世界の甘味料市場は、2031年までに1,290億米ドルに達し、年平均成長率（CAGR）4.6％で成長すると予測
Panorama Data Insights Ltd.
世界の甘味料市場は、2022年から2031年までに860.8億米ドルから1,290億米ドルまでの収益増加が見込まれ、2023年から2031年の予測期間において年平均成長率（CAGR）4.6％で成長すると予測されています。甘味料は食品や飲料に甘さを加えるために使用される食品添加物であり、天然および人工の化合物が複数存在します。これらの甘味料は、発酵や食品の保存、ベーキング、カラメル化など、さまざまなプロセスにも不可欠です。市場は消費者の健康志向の高まりや食の多様化に応じて変化しており、これからの成長が期待されています。
リサーチレポートサンプル＆TOCダウンロード @ -
https://www.panoramadatainsights.jp/request-sample/sweetener-market市場動向と消費者の関心
近年、健康意識の高まりとともに、糖分摂取を制限したいと考える消費者のニーズが増加しています。特に、ダイエット市場や糖尿病患者向けの製品が注目されており、これに応じて低カロリー甘味料やゼロカロリー甘味料の需要が増加しています。加えて、グルテンフリーやオーガニック製品の需要も高まり、これらの製品には天然の甘味料が使われることが多く、消費者の健康的なライフスタイルに対する関心が市場に影響を与えています。
成長ドライバー：健康志向と製品革新
甘味料市場の成長を促進する主な要因の一つは、健康志向の消費者が増加していることです。砂糖の摂取量を減らしたいと考える消費者が増える中、低カロリー甘味料や人工甘味料の利用が進んでいます。例えば、ステビアやアスパルテーム、サッカリンなどがその例です。これらは砂糖と比べてカロリーが低く、血糖値の上昇を抑えるため、糖尿病患者やダイエットを重視する消費者にとって魅力的な選択肢です。また、企業は消費者の健康に配慮した製品の開発に力を入れており、新しい甘味料の革新が市場成長を後押ししています。
新興市場における需要の拡大
アジア太平洋地域、特に中国やインドでは、急速に進行する都市化と所得の向上が甘味料市場の成長を後押ししています。これらの地域では、消費者の食習慣が変化し、健康的な食品や飲料に対する関心が高まっています。また、生活水準の向上により、消費者がより多様で高品質な食品を選ぶようになり、甘味料の需要も増加しています。さらに、地元の食品産業が成長していることも市場拡大に寄与しており、甘味料を利用した製品の需要が高まっています。
主要な企業:
● Roquette Freres
● Cargill
● Incorporated
● Archer Daniels Midland Company
● Südzucker Group
● DuPont de Nemours Inc
● Associated British Foods Plc
● Tate and Lyle Plc
● Kerry Group
● Ingredion Incorporated
● Ajinomoto Co, Inc
● Celanese Corporation
全マーケットレポートへのアクセス @ -
https://www.panoramadatainsights.jp/industry-report/sweetener-market課題：人工甘味料に対する懸念
甘味料市場の成長に対する主な課題は、人工甘味料に対する消費者の懸念です。特に、アスパルテームやサッカリンなどの人工甘味料が健康に与える影響については、依然として議論が続いています。消費者の一部は、これらの甘味料が長期的に健康に悪影響を及ぼすのではないかと懸念しており、そのため天然甘味料の需要が増加しています。このような懸念を払拭するためには、企業による透明性のある情報提供や、製品の安全性を証明する科学的な研究が必要です。
セグメンテーションの概要
タイプ別
● スクロース
● でんぷん甘味料及び糖アルコール
● 高甘味度甘味料
アプリケーション別
● パン屋及びシリアル
● 飲料
● 乳製品
● 菓子
● 卓上甘味料
● その他
流通チャネル別
● スーパーマーケット及びハイパーマーケット
● 百貨店
● コンビニ
● オンライン店
● その他
地域別市場分析
北米とヨーロッパは、甘味料市場の成熟した地域であり、依然として主要な市場を占めています。特にアメリカでは、ダイエット製品や糖尿病向け製品の需要が高く、甘味料市場が安定した成長を見せています。しかし、アジア太平洋地域は今後の市場成長を牽引する地域として注目されています。中国やインドなどの新興経済国では、急速な都市化と健康志向の高まりが市場拡大に貢献しており、これらの地域における消費の増加が予測されています。
今後の展望
今後の甘味料市場は、健康志向の消費者ニーズに応じた製品開発や、低カロリー・ゼロカロリー製品の市場拡大が主要な成長要因となるでしょう。また、サステナビリティや環境への配慮が重要なテーマとなり、天然素材やエコフレンドリーな製品が市場での注目を集めることが予想されます。人工甘味料に対する消費者の懸念が解消されることで、さらなる市場拡大が期待されます。総じて、甘味料市場は今後も多様化し、革新が進む中で成長を続けると考えられます。
フルサンプルレポートを請求する -
https://www.panoramadatainsights.jp/request-sample/sweetener-marketPanorama Data Insightsについて
私たちは、数十年の経験を持つ専門家のチームであり、進化し続ける情報、知識、知恵の風景とつながる手助けをすることを決意しています。Panorama Data Insightsでは、幅広い関心分野において、定性分析と定量分析を通じてユニークで効果的なインサイトを創出し、クラス最高のリサーチサービスを提供することを常に目指しています。私たちのアナリスト、コンサルタント、アソシエイトは、それぞれの分野の専門家であり、広範な調査・分析能力によって、私たちのコアワークの倫理を強化しています。私たちのリサーチャーは、過去、現在、未来を深く掘り下げて、統計調査、市場調査レポート、分析的洞察を行い、私たちの大切な企業家のお客様や公的機関のほとんどすべての考えられることを行います。あなたの分野に関連する将来のシナリオの予測を生成します。
【本件に関するお問合せ先】
● TEL：+81-3 4565 5232（9:00-18:00 土日・祝日を除く）
● E-mail： sales@panoramadatainsights.jp
● URL：
https://www.panoramadatainsights.jp/● LinkedIn:
https://www.linkedin.com/company/panorama-data-insights/● Blog Site:
https://japaninsights.jp/【パノラマデータインサイト 会社概要】
配信元企業：Panorama Data Insights Ltd.
プレスリリース詳細へドリームニューストップへ
記事提供：DreamNews
