サダハル・アオキ・パリ監修『あまおうとピスタチオのマカロンサンデー』ピスタチオを使用したあまおうデザート第２弾もスタート！ 2025年2月12日（水）販売開始

株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ

サダハル・アオキ・パリ監修『あまおうとピスタutf-8

　株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ（本社：東京都千代田区、代表取締役：小松雅美）が運営するデニーズは、2025年2月12日（水）より、パリのトップシェフである青木定治氏（以下、青木氏）監修による『あまおうとピスタチオのマカロンサンデー』を期間限定で販売します。また、あまおうデザート第２弾としてピスタチオを使用したあまおうデザート3品が新しくスタートします。

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　青木氏には、過去2024年5月に監修を依頼し、多くのお客様よりご好評いただきました。今回、デニーズの季節メニューで特に人気の高いあまおうデザートでの監修を依頼したところ、ご快諾いただき、この度の販売に至りました。
『あまおうとピスタチオのマカロンサンデー』には、サダハル・アオキ・パリの代表的な商品「マカロンフランボワーズ」と「パート・ド・フリュイフレーズ」を使用しています。パート・ド・フリュイとは、厳選された果物の果汁を煮詰めて固めたフランスの伝統菓子です。今回デザートに使用しているマカロンとパート・ド・フリュイは、あまおうに合うようなフレーバーを選定しています。いちごソースに忍ばせたブラックペッパーが、いちごの華やかな香りをより一層引き立てます。

【サダハル・アオキ・パリ監修のスペシャルいちごデザート】

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あまおうとピスタチオのマカロンサンデー　2,350円（税込2,585円）

　フランスから取り寄せたサダハル・アオキ・パリの看板商品「マカロン」と、軽井沢の工房で手掛けたフランス伝統のフルーツ菓子「パート・ド・フリュイ」。世界的パティシエ、サダハル・アオキの代表的な商品2種を盛り付けたリッチなサンデー。いちごソースに忍ばせたブラックペッパーが、いちごの華やかな香りを引き立てます。
＜販売予定数　35,392食＞

　今後もデニーズは人気店シェフの監修シリーズを継続して実施することで、デニーズの料理・デザートの商品力を向上していきます。

　また同時に、あまおうデザート第２弾として新たに3品販売します。
あまおうを8粒使用し、いちごソルベやいちごクリーム、いちごゼリーなど、どこから食べてもいちご感満載の『あまおうとピスタチオのツリーサンデー』。中にはピスタチオクリームやホワイトチョコグラノーラ、ホイップクリームなど、いちごと相性の良い食材を組み合わせることで、様々な味の変化をお楽しみいただけるような仕立てとなっています。あまおうをメインとしてお楽しみいただける『あまおうとピスタチオのザ・サンデー』、食後のデザートやティータイムにぴったりの『あまおうとピスタチオのパルフェ』もおすすめです。
春を感じるバラエティ豊かなあまおうデザートをさまざまなシーンでぜひお楽しみください。

【あまおうデザート第２弾】

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あまおうとピスタチオのツリーサンデー　2,320円（税込2,552円）
宝石のように輝く「あまおう」を8粒使用した特別感あふれるサンデー。美しく並んだ「あまおう」は見るだけで心がときめきます。ゼリー、ソルベ、クリーム、ソースと多彩ないちごの素材に、ふわっと軽やかなクレームダンジュが相性抜群。濃厚なホワイトチョコグラノーラとピスタチオクリーム、香ばしいピスタチオが、食感と味わいにアクセントを添えています。ちょっと贅沢なひとときに、自分へのご褒美に、季節限定のスペシャルなデザートをご堪能ください。

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あまおうとピスタチオのザ・サンデー　1,600円（税込1,760円）
いちご好きにはたまらない、みずみずしい「あまおう」が主役のザ・サンデー！フレッシュな「あまおう」は、大粒の真っ赤な果実と濃厚な味わいが特徴です。そのほかにも、クリーム、ゼリー、ソルベ、ソースと、いちごを使った素材をたっぷりと。ふんわり軽やかなクレームダンジュ、ピスタチオクリームや香ばしいピスタチオが、いちごの爽やかな風味を引き立てます。ひと口ごとに甘い香りに包まれる、至福のスイーツタイムをお楽しみください。

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あまおうとピスタチオのパルフェ　　850円（税込935円）
真っ赤な「あまおう」がトップを彩る、見た目もキュートないちごのパルフェ。果実感あふれるクリーム、ふるふるとした食感のゼリー、甘酸っぱいソルベ、フルーティーなソースなど、いちごのさまざまな魅力に出会えます。ピスタチオクリームとバニラアイスがいちごの爽やかな風味と相性抜群♪ グラノーラのざくざくとした食感が心地よいリズムを刻みます。バラエティ豊かな素材が織りなす、食感と味わいのハーモニーをお楽しみください。

※本リリースに掲載されている画像はイメージです。
※記載の食数は全店舗のマカロンフランボワーズおよびパート・ド・フリュイフレーズ納品数から換算した食数です。予定数量に達し次第、販売終了となります。ご了承ください。
※いちごソース、いちごソルベ、いちごクリーム、いちごゼリーに使われてる品種はあまおうではありません。
※果実の生育状況により、使用する粒数が変更となる場合があります。
※掲載メニューやサービスは、予告なく変更、終了する場合がございます。
※店舗により使用している食器や、メニューの仕立てが写真と異なる場合があります。
※一部販売していない時間帯があります。

本件に関するお問合わせ先
株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ　
PR・SP部　広報
電話：03-6238-3567
メールアドレス：communication@7fs.7andi.co.jp
FAX：03-3221-7285

関連リンク
デニーズ
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サダハルアオキ特設ページ
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