サッポロビール(株)・(株)ジェイアール東日本企画・北海道エアポート(株) 新千歳空港に「サッポロ SORACHI 1984」の体験拠点「BEER STAND SORACHI」8月28日(木)オープン
サッポロホールディングス
JR札幌駅で人気の店舗が北海道の空の玄関口にも！
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サッポロビール(株)と(株)ジェイアール東日本企画は、両社の共同企画として、2025年8月28日(木)に北海道エアポート(株)が運営する北海道の空の玄関口「新千歳空港」に「サッポロ SORACHI 1984（以下、SORACHI 1984）」(注1)の体験拠点「BEER STAND SORACHI New Chitose Airport」をオープンします。
「BEER STAND SORACHI」は、世界が認めた伝説のホップ「ソラチエース」だけでつくられたビール「SORACHI 1984」のブランドコンセプトバーです。「BEER STAND SORACHI New Chitose Airport」では、提供方法にこだわったハイクオリティな「SORACHI 1984」をお楽しみいただけるほか、SORACHI 1984オリジナルグラスでの提供に加え、環境に配慮した100％リサイクル可能な「新千歳空港限定デザイン」のアルミカップでもご提供します。アルミカップでご注文いただいたビールは、空港内でそのままお楽しみいただけるほか、ご来店の記念やお土産としてお持ち帰りいただくこともできます。
2023年9月にオープンした(注2)JR札幌駅構内の「BEER STAND SORACHI」は、2025年7月末までに累計来店者数8.5万人を超え、多くのお客様からご支持をいただいています。
旅立ちの高揚感や到着の安堵といった様々な感情に、「SORACHI 1984」がそっと寄り添う場所を目指し、北海道の新たな魅力を発信し続けていきます。
(注1)
https://www.sapporobeer.jp/news_release/0000017494/
(注2)
https://www.sapporobeer.jp/news_release/0000017420/
■店舗概要
1.店舗名
BEER STAND SORACHI New Chitose Airport
（ビアスタンドソラチ ニューチトセエアポート）
2.場所
北海道千歳市美々
新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 2階(保安検査通過前)
3.期間
2025年8月28日(木)～※常設店
4.営業時間
10:00～20:00 (ラストオーダー19:45)
※営業時間は変更になる場合があります。
5.提供メニュー
【ドリンク】
サッポロ SORACHI 1984
・SORACHI 1984オリジナルグラス(店内飲食専用)
・新千歳空港店限定デザインアルミカップ
※アルミカップはお土産としてお持ち帰りいただけます。
※オリジナルグラスはお持ち帰りいただけません。
※保安検査へは飲み終わった状態で通過ください。
【フード】
ご好評により混雑が予想されるため、開業からしばらくの間はドリンクのみの提供とさせていただきます。フードの提供開始時期・詳細は、店頭および「BEER STAND SORACHI」公式X(https://x.com/sapporo_sorachi)にてお知らせします。
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6.席数
8席(スタンディングのみ)
※店舗前の共用イス・テーブルなどもご利用いただけます。
7.体制
企画・運営：(株)ジェイアール東日本企画
協賛：サッポロビール(株)
【新千歳空港店限定デザインアルミカップ】
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※画像はイメージで一部実物と異なる場合がございます
【サッポロ SORACHI 1984ブリューイングデザイナー 新井 健司コメント】
JR札幌駅構内の「BEER STAND SORACHI」開業以来、本当に多くのお客様にご来店いただき、心より感謝申し上げます。今では、札幌駅の新たな顔として北海道内外の皆さまに親しまれる場所となり、大変嬉しく思っています。伝説のホップ「ソラチエース」が生まれた北海道を盛り上げたいという一心で開業しましたが、おかげさまでこのたび、新千歳空港に新店をオープンすることとなりました。「BEER STAND SORACHI New Chitose Airport」では、ご好評いただいているアルミカップに加えて、専用グラスでも提供することで、札幌駅店とは一味違うSORACHI 1984のおいしさをご堪能いただける場所になると考えていますのでご期待ください。
「BEER STAND SORACHI」は、単にビールが飲める場所というだけではなく、「SORACHI 1984」にまつわる物語にも触れながら、日常のちょっとしたひとときにより添える場でありたいと考えています。北海道から旅立つ時、そして帰ってきた時、さらには日常のふとした瞬間に活用いただければ嬉しく思います。引き続き、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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【BEER STAND SORACHI プロデューサー 近野 恵佑コメント】
JR札幌駅構内に開業した「BEER STAND SORACHI」には、これまで本当に多くのお客様にお越しいただき、心より感謝申し上げます。そしてこのたび、札幌の玄関口に続き、北海道の玄関口である新千歳空港に「BEER STAND SORACHI」2号店を開業できることを、大変嬉しく思っております。「BEER STAND SORACHI New Chitose Airport」では、札幌駅店での経験に加え、これまでビールに携わる多くの方々からいただいた学びを活かし、「SORACHI 1984」をより一層クオリティの高い状態でご提供できるよう、提供環境をさらに磨き上げました。これからも、一杯一杯を丁寧に注ぎ、最高の状態で「SORACHI 1984」をお楽しみいただけるよう努めてまいります。
ビールは、人と人、そして場所や記憶をつなぐ存在だと考えています。札幌の玄関口、そして北海道の玄関口に立つ「BEER STAND SORACHI」が、旅の始まりや終わりに、人と人、人と場所をつなぐような存在として、皆さまの心に残るひとときをお届けできれば幸いです。新千歳空港店、そして札幌駅店にも、ぜひ気軽にお立ち寄りください。皆さまにお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。
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■「サッポロ SORACHI 1984」について
サッポロビールが1984年に開発し、世界中のブリュワーから人気の伝説のホップ「ソラチエース」を100%使用(注3)したビールです。ソラチエースの特長であるヒノキ、レモングラスのような個性的な香りを生かし、将来的に国産ソラチエースホップ100％の「サッポロ SORACHI 1984」をつくるという夢に向けて、「ホップでビールを選ぶという新しい楽しみ方」をお客様に提案しています。
(注3)希少なオリジナルの上富良野産ソラチエースを一部使用。
サッポロ SORACHI1984 ブランドサイト：
https://www.sapporobeer.jp/sorachi1984/
サッポロ SORACHI1984 ブランドストーリー：
https://www.youtube.com/watch?v=-Xu1-mVpSA8
【消費者の方からのお問い合わせ先】
サッポロビール（株）お客様センター
TEL 0120-207-800
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
