「ウルフギャング・ステーキハウス」京都髙島屋S.C.で開催のハワイ展「Fresh！Fun！HAWAI‘I」に出店
WDI JAPAN
ハワイをテーマにした催事にて、“品質、熟成、焼き” にこだわった骨付きサーロインステーキなどを提供
期間：2026年7月29日（水）～8月4日（火）
NY発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」（以下「ウルフギャング・ステーキハウス」）は、京都髙島屋S.C.（京都市下京区）が7月29日（水）から８月４日（火）の期間に開催する、ハワイをテーマにした催事 「Fresh！Fun！HAWAI‘I」 に出店します。
「ウルフギャング・ステーキハウス」では、“品質、熟成、焼き” にこだわった骨付きサーロインステーキに、人気のサラダアイテムと定番サイドメニューをセットにした「テイスト・オブ・ハワイ」をイートイン＆テイクアウトでお楽しみいただけるほか、テイクアウト限定商品として、極上ステーキをアレンジした各種メニューやレストランで人気のメニューを販売します。
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「テイスト・オブ・ハワイ」（イートイン イメージ）
なお、ウルフギャング・ステーキハウスはハワイにおいて、ワイキキの中心部、ロイヤル・ハワイアン・センター内という抜群のロケーションに「ワイキキ店」を構え、観光やショッピングの合間のお食事から、ご家族・ご友人とのご会食、記念日やウェディングパーティーまで、幅広いシーンでご利用いただいています。
「ウルフギャング・ステーキハウス」
京都髙島屋S.C.「Fresh！Fun！HAWAI‘I」出店概要
◇ 開催会場：
京都髙島屋S.C.（百貨店）7階 催会場・グランドホール
◇ 所在地：
京都市下京区四条通河原町西入真町52
◇ 開催期間：
2026年7月29日（水）～8月4日（火）
◇ 販売商品：
＜イートイン／テイクアウト対象商品＞
「テイスト・オブ・ハワイ」 8,000円
内容…ウルフギャングサラダ／骨付きサーロイン150g／マッシュポテト・クリームスピナッチ
※お持ち帰りの場合はテイクアウト容器にお入れいたします。
＜テイクアウト対象商品＞
「USDAプライム熟成フィレステーキ重」 5,000円
「グリルドステーキサラダ」 2,600円
「ウルフギャングサラダ」 2,600円
「ロブスタービスク」（オニオンパン付き） 2,200円
※いずれも価格は税込
◇ 京都髙島屋S.C. 公式HP：
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/departmentstore/
◇ ウルフギャング・ステーキハウス 公式HP：
https://wolfgangssteakhouse.jp/
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「テイスト・オブ・ハワイ」（テイクアウト）
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「USDAプライム熟成フィレステーキ重」
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「グリルドステーキサラダ」
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「ウルフギャングサラダ」
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「ロブスタービスク」
「ウルフギャング・ステーキハウス」 ハワイ店舗
＜ワイキキ店＞
所在地： 2301 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815
電話番号： 808-922-3600
営業時間： 11:00～22:30 （金・土 23:00）
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ワイキキ店
ウルフギャング・ステーキハウス 概要
「ウルフギャング・ステーキハウス」では、米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉のみを使用。冷凍せずにチルドで仕入れた肉を28日間、店内の専用熟成庫で一定の温度・湿度管理によりドライエイジング。長期乾燥熟成によって旨味と柔らかさが増した赤身肉を厚切りにして、900℃のオーブンで一気にお皿ごと焼き上げ、お客様のテーブルまでそのままサーブします。
日本国内においては、六本木店、丸の内店、大阪店、福岡店に加え、25年９月に最新店舗として高輪店がオープン。26年9月に東海エリア初となる「名古屋店」の出店を予定しています。
また、新たなブランドとして、よりラグジュアリーな「シグニチャー」を青山に、「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ」をコンセプトにした「Teppan」を銀座に展開しています。
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プライムステーキ(2名様用)
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創業者 ウルフギャング・ズウィナー
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高輪店
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シグニチャー青山店 外観
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Teppan銀座店 内観
◆店舗所在地
・六本木店
東京都港区六本木5-16-50 六本木デュープレックス M’s 1F TEL.03-5572-6341
・丸の内店
東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内MY PLAZA 明治生命館 B1F TEL.03-5224-6151
・高輪店
東京都港区高輪2丁目21番1号 ニュウマン高輪 LUFTBAUM 29F TEL.03-6459-3630
・大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 10F TEL.06-6136-5658
・福岡店
福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡 1F TEL.092-292-1651
＜ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー＞
・青山店
東京都港区北青山2-5-8 青山OM-SQUARE 1F TEL.03-5843-0822
＜ウルフギャング・ステーキハウス TEPPAN＞
・銀座店
東京都中央区銀座1丁目8−19 ONE GINZA（旧キラリトギンザ）7階 TEL.03‐6263-0161
◆公式ホームページ
https://wolfgangssteakhouse.jp/
本件に関するお問合わせ先
株式会社WDI JAPAN マーケティング部
担当：大林 ohbayashi@wdi.co.jp
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