キャッサバパルプマーケットリサーチ：調査方法・市場動向・業界規模年-平均成長率2.6%の安定成長型
LP Information Co.,Ltd
LP Information調査チームの「世界キャッサバパルプ市場の成長予測2026～2032」(
https://www.lpinformation.jp/reports/590255/cassava-pulp)によれば、
グローバルキャッサバパルプ市場は2025年に222.09百万米ドルの規模に達していた。
2032年には258.40百万米ドルへ拡大すると予測されている。
2026年から2032年までの年平均成長率は約2.6%であり、急伸型ではなく安定成長型の市場である。
2025年時点で上位10社が売上ベースで約58.0%を占め、完全な分散市場ではなく、一定の集中構造を示している。
キャッサバパルプは、キャッサバ根からタピオカでん粉を抽出する過程で発生する繊維質の副産物であり、残留でん粉、食物繊維、水分を主成分とする。調査範囲には、乾燥キャッサバパルプおよび湿潤キャッサバパルプが含まれ、でん粉抽出後の副産物を飼料、肥料、再生可能エネルギー、その他用途へ利用する市場を対象とする。2025年には、乾燥キャッサバパルプが売上ベースで約78.43%を占めており、流通性・保存性の面から主要な製品形態となっていた。
市場規模と今後5年予測：でん粉産業拡大が下支え
キャッサバパルプ市場は、タピオカでん粉産業の副産物利用を基盤とする成熟度の高い隣接市場である。LP Informationの最新レポートによると、2025年の市場規模は222.09百万米ドルと推計され、2032年には258.40百万米ドルへ拡大すると見込まれている。2026年から2032年のCAGRは2.64%であり、需要が急拡大する市場というより、既存用途の安定需要と副産物の有効利用が支える市場と位置づけられる。
成長の主因は、キャッサバでん粉産業の拡大に伴い、副産物としてのキャッサバパルプ供給が継続的に発生する点にある。特に動物飼料向けでは、炭水化物を含む低コスト原料として利用され、2025年には用途別売上の約70.69%を構成していた。飼料原料価格の変動局面では、コスト代替性が需要を下支えしやすい。
一方で、成長率は限定的であり、単純な数量拡大だけで市場価値が大きく伸びる構造ではない。今後は、発酵基質、生分解性材料、バイオエネルギー向けなど、低付加価値残渣から機能性原料へ移行できる領域が市場単価を左右する。したがって、成長の質は用途高度化と乾燥・保管・品質管理能力に依存する。
主要企業ランキングと市場シェア：上位勢主導の梯隊構造
LP Informationのトップ企業研究センターによると、世界の主要製造業者には、Chol Charoen、PT Budi Starch & Sweetener、APFCO、ROI ET Group、Sanguan Wongse Industries、Hung Duy、SMS Group、Thai Wah、FOCOCEV、General Starch Limitedなどが含まれる。2025年のトップ5企業は売上ベースで約41.0%の市場シェアを持ち、詳細推計でも40.5%前後の水準にあった。トップ10企業では約58.0%を占め、市場は過度な寡占ではないものの、上位企業群が相当部分を構成している。
企業分布は、東南アジア、中国、インドを中心とするキャッサバ加工地域に偏っている。これは原料調達、でん粉工場との近接性、水分を含む副産物の物流制約が競争構造に直接影響しているためである。上位企業と後続企業の差は、単なる販売量だけでなく、乾燥処理能力、安定供給力、飼料・肥料・エネルギー用途への販売網によって形成されている。
主要企業の動向
2026年2月、東京でタイ商務省は、37名の官民・学術関係者による代表団を通じ、日本向けにタピオカでん粉、加工でん粉、キャッサバペレット、バイオプラスチックなどの高付加価値キャッサバ製品の商談を進めた。これは、原料・副産物を含むキャッサバ関連製品の競争軸が、単純な価格販売から用途別・地域別の市場開拓へ移りつつあることを示す動きである。
