1周年を祝して特別価格のスペシャルコースを提供！「ウルフギャング・ステーキハウス」高輪店「1st Anniversary COURSE」

WDI JAPAN

1周年を祝して特別価格のスペシャルコースを提供utf-8

高輪店でしか出逢えない美味しさを、一周年だけの特別価格で。
提供期間：2026年9月1日（火）～30日（水）

NY発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」（以下「ウルフギャング・ステーキハウス」）の高輪店では、オープン1周年を記念したスペシャルフルコースを9月1日（火）から30日（水）までの期間限定で提供します。
　

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「1st Anniversary COURSE」

　
ウルフギャング・ステーキハウス高輪店は、「高輪ゲートウェイシティ」におけるルミネ史上最大規模の新施設「ニュウマン高輪」内「LUFTBAUM（ルフトバウム）」の建物最上階となる29階に昨年9月にオープン。以来、壮大な最上パノラマとともに、“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキが楽しめる店舗として多くのお客様に支えられ、このたび開業1周年を迎えます。
　
ご愛顧への感謝を込め、初めてご来店される方から日頃よりご利用いただいている常連のお客様まで、幅広い皆さまにブランドのみならず、高輪店ならではの特別感、そしてラグジュアリーな世界観をご堪能いただける特別な記念コースをご用意しました。
「ウルフギャング・ステーキハウス」といえば、米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少なアメリカ牛によるステーキがあまりにも有名ですが、当記念コースではこの魅力にとどまらず、クォリティが高く、フレッシュな素材だからこそ、その美味しさが際立つ、高輪店限定のアイテムを中心に構成しました。
　
前菜に据えたのはブランド牛で希少性も高い「但馬太田牛」によるステーキタルタル。新鮮な素材をシンプルに味わうサラダの盛り合わせ、濃厚な旨味を感じるオニオンスープで食事の前奏をお楽しみいただいた後は、鮮度抜群の鮪をシンプルにグリル調理で味わう一品と、但馬太田牛とアメリカプライム牛のフィレミニオンの食べ比べのＷメインでコースは最高潮を迎えます。フィレミニオンは定番のTボーンステーキへの変更も可能です。そして自家製のデザートが美食時間を鮮やかに締めくくります。
1周年という節目にふさわしい特別なひとときを、格調高い空間とともに心ゆくまでご堪能ください。
　
　

ウルフギャング・ステーキハウス高輪店　1周年記念フルコース提供概要
　
◇ 提供期間：
　2026年9月1日（火）～30日（水）
◇ 商品名称：
　「1st Anniversary COURSE」
◇ 提供価格：
　おひとり様 22,000円 ※価格は税込・サービス料別
◇ コース内容：
　・但馬太田牛のステーキタルタル
　・ケールとりんごのサラダジンジャーライムドレッシング＆ブッラータチーズとミニトマトのサラダ
　・フレンチオニオンスープ
　・鮪のグリル
　・フィレミニオン　USDAプライムと但馬太田牛の食べ比べ
　　※USDAプライム熟成Tボーンステーキへの変更も可能（2名様より承ります）
　・マッシュポテト・クリームスピナッチ
　・ニューヨークスタイルチーズケーキ＆ソルベ
◇ 提供店舗：
　ウルフギャング・ステーキハウス高輪店
　東京都港区高輪2丁目21番1号ニュウマン高輪 LUFTBAUM 29F　　TEL.03-6459-3630
◇ 予約方法：
　ホームページ店舗予約ページにて承ります。
　https://www.tablecheck.com/shops/wolfgangssteakhouse-takanawa/reserve
　
　※数量に限りがございますため、売り切れの際はご容赦ください。
◇ ウルフギャング・ステーキハウス公式HP：
　https://wolfgangssteakhouse.jp/
　

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但馬太田牛のステーキタルタル

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ケールとりんごのサラダジンジャーライムドレッシング＆ブッラータチーズとミニトマトのサラダ

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フレンチオニオンスープ

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鮪のグリル

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フィレミニオン　USDAプライムと但馬太田牛の食べ比べ

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ニューヨークスタイルチーズケーキ＆ソルベ

　　
ウルフギャング・ステーキハウス概要
　
「ウルフギャング・ステーキハウス」では、米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉のみを使用。冷凍せずにチルドで仕入れた肉を28日間、店内の専用熟成庫で一定の温度・湿度管理によりドライエイジング。長期乾燥熟成によって旨味と柔らかさが増した赤身肉を厚切りにして、900℃のオーブンで一気にお皿ごと焼き上げ、お客様のテーブルまでそのままサーブします。
　
日本国内においては、六本木店、丸の内店、大阪店、福岡店に加え、25年９月に最新店舗として高輪店がオープン。26年9月に東海エリア初となる「名古屋店」の出店を予定しています。
　
また、新たなブランドとして、よりラグジュアリーな「シグニチャー」を青山に、「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ」をコンセプトにした「Teppan」を銀座に展開しています。
　

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プライムステーキ(2名様用)

　　

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創業者ウルフギャング・ズウィナー

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高輪店

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シグニチャー青山店外観

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Teppan銀座店内観

◆店舗所在地
・六本木店
　東京都港区六本木5-16-50 六本木デュープレックス M’s 1F　　TEL.03-5572-6341
・丸の内店
　東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内MY PLAZA 明治生命館 B1F　　TEL.03-5224-6151
・高輪店
　東京都港区高輪2丁目21番1号ニュウマン高輪 LUFTBAUM 29F　　TEL.03-6459-3630
・大阪店
　大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ 10F　　TEL.06-6136-5658
・福岡店
　福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランドハイアット福岡 1F　　TEL.092-292-1651
＜ウルフギャング・ステーキハウスシグニチャー＞
・青山店
　東京都港区北青山2-5-8 青山OM-SQUARE 1F　　TEL.03-5843-0822
＜ウルフギャング・ステーキハウス TEPPAN＞
・銀座店
　東京都中央区銀座1丁目8−19 ONE GINZA（旧キラリトギンザ）7階　　TEL.03‐6263-0161
　
◆公式ホームページ
　https://wolfgangssteakhouse.jp/

本件に関するお問合わせ先
株式会社WDI JAPAN　マーケティング部
担当：大林　ohbayashi@wdi.co.jp

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