紀文と「RF1」が初コラボ！『The SURIMI』使用メニューが新登場
株式会社紀文食品
9月18日（木）～10月1日（水）の期間限定販売
紀文は、株式会社ロック・フィールドが運営する惣菜店「RF1（アール・エフ・ワン）」と初めてコラボレーションをし、9月1日に発売されたばかりの新商品『The SURIMI』を使用したメニュー3種を展開いたします。これらのメニューは9月18日（木）～10月1日（水）の期間限定で、全国の「RF1」にて販売されます。
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『The SURIMI』はオシャレに楽しく、料理がパッと華やかになる」というコンセプトの下、カニカマのイメージと利用方法を刷新した新商品です。ロック・フィールドのメニュー開発力とRF1ブランドのもつオシャレで洗練されたイメージに力を借りることで、このコンセプトおよび『The SURIMI』の独自性をより強く打ち出すことができると考え、今回コラボレーションを依頼、実現することとなりました。
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❖コラボメニュー商品概要
「The SURIMI」と3種海藻サラダ 594円（税込）/100ｇ
旨味を引き出した「The SURIMI」と海藻を一緒に愉しむサラダです。
別添の「からし生姜甘酢だれ」は、醤油やはちみつ、甘味りんご酢、マスタードシードのピクルス、からし、生姜などを合わせました。優しい甘みとピクルスやからしの風味・辛味がサラダの美味しさを引き立てます。
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「The SURIMI」の香味フリット 540円（税込）/100ｇ
「The SURIMI」の旨味と食感を贅沢に味わうフリット。衣には風味を引き出すパセリを加えました。カニ味噌に牡蠣だし醤油や無塩バター、マヨネーズソースを合わせてコクと旨味を詰めこんだ「カニ味噌マヨネーズソース」 が美味しさを引き立てます。
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「The SURIMI」のハーブサラダ ナッツソース 454円（税込）/個
「The SURIMI」をハーブやトマト、根セロリ、りんごなどと合わせ、様々な食感や味わい、香りを愉しめるサラダに仕上げました。
アーモンドにヘーゼルナッツオイルを加えたアーモンドソースが、味わいにコクと旨みをプラスしています。
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販売期間 ： 2025年9月18日（木）～10月1日（水）
販売店舗 ： 全国のRF1各店
※「「The SURIMI」のハーブサラダ ナッツソース」は限定店舗にて販売。
※売り切れの際はご容赦ください。
❖「株式会社ロック・フィールド」について
1972年創業。惣菜を通して「豊かなライフスタイルの創造」に貢献することを企業理念に掲げ、全国の百貨店や駅ビルに「RF1」など6つのショップブランドを302店舗（2025年8月末現在）、冷凍食品ブランド「RFFF（ルフフフ）」を展開。「健康、安心・安全、美味しさ、鮮度、サービス、環境」を価値観とし、時代や社会の潜在的なニーズに応えるとともに、次代を見据えた価値のある「惣菜」を生み出しています。
❖「RF1（アール・エフ・ワン）」について
ロック・フィールドの旗艦ブランド。1992年創設。彩り鮮やかなサラダから手間を惜しまず仕上げた料理まで、食卓をより豊かにする惣菜を提供しています。全国に136店舗を展開（2025年8月末現在）。
本件に関するお問合わせ先
＜「The SURIMI」に関する報道関係からのお問い合わせ先＞
株式会社紀文食品 広報室
TEL：03-6847-1605 E-mail：koho_tokyo1@kibun.co.jp
※コラボメニューに関するお問い合わせは株式会社ロック・フィールドまでお願いいたします。
【お客様からのお問い合わせ先】お客様相談室 フリーダイヤル 0120-878732
【報道機関からのお問い合わせ先】広報 IR 室 （神戸）078-435-2802 ／（東京）03-5843-6199
関連リンク
「The SURIMI」ブランドサイト
https://www.kibun.co.jp/brand/thesurimi/
記事提供：Digital PR Platform
