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日本初出店!スウェーデン発「Drop Coffee Roasters」が中野マルイにオープン!

株式会社丸井グループ

日本初出店!スウェーデン発「Drop Coffee Roasters」

世界大会で評価されたスペシャルティコーヒーと北欧の「Fika文化」を楽しめるカフェがオープン


中野マルイ(株式会社丸井、本社:東京都中野区、代表取締役社長:青野真博)2Fに、スウェーデン・ストックホルム発のスペシャルティコーヒーブランド「Drop Coffee Roasters(ドロップコーヒーロースターズ)」がオープンしました。
2009年にストックホルムで誕生し、世界大会でも高く評価されている「Drop Coffee」の日本1号店。世界各地の生産者と長期的な関係を築きながら生み出されるスペシャルティコーヒーに加え、スウェーデンの伝統的なスイーツのシナモンロールやカルダモンロール、日本限定で開発したケーキなどをご提供します。
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スウェーデン・オーナー:ジョアンナさん

■「Drop Coffee Roasters」とは
スウェーデン・ストックホルム発、世界で評価されるスペシャルティコーヒーロースター「Drop Coffee Roasters(ドロップコーヒーロースターズ)」が、いよいよ日本に初上陸します。

2009年に誕生した同ブランドは、コーヒー豆の品質を追求するだけでなく、生産者との長期的な信頼関係を大切にし、産地ごとの個性を引き出す焙煎に取り組んできました。世界コーヒー焙煎選手権での銀・銅メダルをはじめ、スウェーデン国内の各種選手権でも優勝実績を持つ、世界のコーヒー専門家から高く評価されるロースターです。
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世界で評価される一杯を、日本で初めて楽しめる特別な機会。 世界で愛される一杯が、どんな味わいで日本のコーヒー好きの心をつかむのか。 期待が高まる日本1号店が、中野マルイにオープンします!
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■世界トップクラスのコーヒーを、もっと日常に。
世界で評価される「Drop Coffee Roasters」のコーヒーを、もっと気軽に、もっと身近に。日本1号店では、スウェーデン・ストックホルムで焙煎されたコーヒーを使用し、スペシャルティコーヒーの新しい楽しみ方を提案します。
「Drop Coffee Roasters」の大きな特徴は、世界各地の生産者と長期的な関係を築きながら、コーヒー豆の個性を最大限に引き出す焙煎を行っていることです。
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ストックホルムのDrop Coffee焙煎所
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店内では、常時約12種類のシングルオリジンコーヒーを提供。産地や品種、精製方法によって異なる味わいを楽しめるため、「今日はどのコーヒーにしよう?」と選ぶ時間も、楽しみのひとつになります。
さらに、より気軽に楽しめる「本日のコーヒー」も用意。いつもの一杯として楽しむのはもちろん、気になるコーヒーを見つけたら、次は別の味わいを試してみる。そんなふうに、コーヒーを知る楽しさが、日常の中に自然と広がっていくカフェをめざします。

■北欧の「Fika」を中野へ
スウェーデンには「Fika(フィーカ)」と呼ばれる、コーヒーや甘いものを囲みながら、家族や友人、同僚との会話を楽しむ文化があります。忙しい日常の中で一度立ち止まり、ほっとひと息つく。そんな豊かな時間を大切にする、スウェーデンならではの習慣です。
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「Drop Coffee Roasters」が届けるのは、こだわりのコーヒーだけではありません。コーヒーをきっかけに、人と人がつながり、日常の中にちょっとした楽しみが生まれる。 そんな「Fika」の考え方も、日本1号店から中野へ届けます。
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朝のコーヒーからランチ、午後のコーヒーブレイク、仕事帰りのひと息まで。一日のさまざまなシーンで、コーヒーを楽しむ時間が待っています。
中野で暮らす人、働く人、訪れる人が、それぞれのスタイルで過ごせる場所へ。「今日はどんな一杯に出会えるだろう」「ちょっと寄っていこう」そんな楽しみが、日常の中に増えていきます。

■日本限定のフードメニューも展開
コーヒーとともに楽しめるフードにも、「Drop Coffee Roasters」らしいこだわりを。
日本のお客さまの嗜好や季節感を取り入れながら、北欧らしい世界観と日本ならではの感性を融合させた、日本限定開発のケーキを展開します。どんな味わいに出会えるのか、季節ごとの楽しみも広がります。
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さらに、スウェーデンの伝統的なスイーツのシナモンロールやカルダモンロール、北欧スタイルのサンドイッチなどもご提供。本場の北欧らしい味わいを楽しむ日も、日本ならではの新しい味わいに出会う日も。 コーヒーとフードを組み合わせながら、自分らしいひとときを過ごせます。
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北欧の定番から日本限定の新しい味わいまで。今日はどのコーヒーと、どのフードを合わせよう? そんな選ぶ楽しさも、「Drop Coffee Roasters」で過ごす時間のひとつです。

シングルオリジンコーヒー
860円(税込)
世界各地の生産者から直接買い付けたスペシャルティコーヒー。約12種類から、その日の気分や好みに合わせて選べます。

本日のコーヒー
630円(税込)
Drop Coffeeの味わいを気軽に楽しめる一杯。スペシャルティコーヒーを初めて楽しむ方にもおすすめです。
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シナモンロール
650円(税込)
スウェーデンで親しまれている伝統的なペストリー。コーヒーとの相性を楽しめる定番メニュー。
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カルダモンロール
650円(税込)
北欧で親しまれているカルダモンを使用した香り豊かなペストリー。
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ホットサンド 2type
1.北海道 ファンゴットトマト/北海道 モッツァレラチーズ/ケール
2.北海道 生舞茸/自家製赤玉葱/フライドケッパー
fullサイズ 1,300円(税込)/ halfサイズ 700円(税込)
日本のお客さまの嗜好や季節感を取り入れ、コーヒーとのペアリングを考えて開発したオリジナルホットサンド。
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北海道 ファンゴットトマト/北海道 モッツァレラチーズ/ケール

[画像18: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/3860/4215/3860-4215-6850a0636f8c99f264f43e754fcfc66d-3900x2601.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
北海道 生舞茸/自家製赤玉葱/フライドケッパー


■ショップ概要
オープン日:2026年9月18日(金)
店   舗:中野マルイ 2F
営 業 時 間:8:00~22:00

▼中野マルイ
https://www.0101.co.jp/001/

▼丸井
https://www.0101.co.jp/

プレスリリース提供:PR TIMES

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記事提供:PRTimes

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