【デザートカフェ長楽館】華やかなロココの空間で味わう苺尽くしのアフタヌーンティー「ストロベリーピンクアフタヌーンティー」を2025年2月15日（土）より提供。
株式会社長楽館
ホテル長楽館（京都市東山区円山町、総支配人：吉田 重人）は、デザートカフェ長楽館にて2025年2月15日（土）～3月14日（金）の期間、「ストロベリーピンクアフタヌーンティー」を提供いたします。
アフタヌーンティー発祥のヴィクトリア時代のイギリスでは、アフタヌーンティーは、女性がお茶やおしゃべりを楽しむためのドローイングルームにて行われていました。デザートカフェ長楽館のアフタヌーンティーはその流れを汲み、ロココ様式のドローイングルーム「迎賓の間」で、英国式の3段のティースタンドにてご提供いたします。長楽館オリジナルブレンドをはじめとした常時20種以上のラインナップの紅茶・コーヒーをポットサービスにてお好きなだけお飲みいただけます。
■ストロベリーピンクアフタヌーンティー
ストロベリーピンクアフタヌーンティーは、真っ赤な苺をふんだんに使用したスイーツを、くすみピンクを基調としたロココ様式のお部屋で優雅にお楽しみいただくアフタヌーンティーです。苺の華やかな甘みと冬から春にかけて旬を迎える食材を使用した、春色のスイーツ・セイボリーをお楽しみいただけます。
3種のスイーツはそれぞれ苺を使用しており、「苺とレモンのムース」や「苺マカダミアタルト」に加え、デザートカフェ長楽館の春限定デセール「苺のフィアンティーヌ」を特別にヴェリーヌ仕立て（グラス入り）でご用意します。苺のフィアンティーヌは苺の果肉とソース、薄く焼き上げたラングドシャ、自家製カスタードクリームを組み合わせたスイーツで、シンプルだからこそ素材の奥深い味わいが際立つ一品です。
アペリティフは追加料金にて苺を添えたシャンパンもお選びいただけるため、さらに心躍る苺尽くしのティータイムをご堪能いただけます。
■概要
商品名 ：ストロベリーピンクアフタヌーンティー
販売価格：1名様 ￥6,000
販売期間：2025年2月15日（土）～3月14日（金）
※2月18日（火）・19日（水）、3月12日（水）はメンテナンスのため全館休館いたします。
販売店舗：デザートカフェ長楽館
提供会場：迎賓の間
提供時間：12:00～18:00（2部制 / 予約制）
メニュー：
【アペリティフ】
シャンパン フレッシュ苺を添えて （オプション料金＋￥1,500）・シャンパン（オプション料金＋￥1,100）・スパークリングワイン・ノンアルコールスパークリングワイン・ノンアルコールジュースより１種
【スイーツ＆フルーツ】
・苺とレモンのムース ：イチゴのジュレとレモンのムースのさっぱりとした2層仕立て
・苺マカダミアタルト ：メープル味のクランブルと苺コンポートがアクセントのナッツのタルト
・苺のフィアンティーヌ：ラングドシャの食感が楽しい長楽館春限定デセールをヴェリーヌ仕立てで
・季節のフルーツ
・焼菓子
【スコーン】
・スコーン２種（プレーン・クランベリー/クロテッドクリーム・ジャム付）
【セイボリー】
・苺と生ハム、マスカルポーネのヴェリーヌ：マスカルポーネが優しくつなぐ苺の甘みと生ハムの塩味
・菜花と真鯛 カラスミのラぺ：菜花と真鯛のマリネに鮮やかなカラスミの香りと旨味
・キッシュ ロレーヌ：自家製ベーコンとじっくり火入れした玉ねぎのキッシュ
・苺と冬人参のサンドイッチ：甘みのある冬人参と苺のフルーティーな酸味のハーモニー
【お愉しみの一皿】
【ドリンク】各種紅茶・コーヒー
※料金は税込金額です。別途サービス料10％を申し受けます。
※写真及びメニューは一例です。期間中、食材の入荷状況により内容を変更してご用意する可能性がございます。
※ご利用は2名様より承ります。中学生未満の方のご利用・同伴はご遠慮いただいております。
※紅茶は茶葉変更可能（ポット交換制）です。
■会社概要
「長楽館（旧村井家別邸）」は、煙草王と呼ばれた明治時代の実業家 村井吉兵衛の別邸として1909年に建てられた京都のモダン建築です。世界各国の建築様式が用いられており、1986年に京都市有形文化財に指定。その後、2024年12月9日に国の重要文化財へ指定されました。
ホテル長楽館は、国指定重要文化財である本館にレストラン・カフェ・スイーツブティック・バー、そして併設する新館に全6室の客室を設けるブティックホテルです。
商号 ：株式会社長楽館
所在地 ：〒605-0071 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
設立 ：1954年9月
事業内容：宿泊施設、レストラン、カフェ及び結婚式・宴会場の運営
長楽館公式ホームページ：
https://www.chourakukan.co.jp/公式Facebook ：
https://www.facebook.com/chourakukan/公式Instagram ：
https://www.instagram.com/chourakukan/公式X ：
https://twitter.com/chourakukan＊営業日ならびに営業時間の変更の可能性がございます。最新の営業日・営業時間はホームページをご確認ください。
＊上記の内容は発表時のものです。諸般の事情により変更される場合がございます。
配信元企業：株式会社長楽館
プレスリリース詳細へドリームニューストップへ
記事提供：DreamNews
