【秋の味覚】沖縄県産の紅芋・塩ミルクで秋を満喫　沖縄・瀬底島発！噂のアイス店からカップアイスが初登場！沖縄県産素材の「しおみるく。」「べにいもみるく。」2種がラインナップ

株式会社KZM

【秋の味覚】沖縄県産の紅芋・塩ミルクで秋を満喫　沖

全国のイトーヨーカドー、ヨークにて10月14日（水）から発売

　株式会社KZM（本社：東京都渋谷区、代表：松本和馬）が展開する沖縄・瀬底島(せそこじま)で噂のソフトクリーム専門店「SESOKO TABLE by TAKITA」が監修した、沖縄県産の「塩」と秋の味覚としても人気の「紅芋」を使用したカップアイス「しおみるく。」「べにいもみるく。」を、10月14日（水）より全国のイトーヨーカドーおよびヨークにて発売いたします。この度、現地でしか味わえない美味しさを全国へ届けたいという想いから、待望のカップアイスとして登場いたします。
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　新発売する「しおみるく。」は、独自の製塩文化が息づく沖縄の魅力をお届けしたいという想いから生まれました。沖縄県産の「塩」をベースとなるミルクアイスに絶妙にブレンドいたしました。しょっぱ過ぎず、最後まで飽きずに心地よく食べ切れる絶妙な甘塩バランスを追求し、トッピングには沖縄の伝統菓子「ちんすこう」をイメージした香ばしいクッキーを乗せることで、なめらかなアイスとザクザクとしたクッキーが織りなすハーモニーを楽しめます。「べにいもみるく。」は、沖縄県産の紅芋を贅沢に使用し、芋本来の上品な甘みと豊かな風味が広がる、秋の味覚にもぴったりの味わいに仕上げました。トップにはなめらかな口当たりの紅芋ペーストをたっぷりと盛り付け、ベースとなるミルクアイスと一緒に口に含むことで、互いの味わいが引き立て合い、奥深い味わいを楽しめます。
　両フレーバーのベースとなるアイスはいずれも「しおみるく」を基軸としながらも、それぞれトッピングと合わせた時に味が引き立つよう、塩味やミルクの配合バランスを個別に調整しています。一口食べるだけで沖縄・瀬底島の美しい空気感と情景が鮮やかに蘇るような、至上の味わいに仕上げました。

■商品概要
SESOKO TABLE by TAKITA監修「しおみるく。」
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沖縄の豊かな製塩文化に着目し、県製造の塩とまろやかなミルクをブレンドし、塩味と甘みの黄金バランスにより、最後まで飽きずに食べられる味わいに。トップには沖縄の伝統菓子「ちんすこう」をイメージした香ばしいクッキーを砕いてトッピング、なめらかなベースアイスとのザクザクとした食感をお楽しみください。

SESOKO TABLE by TAKITA監修「べにいもみるく。」
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沖縄県産の紅芋を使用し、芋本来の上品な甘みと豊かな風味が広がる秋の味覚にぴったりの逸品です。トップにはなめらかな口当たりの紅芋ペーストをたっぷりと盛り付け、ベースのミルクアイスと一緒に口に含むことで、最高の調和を生み出すよう丹念に作り上げました。

商品名：SESOKO TABLE by TAKITA監修「しおみるく。」
SESOKO TABLE by TAKITA監修「べにいもみるく。」
価格：398円（税別）
発売日：10月14日（水）
※SESOKO TABLE by TAKITA沖縄・瀬底島本店で9月19日（土）より先行発売
販売店：全国のイトーヨーカドー、ヨーク（一部店舗を除く）

■クリスマスギフト
　全国のイトーヨーカドー、ヨークなど196店舗および、イトーヨーカドーネット通販にてクリスマスアイスセットのご予約を受付中です。濃厚で後味すっきりとした「しおみるく」「べにいもみるく」の8個セットで、オリジナルポストカード付きでお届けいたします。
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商品名：SESOKO TABLE by TAKITA監修「しおみるく。」クリスマスアイスセット8個
SESOKO TABLE by TAKITA監修　「べにいもみるく。」クリスマスアイスセット8個
価格：各5,000円（税別）

■「SESOKO TABLE by TAKITA」について
　「SESOKO TABLE by TAKITA」は、2025年3月に沖縄・瀬底島でオープンした密かに話題を集める注目のソフトクリーム専門店です。12種類の多彩なオリジナルソフトクリームを展開し、沖縄の定番さんぴん茶を使用した「TAKITAソフト」をはじめ、マンゴー、イチゴ、チョコからソースを選べる「SESOKOソフト」など、豊かな味わいを楽しめる様々なトッピングのソフトクリームパフェを提供しております。

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プレスリリース提供：PR TIMES

【秋の味覚】沖縄県産の紅芋・塩ミルクで秋を満喫　沖