島根県のご当地キャラ「しまねっこ」と共演!代表が語る 「あご出汁入り 出雲おでん」 ー 国産食材100%・ご当地コラボで全国へ“おいしい健幸”をお届け ―
株式会社ファミリーネットワークシステムズ
国産食材100%を使用し、ご当地ブランド食材を取り入れた献立を豊富に展開。簡単・美味しい・健康的な冷凍おかず「健幸ディナー」や「美食弁当」を全国宅配している「わんまいる」(運営:株式会社ファミリーネットワークシステムズ、本社:大阪市北区、代表取締役社長:堀田 茂、以下わんまいる)は、島根県のキャラクター「しまねっこ」とコラボレーション。島根県で製造したご当地メニューを、12月11日(木)12時よりYouTube公式チャンネルにて紹介します。
わんまいる代表自らが実食しながら国産食材100%にこだわった「美食弁当」「健幸ディナー」を紹介するYouTube企画を7月より毎週配信しています。各地の魅力発信を目的に、メイン食材や製造先にゆかりのあるご当地キャラクターと共演して、第17弾目。今回は、島根県出雲市の株式会社出雲大社食品(本社:島根県出雲市、代表取締役 山崎英樹)が作る、「あご出汁入り 出雲おでんセット」を、島根県のイメージキャラクター「しまねっこ」の被り物姿でお届けします。
「しまねっこ」は、招き猫をイメージとした黄色の猫で、頭には大社造りの帽子を被り、首には、しめ縄のマフラーをしています。
◆あご出汁入り 出雲おでん◆
縁結びの神様として知られる出雲大社のある島根県出雲市で、昭和38年創業の練り物製造会社 株式会社出雲大社食品に国産食材を使用したおでんを作ってもらいました。
おでんの命である出汁は、地元醤油メーカーに、あご(トビウオ)出汁を加えたオリジナルの出汁を使用。あっさりとした中にコクのある旨味を再現しています。
具材は、大根、ちくわ、揚げかまぼこ、ごぼう巻天ぷら、昆布の5種類。練り物3品は、北海道産のスケソウダラと地元出雲の地魚(トビウオ)で作っていて、おでんを煮込むことで練り物からの魚の旨味が溶け出しておでん全体がより一層旨味が増しています。
配信はこちら:
https://www.youtube.com/shorts/dCSFm6EOqwc※12月11日(木) 12時00分より公開
◆商品詳細◆
商品・・冷凍ミールキット「健幸ディナー」 定期セット
内容・・1食(主菜1品・副菜2品)×5食
価格・・6,280円(税込) 送料別
◆冷凍ミールキット 健幸ディナー◆
国産食材100%使用。合成保存料不使用。一品一品を個食パックで湯せんや流水といった簡単調理が魅力。料理研究家 近藤一樹氏に調理指導頂き、専属の管理栄養士により1食(主菜1品、副菜2品)当たり400Kcal、塩分3.5g以下で栄養バランスを考え、和・洋・中とバラエティにとんだメニュー構成となっています。メニューは週替わりで変更しています。
◆「わんまいる」について◆
「わんまいる」では、"日本の食材を食べること"を推奨し、旬菜旬消・自給率の向上を経営理念としています。主に国産食材を使用し、簡単に作ることができて美味しい献立、その上健康的な食事の提供ができるよう商品開発に取り組んでいます。また、出産・育児、親の介護、働く主婦などで、買い物に行ったり・料理を作る時間の無い方へ、湯せんやレンジアップするだけで食べられる時短に最適な冷凍惣菜・おかずセットを開発しています。
・わんまいるは、株式会社ファミリーネットワークシステムズの登録商標です。
・その他、本書に記載されている会社名・製品名等は、各社の商標または登録商標です。
◆会社概要◆
会社名 :株式会社ファミリーネットワークシステムズ
設立 :1993年9月
代表者 :堀田 茂
資本金 :9,500万円
所在地 :(本社)大阪市北区太融寺町8-8
事業内容 :冷凍ミールキット、冷凍惣菜(和食・洋食・中華)の開発
カタログ宅配事業・ネット通販事業
スーパー・百貨店・通販会社への卸事業・海外への輸出
社食サービス
展開ブランド:わんまいる ・ BonQuish(ボンキッシュ)
運営サイト :
https://www.onemile.jp/公式Facebook :
https://www.facebook.com/onemileofficial/公式Instagram:
https://www.instagram.com/onemileofficial/配信元企業:株式会社ファミリーネットワークシステムズ
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記事提供:DreamNews