肉のまちはびきので、食肉産業の魅力を発信！「はびきの肉まつりfeat.日本の食まつり」10月24日・25日開催
羽曳野市役所
約140年の歴史を持つ羽曳野市の食肉加工業に注目。国産黒毛和牛の5部位食べ比べや多彩な肉料理、地元のお酒など、食と地域の魅力を満喫できる2日間
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一般財団法人大阪はびきの観光局と南大阪食肉卸商業組合は、2026年10月24日(土)・25日(日)の2日間、大阪府羽曳野市の府営石川河川公園にて「はびきの肉まつりfeat.日本の食まつり」を開催します。
今年で4回目を迎える「はびきの肉まつり」は、関西有数の食肉流通拠点として知られる羽曳野市の食肉産業にスポットを当てた食のイベントです。
会場では、羽曳野市内の食肉卸事業者から仕入れた新鮮なお肉を使った多彩な肉料理を味わえるほか、精肉販売なども行われます。
会場には約40店舗の飲食ブースが登場。羽曳野市内の食肉卸事業者から仕入れた新鮮なお肉を使ったさまざまな肉料理を楽しむことができます。
なかでも注目は、国産黒毛和牛を味わい比べる「黒毛和牛5部位食べ比べコーナー」。肉の種類や味わいの違いを楽しみながら、国産黒毛和牛の魅力を堪能できる企画です。
さらに、油かすを使った地域の郷土料理「みそ」の販売や、油かすハンバーグ無料試食会、精肉販売など、羽曳野の食文化を身近に感じられるコンテンツも用意されています。
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肉料理だけでなく、羽曳野ならではの食文化を楽しめる本イベントの魅力です。
会場では、肉料理との相性も良い地元ワインや梅酒、地ビールなどを販売、おいしい肉料理とともに地域のお酒も楽しむことで、羽曳野の食の魅力を五感で体験できます。
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また、縁日コーナーなど子どもが楽しめるコンテンツも用意されており、家族連れから大人まで一日を通して楽しめるイベントとなっています。
概要
イベント名：はびきの肉まつりfeat.日本の食まつり
開催日時：2026年10月24日(土)・25日(日) 10:00～16:00（予定）
会場：府営石川河川公園（大阪府羽曳野市駒ヶ谷140）
※近鉄南大阪線「駒ヶ谷駅」より徒歩3分
入場料：無料
主催：一般財団法人大阪はびきの観光局・南大阪食肉卸商業協同組合
特別協力：日本の食まつり実行委員会
後援：羽曳野市・羽曳野市教育委員会・大阪府・公益財団法人大阪観光局
協賛：埴生ミートパッカー株式会社・株式会社萬野総本店・エムエスエイ株式会社
サムテック株式会社・医療法人春秋会城山病院
主な内容
- 約40店舗による飲食ブース ・国産黒毛和牛5部位食べ比べコーナー - 油かすハンバーグ無料試食会 ・みそ販売（油かすを使った地域の郷土料理）- 地元ワイン、梅酒、地ビール等の販売 ・精肉販売 ・縁日コーナーなど
開催について
雨天決行
※台風等の荒天時は中止となる場合があります。
※風雨の影響を受けるブースについては、中止となる場合があります。
※イベント内容は変更となる場合があります。
詳細はコチラ
大阪府羽曳野市は、古くから食肉産業が根付く「肉のまち」です。
羽曳野市の食肉加工業は、約140年以上の歴史を持つ地域の地場産業の一つ。食肉の加工・卸売に携わる事業者が集まり、関西有数の食肉流通拠点として発展してきました。
羽曳野市の食肉産業を語るうえで特徴的なのが、地域に根付いた「油かす」の食文化です。牛の小腸などをじっくり揚げて作る油かすは、うどんやお好み焼きなど、南大阪のさまざまな料理に使われてきました。肉を無駄なく活用する食文化として、地域の暮らしの中に長く受け継がれています。
また、羽曳野市には食肉関連事業者だけでなく、ワインや梅酒、地ビールなど、食とのつながりが深い地域産品もあります。こうした食肉産業と地域の食文化が結びつき、「肉のまちはびきの」として市の魅力の一つとなっています。
「肉のまちはびきの」は、単に肉を多く扱う地域という意味ではありません。長い歴史の中で培われてきた食肉加工の技術や流通、それを支える事業者、そして肉を身近な食文化として育んできた地域の暮らしまでを含めた、羽曳野ならではの食文化と産業の魅力を表す言葉です。
一般財団法人 大阪はびきの観光局
電話:072-959-2261
ホームページ：
https://ok-habikino.jp
メール：info@ok-habikino.jp
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
