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【阪急のケーキ宅配「CAKE LINK」】ワールドチョコレートマスターズ2026日本代表・小清水圭太シェフとのコラボスイーツを10月20日(火)より販売開始

株式会社阪急阪神百貨店

【阪急のケーキ宅配「CAKE LINK」】ワールドチョコレ

ショコラティエ小清水圭太シェフのこだわりが詰まった、ケーキリンク限定の4種のケーキセットが登場。


[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/14431/3450/14431-3450-f289493ac85b2ae45f5059e19d090e4e-750x410.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


株式会社阪急阪神百貨店(本社:大阪市北区)が運営する阪急のケーキ宅配「CAKE LINK(ケーキリンク)」は、デパ地下スイーツの味を全国へお届けすべく、百貨店ならではの心躍るスイーツを全国のお客様にお届けしています。
この度、国際的なチョコレートコンテスト「ワールドチョコレートマスターズ 2026」の日本代表に選出されるなど、今注目を集める小清水圭太シェフ(株式会社Chocolate Times 代表取締役)とのコラボレーション商品を、2026年10月20日(火)10:00より阪急オンラインサイトにて販売開始いたします。
「近くに百貨店がない」「忙しくて足を運べない」という全国の皆様にも、世界へ挑戦する旬なシェフのこだわりが詰まったスイーツをご自宅で味わっていただきたい。そんな思いから生まれた、4種類のスペシャルケーキセットです。チョコレート好きにはたまらない、特別な贈り物や自分へのご褒美にぴったりの味わいを、全国どこへでもお届けします。


■ 商品概要
商品名:「ショコラティエ小清水」ショコラアンサンブル
内容量: 8個入り(4種各2個) 
サイズ:各縦4cm×横4cm×高さ4cm 
価格:¥4,536(税込)送料別
販売場所:阪急阪神オンラインストア
※10月20日(火)10:00よりページを公開いたします。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/14431/3450/14431-3450-bfe358f5821bb8c66cd736064643be2a-750x250.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


小清水圭太スペシャル
小清水圭太シェフの自信作。アプリコットの濃密な甘酸っぱさと、芳醇なコーヒーが香るチョコムースケーキ。
オペラ
チョコレートガナッシュクリーム、コーヒー風味のバタークリーム、柔らかいチョコレートクリーム、アーモンド生地等で層状に重ねて作ったフランス定番の古典菓子。
シトロンジャンドゥーヤ
ローストしたアーモンドプラリネとチョコレートを合わせたジャンドゥーヤムースとレモンムースの組み合わせ。爽やかでフルーティーな香りのシトラスジャムで表面を仕上げた香り豊かなケーキ。
ガナッシュフランボワーズ
ガナッシュクリームで層を重ね、自家製フランボワーズペパンジャムで仕上げた重厚感のあるケーキ。


[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/14431/3450/14431-3450-784be4ba74e43f065c0e5c35eb25236c-750x300.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


■ ワールドチョコレートマスターズとは   
100年以上の歴史を持つカレボー社、カカオバリー社、モナリザ社などが共催するチョコレートの国際大会です。ガストロノミー、パティスリー、ショコラトリーなど、各分野のプロフェッショナルが世界中から集まり、チョコレートに特化した技術・味覚・芸術性を競い合います。
小清水圭太シェフは、2024年10月に開催された国内予選「ジャパン チョコレート マスター 2024」にて2部門最優秀賞および総合優勝に輝き、日本代表に決定いたしました。
次回ワールドファイナルは、2026年10月26日・27日にベルギー・アントワープで開催予定。世界約20か国の代表とともに「ワールドチョコレートマスター」の称号を目指して競い合います。

■ シェフプロフィール
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/14431/3450/14431-3450-d059d3c52d735bc0d1bc1c0adc70dd3d-300x300.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

小清水 圭太(こしみず けいた)株式会社Chocolate Times 代表取締役 / MOKA CHOCOLATE &Factory オーナー1993年生まれ、北海道出身。都内ショコラトリーや高級チョコレートOEM専門メーカー、銀座グルメ和光を経て、2021年のコロナ禍に独立。東京都三鷹市にてお菓子の細工教室「アトリエチョコッシー」を開業。翌2022年2月、チョコレートOEMをメインとした株式会社Chocolate Timesを設立。有名ショコラティエ、高級ホテル、ラグジュアリー企業のチョコレート商品を多数製造するほか、テレビCMや映画撮影のアート作品制作、「夢のお菓子のお城」キットなど多岐にわたる監修を手掛ける。



【本件に関するお問い合わせ先】
会社名: 株式会社阪急阪神百貨店
サービス名: 阪急のケーキ宅配「CAKE LINK(ケーキリンク)
TEL: 06-6361-1381
URL:阪急オンラインサイトケーキリンク

プレスリリース提供:PR TIMES

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記事提供:PRTimes

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