニューも登場。

■「Jennifer Seven Little DINER」代表車田篤のコメント
店内に一歩足を踏み入れると、まるでタイムスリップしたような感覚で、当時のアメリカカルチャーを感じていただけると思います。椅子や小物など、空間のあちこちに目を向けながら、食事の時間を楽しんでいただけたら嬉しいです。

新しいものが次々と生まれる一方で、定食屋や町中華のように、ずっと親しまれてきた場所の魅力を改めて感じています。気軽に入れて、何度訪れても「やっぱり良いよね」と思える。そんな場所をつくりたくて、古き良きアメリカのダイナーに行き着きました。

お店があるのは原宿ですが、このあたりは住宅も多く、裏路地にはどこか下町のような雰囲気もあります。ゆっくりと朝ごはんを食べたり、仕事の合間に立ち寄ったり、仲間と夜を過ごしたり。特別な日だけでなく、日々の暮らしの中で気軽に足を運んでもらえる、地域に愛されるお店に育てていきたいです。

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▼店舗概要
店名：Jennifer Seven Little DINER（ジェニファー・セブン・リトル・ダイナー）
住所：東京都渋谷区神宮前6-14-12
営業時間：9:00～21:00（L.O. 20:30）
定休日：なし
席数：24席（店内：14席、テラス席：10席）
Instagram：https://www.instagram.com/jenniferseven_/

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プレスリリース提供：PR TIMES

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