温泉熱で熟成『一ノ蔵 Madena』が「古酒の部」でゴールド 受賞！世界最大規模のコンクール「IWC 2025」SAKE部門
株式会社一ノ蔵
IWC2025(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) SAKE部門 にて「一ノ蔵 Madena」のゴールド 受賞をはじめ、ブロンズ、大会推奨酒として出品酒全4品が入賞
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「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2025 SAKE部門 （※１）」において、株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山 代表取締役社長 鈴木 整）は、出品酒全4品において、「ゴールド」、「ブロンズ」、「大会推奨酒」をそれぞれ受賞しました。
ゴールドメダルには、『古酒の部』で「一ノ蔵 Madena」が、ブロンズメダルには、『純米吟醸酒の部』で「一ノ蔵 純米吟醸 プリンセス・ミチコ」、『本醸造酒の部』で「一ノ蔵 無鑑査本醸造 甘口」が受賞となり、大会推奨酒には、『純米酒の部』で「一ノ蔵 特別純米酒 辛口」が選出されました。
受賞商品は以下のとおりとなります。
○受賞商品情報
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一ノ蔵 Madena
◆古酒の部◆ ☆ ゴールドメダル ☆
商品名：一ノ蔵 Madena
原材料名：米（宮城県産）、米こうじ（宮城県産米）、醸造アルコール
アルコール分：18％
精米歩合：65％
原料米 : トヨニシキ
税込希望小売価格：720ml 6,600円、180ml 1,980円
※ご購入は日本名門酒会加盟店 またはこちら
世界３大酒精強化ワインのひとつ、マデイラワインの製法「酒精強化」と「加温熟成」を応用した全く新しい香味の日本酒。加温熟成には地元大崎市の鳴子温泉の温泉熱を活用。澄んだ琥珀色とカラメル様の豊かな香りに、濃醇な甘味が調和する特別感漂うお酒です。
商品詳細はこちらから
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一ノ蔵 純米吟醸 プリンセス・ミチコ
◆純米吟醸酒の部◆ ☆ ブロンズメダル ☆
商品名：一ノ蔵 純米吟醸 プリンセス・ミチコ
原材料名：米（宮城県産）、米こうじ（宮城県産米）
アルコール分：16％
精米歩合：50％
原料米 : ササニシキ
税込希望小売価格：720ml 3,850円
※ご購入は日本名門酒会加盟店 またはこちら
美智子上皇后陛下が皇太子妃時代に献呈されたバラ「プリンセス・ミチコ」から分離した花酵母「東京農業大学バラ酵母PM-1」を使用し醸した純米吟醸酒です。手づくりにこだわる蔵人たちが醸すこのお酒は、凛としたバラの佇まいを思わせる華やかな香りと、透明感のある味わいが特徴です。
商品詳細はこちらから
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一ノ蔵 無鑑査本醸造 甘口
◆本醸造酒の部◆ ☆ ブロンズメダル ☆
商品名：一ノ蔵 無鑑査本醸造 甘口
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
アルコール分：15％
精米歩合：65％
税込希望小売価格：1.8L 2,288円、720ml 1,089円、300ml 517円
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柔らかできれいな甘さと米に由来する旨味が飲む人を和ませ、後味に心地よい余韻が広がります。お米に由来する甘やかで豊かな香りをお楽しみください。一ノ蔵のロングセラー商品です。
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一ノ蔵 特別純米酒 辛口
◆純米酒の部◆ ☆ 大会推奨酒 ☆
商品名：一ノ蔵 特別純米酒 辛口
原材料名：米（宮城県産）、米こうじ（宮城県産米）
アルコール分：15％
精米歩合：60％
原料米 : ササニシキ、蔵の華
税込希望小売価格：1.8L 2,948円、720ml 1,397円、300ml 660円、180ml 451円
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原料米を60％まで磨き、丁寧に仕込んだ特別純米酒。熟成とお米に由来する旨味がバランスよく調和した深い味わいと、純米酒らしいほどよい酸味、後半のキレ味が、飲み飽きしません。穏やかで甘やかな熟成に由来する豊かな芳香が特徴です。一ノ蔵の定番酒をどうぞお楽しみください。
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※1「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2025 」とは
IWCは1984年に設立された世界最大規模、世界的にも最も権威あるワインコンペティション。2007年にSAKE部門が創設され、2025年は1,476銘柄が出品。
http://www.sakesamurai.jp/iwc25_medal.html
お問合せ
株式会社一ノ蔵
〒987-1393 宮城県大崎市松山千石字大欅14番地
電話0229-55-3322（代）
営業時間 平日9:00～17:00
URL
https://ichinokura.co.jp/
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プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