2026年4月、インドネシアでPT Budi Starch & Sweetenerは、2025年年次・サステナビリティ報告書を公表した。同社はタピオカでん粉および甘味料を主要製品としており、キャッサバ加工を基盤とする事業運営を継続している。この動きは、主要企業にとって、でん粉加工事業と副産物利用を一体で管理する供給能力が重要な競争テーマであることを示している。
2025年7月、タイ・バンコクのICONSIAMで開催されたWorld Tapioca Conference 2025では、Sanguan Wongse Industriesおよび関連企業が、タイのキャッサバ産業の国際展開と高付加価値化を訴求した。同月、SMS Corporationも同会議で改質タピオカでん粉ソリューションを展示し、医薬品、バイオプラスチック、持続可能な紙包装、食品向けの用途提案を行った。
今後の展望
今後の市場では、東南アジアが引き続き供給・加工の中心地域となる一方、中国、インド、日本を含むアジア需要の取り込みが重要になる。用途面では動物飼料が最大需要であり続けるが、肥料、再生可能エネルギー、発酵基質、生分解性材料向けの展開が、価格競争から価値競争へ移行する際の分岐点となる。
競争構造は、上位企業への一定の集中が維持される一方、用途別には分化が進む可能性がある。乾燥品の安定供給、品質ばらつきの管理、原料調達地域の分散、飼料・バイオ素材企業との連携力が、今後の競争力を左右する。特に水分を多く含む副産物であるため、物流効率と加工処理能力は単なるコスト項目ではなく、市場参入障壁として機能しやすい。
日本企業への示唆
日本企業にとって、キャッサバパルプ市場の情報は、新規素材、飼料原料、バイオマス利用、発酵原料の事業評価に活用できる。市場参入を検討する場合は、単独の製品需要だけでなく、タピオカでん粉工場との距離、乾燥処理能力、品質規格への対応力を確認する必要がある。調達・協業先の選定では、上位企業の市場シェアだけでなく、東南アジアにおける原料調達基盤と輸出対応力を見ることが重要である。競合調査や投資評価では、飼料用途の安定需要と高付加価値用途への転換余地を分けて評価することで、内部稟議や海外展開判断に資する材料となる。キャッサバパルプは大規模な高成長市場ではないが、低コスト炭水化物原料とバイオマス資源の両面から、実務的な検討価値を持つ市場である。
【 キャッサバパルプ 報告書の章の要約：全14章】
第1章では、キャッサバパルプレポートの範囲を紹介するために、製品の定義、統計年、調査目的と方法、調査プロセスとデータソース、経済指標、政策要因の影響を含まれています
第2章では、キャッサバパルプの世界市場規模を詳細に調査し、製品の分類と用途の規模、販売量、収益、価格、市場シェア、その他の主要指標を含まれています
第3章では、キャッサバパルプの世界市場における主要な競争動向に焦点を当て、主要企業の売上高、収益、市場シェア、価格戦略、製品タイプと地域分布、産業の集中度、新規参入、M&A、生産能力拡大などを紹介します
第4章では、キャッサバパルプの世界市場規模を、主要地域における数量、収益、成長率の観点から分析します
第5章では、アメリカ地域におけるキャッサバパルプ業界規模と各用途分野について、販売量と収益に関する詳細情報を探します
第6章では、アジア太平洋地域におけるキャッサバパルプ市場規模と各種用途を、販売量と収益を中心に分析します
第7章では、ヨーロッパ地域におけるキャッサバパルプの産業規模と特定の用途について、販売量と収益について詳しく分析します
第8章では、中東・アフリカ地域におけるキャッサバパルプ産業の規模と様々な用途、販売量と収益について詳しく考察します
第9章では、キャッサバパルプの業界動向、ドライバー、課題、リスクを分析します
第10章では、キャッサバパルプに使用される原材料、サプライヤー、生産コスト、製造プロセス、関連サプライチェーンを調査します
第11章では、キャッサバパルプ産業の販売チャネル、流通業者、川下顧客を研究します
第12章では、キャッサバパルプの世界市場規模を地域と製品タイプ別の売上高、収益、その他の関連指標で予測します
第13章では、キャッサバパルプ市場の主要メーカーについて、基本情報、製品仕様と用途、販売量、収益、価格設定、粗利益率、主力事業、最近の動向などの詳細情報を紹介します
第14章では、調査結果と結論
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