【ゼッテリア】舞茸×山葵×翡翠ねぎを使用した秋限定の“和バーガー” ゼッテリア「和バーガーフェア」開催
株式会社ゼンショーホールディングス

株式会社バーガー・ワン(代表取締役社長:木村 大志 本社:東京都港区)が展開するハンバーガーショップ「ゼッテリア」は、10月7日(水)から期間限定で、「和バーガーフェア」を開催します。
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ゼッテリアは、日本発祥のバーガーチェーンとして、一部店舗では和柄や浮世絵を取り入れた店舗デザインを起用するなど、日本の文化を大切にしています。今回、日本ならではの四季折々の魅力や味覚をテーマとした商品として、「山葵(わさび)タルタル舞茸ビーフバーガー」を販売します。
「山葵タルタル舞茸ビーフバーガー」は、ビーフ100%のパティを特製てりやきソースと絡め、秋の味覚“きのこ”のなかでも香り豊かで旨みのある舞茸と、トマト、翡翠(ひすい)ねぎ、国産本わさびを使用した山葵タルタルソースなどとともに、ふっくらなめらかな食感のバンズで挟んだ商品です。
素揚げすることで旨みが凝縮された舞茸の、噛むほどに広がる豊かな風味、食べ応えのあるコリコリとした食感を楽しめます。山葵のツンとした爽やかな辛みが特長のタルタルソースと、シャキシャキ食感の翡翠ねぎ、程よい酸味のトマトが絶妙に重なり合う、素材の旨みと香りのバランスにこだわった一品に仕上げました。
ぜひこの機会にゼッテリアの「山葵タルタル舞茸ビーフバーガー」で、秋限定の味わいをお楽しみください。
※表示価格は全て税込です。
※一部店舗を除く270店舗で販売予定です。(10月1日時点)
※10月下旬まで販売予定です。なくなり次第終了します。
【商品概要】
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商品名:山葵タルタル舞茸ビーフバーガー
価格:620円
商品概要:ビーフ100%のパティを特製てりやきソースと絡め、秋の味覚“きのこ”のなかでも香り豊かで旨みのある舞茸、トマト、翡翠ねぎ、本わさびを使用した山葵タルタルソースなどとともに、ふっくらなめらかな食感のバンズで挟みました。素揚げすることで旨みが凝縮された舞茸は、噛むほどに豊かな香りと旨み、食べ応えのあるコリコリとした食感を楽しめます。山葵のツンとした爽やかな辛みが特長のタルタルソースがポイントです。香り豊かな舞茸、シャキシャキ食感の翡翠ねぎ、程よい酸味のトマトが絶妙に重なり合う、旨みと香りのバランスにこだわった、“和”の味わいを存分にご堪能いただける秋限定のバーガーです。
プレスリリース提供:PR TIMES

記事提供:PRTimes