パリのショコラティエ【ジャン＝ポール・エヴァン】「グルマンディーズドトンヌコレクション」 9月1日（月）より発売開始

JEAN-PAUL HEVIN

パリのショコラティエ【ジャン＝ポール・エヴァン】「

ジャン＝ポール・エヴァンが魅せる、マロンとショコラの贅沢な秋コレクション

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ジャン＝ポール・エヴァン「グルマンディーズドトンヌコレクション」

ジャン＝ポール・エヴァンは、すべての美食家（グルマン）に贈る「グルマンディーズドトンヌコレクション」を、2025年9月1日（月）から10月31日（金）まで、期間限定で発売します。

今シーズンのコレクションテーマ＜新しい世界＞のもと、ジャン＝ポール・エヴァンが愛する秋の味覚「マロン」との出会いから生まれた、特別なクリエイションが登場します。新作の「トリュフマロン」、丹波栗を贅沢に使用したガトー「モンドレ」、イタリア産の大粒マロンをシロップ漬けにした「マロンコンフィ」など、旬の美味しさを存分に味わえるラインナップです。

この秋、ジャン＝ポール・エヴァンとともに、カカオが導くショコラの旅をお愉しみください。

ジャン＝ポール・エヴァン公式サイト

商品紹介

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モンブラン
■モンブラン
風味豊かでコクのあるマロンクリームとたっぷりのシャンティイ、サクサクとしたアーモンド風味のメレンゲの組合せ。
【販売期間】 9月5日～2026年3月29日の期間中、金・土・日・祝日のみ限定
【価格】 962円(税込)

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ムニュモンドレ　【日本橋三越本店限定】
■ムニュモンドレ　【日本橋三越本店限定】
丹波栗のクリームとたっぷりのシャンティイ、サクサクとしたアーモンド風味のメレンゲを組合せた「モンドレ」と、ドリンクのセットメニュー。
【販売期間】 9月17日～9月30日
【価格】 2,475円(税込)
※日本橋三越本店「バーアショコラ」（イートイン）限定

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マロンコンフィ 12個
■マロンコンフィ 12個
イタリア産の大粒の栗のシロップ漬け。マロンの美味しさが凝縮された上品な甘さと、しっとり柔らかな口あたりが特徴です。
2個、6個の詰合せもご用意しています。
【価格】 7,599円(税込)

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ボワットゥアグテ
■ボワットゥアグテ
風味豊かなサブレ、バータイプのショコラ、柔らかな口どけのキャラメル、様々な味わいが愉しめるプティパレ、香ばしいクラッカンの詰合せ。
【販売期間】 9月1日～9月30日
【価格】 6,308円(税込)

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ボンボンショコラ 16個オトンヌ
■ボンボンショコラ 16個オトンヌ
期間限定のボンボンショコラ「マロンカシス」と「ポワールキャラメル」を含む16個の詰合せ。4個～50個まで、各種詰合せをご用意しています。
【価格】 7,884円(税込)

[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31005/118/31005-118-b727d18d7dddc4cdd694e09a5abf9228-2738x1825.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
トリュフマロン 9個
■トリュフマロン 9個
マロン風味のガナッシュをビターチョコレートでコーティング。
期間限定の「トリュフマロン」9個の詰合せ。
【価格】 4,752円(税込)

[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31005/118/31005-118-305fdf5b15cec6396cd46a7397b6f5c4-2738x1825.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ケークマロンドレ
■ケークマロンドレ　【日本橋三越本店、ジェイアール京都伊勢丹店限定】
丹波栗の上品な甘さと香りが広がるしっとりとした食感の焼菓子。
【販売期間】
日本橋三越本店： 9月17日～9月30日
ジェイアール京都伊勢丹店： 9月23日～10月6日
【価格】 2,916円

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右：ショコラグラッセモンブラン、左：ショコラショマロン
■ショコラグラッセモンブラン（画像右）
マロン風味のクリームをトッピングした冷たいチョコレートドリンク。
【販売期間】 9月1日～11月30日
【価格】 1,495円(税込)
※「バーアショコラ」（イートイン）限定

■ショコラショマロン（画像左）
マロン風味のシャンティイをトッピングしたショコラショ。
【販売期間】 9月1日～11月30日
【価格】 1,100円(税込)
※「バーアショコラ」（イートイン）限定

グルマンディーズドトンヌコレクション限定ボンボンショコラ

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マロンカシス
■マロンカシス
カシスとマロンのガナッシュをビターチョコレートでコーティング。
【価格】　540円(税込)

[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31005/118/31005-118-92bba993ce6357bbd2708f8d713ac150-931x940.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ポワールキャラメル
■ポワールキャラメル
洋梨の柔らかなキャラメルをミルクチョコレートでコーティング。
【価格】　540円(税込)

[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31005/118/31005-118-0bfb0dfd3fbffbf91e5e377328e6d3d1-150x150.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

JEAN-PAUL HEVINフランスのブルターニュ地方マイエンヌ生まれ。国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(MOF)、ワールド・ペストリー・スターズ世界最優秀パティシエ・ショコラティエなど、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品です。
1988年にパリでブティックをオープン、その後2002年に日本へ初上陸。宝石のようなボンボンショコラが並ぶ「カーヴアショコラ」はつねにショコラに最適な温度に保たれ、「バーアショコラ」では、ドリンクとのマリアージュを愉しむことができます。日本では、新宿、日本橋、銀座、表参道、六本木、札幌、仙台、浦和、名古屋、京都、広島、福岡でブティックを展開しています。

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プレスリリース提供：PR TIMES

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