カゼインプロテイン市場、栄養サプリメント需要の高まりを受けて2026年の53.3億ドルから2030年には71.8億ドルへ成長
The Business research company
ゆっくり消化されるタンパク質が筋肉回復用栄養を後押し、北米が最大かつアジア太平洋が最速成長市場に
栄養サプリメントの人気の高まり、健康意識の向上、持続的な栄養補給への需要が、カゼインプロテイン業界の急成長を牽引している。必須アミノ酸を豊富に含む乳由来のゆっくり消化されるタンパク質であるカゼインプロテインは、特に就寝前など長時間食事を摂らない期間の筋肉修復と回復を支え、人気の就寝前サプリメントとなっている。
スポーツ・筋肉回復用栄養として存在感を高めるカゼインプロテイン
カゼインプロテイン市場規模は近年力強く拡大しており、2025年の49.3億ドルから2026年には53.3億ドルへ成長し、年平均成長率(CAGR)は8.1%となっている。この成長は、フィットネス文化の広がり、ボディビル向け栄養トレンド、ホエイプロテイン市場の飽和、サプリメント小売市場の拡大、タンパク質摂取に対する意識の高まりによって支えられてきた。
拡大する市場機会
市場は今後数年間で力強い成長を遂げ、2030年には71.8億ドルに達する見込みである。予測期間の成長は、スポーツ栄養への需要、活動的な高齢人口の増加、プレミアムプロテインサプリメント、クリーンな原料調達、オンラインでのサプリメント販売により支えられる見通しである。予測期間の主な動向には、就寝前プロテインサプリメントへの需要拡大、スポーツ栄養での利用増加、ミセラーカゼイン製品の拡大、クリーンラベルプロテインパウダーの成長、筋肉回復用栄養での採用拡大が含まれる。
● 2026年市場規模:53.3億ドル
● 2030年市場予測:71.8億ドル
● 予測成長率:CAGR 7.7%(2026年~2030年)
無料サンプルレポートはこちらからご覧ください:
http://www.thebusinessresearchcompany.com/sample.aspx?id=24494&type=smp&utm_source=Dreamnews&utm_medium=Paid&utm_campaign=Aug_PR技術と製品の各セグメントが市場機会を形成
カゼインプロテイン市場は、複数の製品カテゴリーを通じて多様な栄養・産業ニーズに対応している。
● 製品タイプ別:ミセラーカゼイン|カゼイン加水分解物|その他製品タイプ
● 機能別:安定化|乳化|起泡|その他機能
● 流通チャネル別:オンラインストア|スーパーマーケット・ハイパーマーケット|専門店
● 用途別:栄養サプリメント|食品・飲料|農業・飼料|化粧品|医薬品
● エンドユーザー別:アスリート|ボディビルダー|一般消費者
主なサブセグメントには、ミセラーカゼインにおけるミセラーカゼイン濃縮物・分離物、カゼイン加水分解物における部分加水分解カゼイン・完全加水分解カゼイン、その他製品タイプにおけるカゼイン塩・酸カゼイン・レンネットカゼインが含まれる。
栄養サプリメントの人気拡大が需要を押し上げる
栄養サプリメントの人気拡大は、カゼインプロテイン市場を牽引する主要な要因である。栄養サプリメントとは、ビタミン・ミネラル・アミノ酸などの栄養素を含み食事を補完することを目的とした経口製品であり、より多くの人々が積極的な栄養摂取を通じて疾病予防・免疫強化・健康維持を図る中で需要が高まっている。カゼインプロテインは、ゆっくりと持続的にアミノ酸を放出する特性を持ち、特に断食期間中の筋肉回復・維持に適している。
国連児童基金(UNICEF)によると、2023年には約4億8,000万個のビタミンAカプセルが71カ国に供給され、3億2,000万人以上の子どもが2回分のビタミンA補給を受けることができ、これは前年比26%の増加であった。これは、カゼインプロテイン需要を支える世界的な栄養サプリメントカテゴリー全体の成長を反映している。
ピュアチュア社の植物由来カゼインが代替タンパク質へのシフトを示す
2025年5月、米国拠点のバイオテクノロジー企業であるピュアチュア社は、従来の乳由来カゼインの食感と栄養特性を忠実に再現する、乳化剤不使用の植物由来カゼインプロテインを発売した。この技術革新により乳化剤や安定剤などの添加物が不要となり、乳由来カゼインと同等のPDCAASスコア1.0を持つ完全なアミノ酸プロファイルを実現し、クリーンラベル・アレルゲンフリー製剤を支えている。
レプリノ・フーズ社の提携が持続可能なカゼイン生産を拡大
2024年7月、米国拠点の食品製造企業であるレプリノ・フーズ社は、デンマーク拠点の食品テクノロジー企業であるフーディティブ社と提携し、革新的な植物由来・持続可能な食品製品の開発を進めている。この提携は、精密発酵技術を用いた環境配慮型の非動物性カゼインプロテインの商業化を目指しており、従来の動物由来カゼインの代替となることを目指している。
主要企業がカゼインプロテインの技術革新に投資
市場で事業を展開する主要企業には、ラクタリス・グループ社、アーラフーズ社、フォンテラ協同組合社、ロイヤル・フリースランドカンピーナ社、アグロプール・デイリー協同組合社、レプリノ・フーズ社、グランビア・ニュートリショナルズ社、アクタス・ニュートリション社、ザクセンミルヒ・レッパースドルフ社、イングレディア社、ヌミディア社、バイオヘルス・ニュートリション社、VRSフーズ社、インターフード・ホールディング社、ユリアル・グループ・アグリアル社、アメリカン・カゼイン社、クラリオン・カゼイン社、ピュア・プロダクト・オーストラリア社、スワスタム・ウェルネス社、クラシック・カゼイン・マニュファクチャリング社が含まれる。
北米が最大かつアジア太平洋が最速成長市場としての地位を確立
北米は、2025年のカゼインプロテイン市場において最大の地域市場であった。アジア太平洋は予測期間中、最速成長地域になると見込まれている。本レポートでは、東南アジア、西欧、東欧、南米、中東、アフリカについても取り上げており、国別データはオーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、台湾、ロシア、韓国、英国、米国、カナダ、イタリア、スペインを網羅している。
カゼインプロテイン市場に関する詳細については、ザ・ビジネス・リサーチ・カンパニーの最新レポートをご覧ください。
http://www.thebusinessresearchcompany.com/report/casein-protein-global-market-report?utm_source=Dreamnews&utm_medium=Paid&utm_campaign=Aug_PR配信元企業：The Business research company
プレスリリース詳細へドリームニューストップへ
記事提供：DreamNews
