初進出！＠多摩・八王子エリア「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」ブランド初のロードサイド店舗が多摩・八王子初出店エリアに10月16日ニューオープン!!

株式会社のみもの

初進出！＠多摩・八王子エリア「なぜ蕎麦にラー油を入

ブランド初【なぜ蕎麦。】ロードサイド店舗を野猿街道エリアに初出店!!

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店舗外観

株式会社のみもの。(本社:東京都)は、肉そばを主力商品とするラー油入りのつけそば専門店「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の新店舗を、多摩・八王子エリアに初出店します。
野猿街道沿いのイエローハット敷地内に出店、これまで駅前や繁華街を中心に展開してきた同ブランドが、新たな立地形態で多摩・八王子エリアに進出します。
また、オープンを記念して、10月16日（金）から18日（日）までの3日間限定で、「ポーク肉そば」または「鶏そば」を各500円（税込）で提供する記念イベントを開催します。

オープン記念イベント「3日間限定 500円そば」
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オープンPOP

新店舗のオープンを記念し、人気メニューの「ポーク肉そば」と「鶏そば」を、3日間限定の特別価格500円【税込】で提供します。
昼の部・夜の部それぞれ数量限定での提供となり、売り切れ次第終了となります。
・開催日： 2026年10月16日（金）・17日（土）・18日（日）
・対象商品：ポーク肉そば、鶏そば
・販売価格：各500円（税込）
・提供数：昼の部100食、夜の部80食
・営業時間：昼の部11:30～、夜の部18:00～　各部とも売り切れ次第終了
ラー油を効かせたつけ汁で味わう「肉そば」
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肉そば

「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」は、株式会社のみものが展開するそばブランドです。
名物は、味付けした肉の上にネギやごま、刻み海苔をたっぷりと盛り付けた「肉そば」。
コシのある蕎麦を、ラー油を効かせた濃いめのつゆにつけて豪快に味わう、一般的な日本蕎麦とはひと味違うスタイルが特徴です。
その見た目や食べ応えから、SNSなどでは「蕎麦の二郎」と呼ばれることもあります。この呼称は、同店のボリューム感や満足感を表すものとして、お客様の投稿などを通じて広がっています。
「蕎麦＝あっさり」というイメージにとらわれず、腹いっぱい蕎麦を食べる。そんな新しい蕎麦の楽しみ方を提案しています。

幅広い世代が楽しめる、新しい「なぜ蕎麦。」の店舗づくり
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テーブル席
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カウンター席
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小上がり席
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ソファー席

これまで駅前や繁華街を中心に展開してきた「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」。
今回の八王子野猿街道店では、ロードサイドという立地に合わせ、一人での食事はもちろん、家族やグループでも利用しやすい店舗づくりを目指します。
店内にはソファー席や小上がり席を設け、仕事の合間の食事から、買い物やドライブの途中、家族での外食まで、さまざまなシーンに対応。これまでのブランドの特徴である食べ応えのある肉そばを、より幅広い世代に楽しんでもらえる空間を整えております。
また、お子様向けの「お子蕎麦」や、小学生向けの「初めての肉そばセット」も用意する予定です。

八王子・多摩エリアで、そばの新たな楽しみ方を提案
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鶏そば

八王子野猿街道店では、そばをより身近な食事の選択肢として楽しんでもらうことを目指します。そばを好む方だけでなく、ラーメンなど食べ応えのある料理を好む方にも、肉そばの新しい食べ方を提案します。
八王子ラーメンでも知られる八王子では、八王子野猿街道店限定メニューとして「八王子中華そば」を販売いたします。
日常の昼食や夕食、仕事帰り、買い物やドライブの途中など、さまざまな利用シーンに対応する「町のそば屋」として、多摩・八王子エリアでの定着を目指します。
店舗情報
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店舗外観
店名：なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。八王子野猿街道店
住所：〒192-0372 東京都八王子市下柚木2-5-18(イエローハット八王子由木店敷地内)
アクセス：野猿街道からすぐ
京王バス「由木折返場」停留所からすぐ(京王線「南大沢駅」「堀之内駅」から徒歩約22分)
営業時間：
平日・土曜日
11：00～22：00（ラストオーダー21:30）
日曜日・祝日
11：00～21：30（ラストオーダー21:00）
定休日：無し
座席数：39席
公式instagram：https://www.instagram.com/nazesoba/

会社概要
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会社ロゴ

会社名：株式会社のみもの。
本社所在地：〒171-0014 東京都豊島区池袋2-23-3
代表者：代表取締役壬生裕文
設立：2016年5月26日
HP：https://nomimono.co.jp/

プレスリリース提供：PR TIMES

初進出！＠多摩・八王子エリア「なぜ蕎麦にラー油を入