「土用の丑の日グルメ」【京王百貨店新宿店】
株式会社京王百貨店
惣菜売場の鰻グルメは全体の8割以上を価格据え置きし、「大きめサイズ」の長焼きや弁当の準備数を増強
「土用の丑の日グルメ」
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場所：京王百貨店 新宿店B1階・MB階 食品街
会期：7月26日(日)まで開催中
京王百貨店 新宿店では、今季の「土用の丑の日」である7月26日(日)までの期間、B1階・MB階 食品街にて「土用の丑の日グルメ」を展開します。ここ最近の鰻の稚魚の漁獲量安定により、鰻の仕入れ価格が全体的に落ち着きをみせています。当社新宿店の惣菜売場においても、会期中計11店舗で鰻グルメを展開する中、鰻を使用した惣菜や弁当のうち全体の8割以上の商品を昨年より価格据え置きで販売。また、価格据え置きでの販売に伴い、「土用の丑の日」に需要が高まる、大きめサイズの鰻の長焼きや弁当の準備数を強化します。そのほか、MB階菓子売場では、厄除けを願って土用に食べる歳時菓「土用餅」も展開します。
長年愛される名店の味を楽しむ鰻弁当
●ての字「国産うなぎ弁当（大）」（1折）4,158円
◆MB階 惣菜売場／B1階 イベントスペース※7/25(土)・26(日)のみ
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1827年創業の老舗鰻専門店。おいしさにこだわった良質な活鰻を仕入れ、保存料を一切使用しない自家製タレで仕上げた弁当は、鰻本来の風味と職人の手焼きの味が堪能できる一品です。
●味の浜藤「国内産うな重」（1折）3,350円〈各日13点販売予定〉販売期間：7/26（日）のみ
◆MB階 惣菜売場
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昨年、創業100周年の節目を迎えた老舗水産加工食品専門店。産地を厳選した国産鰻のみを使用した肉厚な鰻の蒲焼は、ふっくらと柔らかく、少し甘めの味付けが特徴のうな重です。
●つきじ宮川本廛「うなぎ弁当」（1折）（松）大1尾：3,700円 ※写真の商品
（竹）中１尾：3,200円、（梅）3/4尾：2,700円
販売期間：7/25（土）・26（日）
◆MB階 エキサイティングスポット／B1階 イベントスペース
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1893年創業、江戸前鰻の専門店。厳選した国産鰻を職人が一枚一枚丁寧に焼き上げ、ふわっと柔らかい食感に仕上げています。甘さを抑えたあっさりとした秘伝のタレが鰻の旨みを引き立てます。
●魚武「うな重」（1折）2,700円
販売期間：7/25（土）・26（日）
◆MB階 エキサイティングスポット
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新宿店B1階にも店を置く1952年創業の鮮魚店「吉川水産」のブランドである「魚武」。「八本木樽醤油」を蒲焼のタレに使用したこだわりの一品。熟成された上質な醤油により、香ばしく、奥深い味わいに仕上げています。
素材や製法にこだわった鰻長焼きや手軽に楽しめる鰻弁当も
●吉川水産「国産うなぎ長焼き」（養殖うなぎ×2）7,982円 ※タレ、山椒は別売りです。
販売期間：7/24（金）～26（日）
◆B1階 生鮮・グロサリー売場
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真空パックでおいしさ長持ち。良質な脂がのっている国産鰻です。
●ビオラル「鹿児島県産【無投薬】粋をつくしたうなぎ長焼」〈真空〉（1尾）2,280円
◆B1階 生鮮・グロサリー売場
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無投薬※で健康に育てた、身厚で脂がのった鰻を使用。こだわりの6度焼き製法で旨みをしっかり閉じ込め、ふっくら柔らかく焼き上げました。※高濃度酸素方式によりうなぎの健康状態が保たれるため、投薬に頼らず育てることができます。
●柿安ダイニング「うなぎと牛二種の贅沢重」（1折）1,591円
販売期間：7/25（土）・26（日）
◆MB階 惣菜売場
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牛めしやローストビーフといった柿安ダイニングの人気商品と鰻が一緒に楽しめる贅沢なお弁当です。
●イーション「愛知県三河一色産鰻のまぶし重～三味～」（1折）1,990円
◆MB階 惣菜売場
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愛知県三河一色産の鰻を使用したまぶし重です。まずはそのまま、次に薬味を付けて、最後はだし茶漬け風にさっぱりと召し上がれます。
厄除けを願って土用に食べる歳時菓「土用餅」も
●森八「土用餅」（1個）216円
販売期間：7/24（金）～26（日）
◆MB階 京王のれん街
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国産もち米を絶妙に砕き、石川県能登地方で採れた大粒の能登大納言小豆を用いて炊き上げた贅沢なこしあんで餅を包んだ風味豊かな一品です。
●仙太郎「あんころばし」（1箱）702円
販売期間：7/24（金）～26（日）
◆MB階 菓子売場
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もちきび入りの餅を箱に入れ、こしあんをたっぷりのせました。
●たねや「土用餅」（餅16個、餡2袋）972円
販売期間：7/20（月・祝）～26（日）
◆MB階 菓子売場イベントスペース
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小豆皮入りのふくよかなお餅に、北海道産小豆のこし餡をかけていただく暑気払いのお菓子です。
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※本リリース掲載の価格表示はすべて税込です。
画像はすべてイメージです。
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夏グルメ特集ページ
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