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日本を代表する豪華シェフ・料理人約30名が三重・VISONに集結!「VISON CHEF FES 2025」9/28開催決定~賛否両論・笠原マスター発案、一流料理人の料理が食べ放題の究極グルメフェス~

VISON[ヴィソン]

日本を代表する豪華シェフ・料理人約30名が三重・VISO

三重県・多気町の「VISON」で、「賛否両論」の笠原マスター発案による「VISON CHEF FES 2025」を開催。昨年好評を博したこのイベントが、さらにスケールアップして帰ってきます!


三重県多気町にある、日本最大級の食と癒やしのリゾート「VISON[ヴィソン]」で、今年も開催が決定したシェフが主役の『シェフフェス』。昨年に続き、賛否両論の笠原マスター発案の圧倒的なスケール感の人気シェフ約30名が、一堂にVISONに集結します。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/100235/103/100235-103-02517717bbd59cd4ad3cf0943f20227a-2508x1672.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
昨年のシェフフェスの様子

【見どころ1.】日本屈指のシェフ約30名による"奇跡の競演"

美食の聖地をめざすVISON集結するのは、日本料理、フレンチ、イタリアン、パティシエ、ソムリエまで、各界のトップシェフ約30名。予約困難な名店として知られる一流のシェフ達の料理が、なんと食べ放題・飲み放題で楽しめる、前代未聞のグルメイベントです。

【見どころ2.】シェフとの直接交流も実現

料理を味わうだけでなく、普段はなかなか会えない一流シェフとの交流タイムも。料理への想いや技術について直接聞ける貴重な機会です。さらに、ステージイベントも予定されており、シェフたちのトークセッションなども楽しめます。

■参加シェフ 一覧 ★=前回もご参加のシェフ (敬称略)

<日本料理/焼き鳥>
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/100235/103/100235-103-224f1e31d6f95926ced8b68832bcbf5f-2360x931.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


写真上段:左から順に
・笠原 将弘  賛否両論(渋谷区恵比寿)★
・竹田 英人  焼鳥 市松(大阪市北区)★
・中上 貞明  露庵温味(三重県菰野町)★
・市川 幸氏  笠庵 VISON(三重県多気町)
・吉岡 英尋  なすび亭(渋谷区恵比寿西)★

写真下段:左から順に
・村田 明彦  鈴なり(新宿区荒木町)★
・小野澤 誠  車力門 おの澤(新宿区荒木町)★
・小野 淳平  鮨屋小野(渋谷区恵比寿)★
・池川 義輝  鳥しき(品川区上大崎)★
・熊倉 誠   丸新(福島県郡山市)

<イタリアン>
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/100235/103/100235-103-53889c60e5d82a85f7804396c20d0a4e-1977x947.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


写真上段:左から順に
・桝谷 周一郎 Osteria Lucca 東4丁目/オステリアルッカ(渋谷区恵比寿)★
・後藤 祐司  Melograno/メログラーノ(渋谷区広尾)★
・仲本 章宏  ristorante NAKAMOTO(京都府木津川市)★
・堀川 亮   Fiocchi/フィオッキ(世田谷区祖師)★

写真下段:左から順に
・横江 直紀  Lappartamento di NAOKI(中央区日本橋)★
・奥野 義幸  La Brianza/ラ ブリアンツァ(港区六本木)
・和田 亮   FIREPIT(新潟県新潟市)

<フレンチ>
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/100235/103/100235-103-d7b96ff4fe0f3a4deeb907cbefea928c-1985x947.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


写真上段:左から順に
・河瀬 毅    BON VIVANT /ボンヴィヴァン(三重県伊勢市)★
・手島 竜司   PAGES(パリ)★
・高橋 雄二郎  le sputnik/ル スプートニク(港区六本木)★
・前田 元    Restaurant MOTOÏ /レストランモトイ(京都市中京区)★

写真下段:左から順に
・田島 裕大   Restaurant Honjin(愛知県一宮市)★
・林 弘善    Restaurant MANOIR /レストランマノワ(渋谷区広尾)
・田中 弓普   Restaurant タナカ(三重県四日市市)★

<パティシエ/ソムリエ>
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/100235/103/100235-103-8503dcadb5a64ad682712e5761e7c0f4-2435x455.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


写真:左から順に
・辻口 博啓 モンサンクレール(目黒区自由が丘)★
・昆布 智成 昆布屋孫兵衛(福井県福井市)★
・向井 聡美 フリーランスパティシエ★
・小森 利英 コンフィチュールH(三重県多気町)★
・藤森 真   VINOSITY(千代田区鍛冶町)★

VISONは宿泊施設も充実 三重観光とあわせて楽しめる!

VISONは名古屋から高速バスで約1時間40分、伊勢神宮から車で約20分!
三重観光とあわせて、ぜひお越しください。
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/100235/103/100235-103-856314e468166ae0c872e9ce1ed13a1e-800x562.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/100235/103/100235-103-d8163e3e4e6a29591c413a008bb419d6-2880x1920.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

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[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/100235/103/100235-103-63b629c47d78143e5544ff0f435f2292-2880x1920.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


【イベント概要】VISON CHEF FES 2025
開催日時: 2025年9月28日(日)12:00~16:00
会場: VISON EVENT DOME(三重県多気郡多気町ヴィソン672番1)
定員: 500名限定
料金: 12,000円(未就学児無料)
形式: 食べ放題・飲み放題(ブッフェ形式)
チケット販売: PassMarket(パスマーケット)にて販売中
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02ct5hfjs1n41.html
問い合わせ: VISON管理棟 TEL:0598-39-3190(9:00~18:00)

【会場MAP】
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/100235/103/100235-103-728fa237de63eea42ba1dc0f0475573b-1362x784.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


【注意事項】
・入場受付は14:00まで、ドリンクL.O.は15:30
・チケット購入後の返金不可
・料理は完売次第終了
・20歳未満の飲酒禁止、運転者の飲酒禁止

※内容は予告なく変更される場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。

詳細を見る

■VISON [ヴィソン]  https://vison.jp/
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/100235/103/100235-103-5caf62d747a346457a5f1e822926299f-3840x2160.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

東京ドーム24個分(約119ha)の広大な敷地に、四季を感じるホテルや日本最大級の産直市場、薬草で有名な多気町にちなんだ薬草湯、和食の食材メーカーによる体験型店舗、有名料理人が手掛ける地域食材を活かした飲食店舗、オーガニック農園など、9つのエリアに約70店舗が出店する複合商業施設です。





【お問い合わせ先】VISON[ヴィソン]
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1
TEL 0598-39-3190/FAX 0598-67-0846

プレスリリース提供:PR TIMES

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記事提供:PRTimes

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