料理家・管理栄養士の長谷川あかりパーソナルムック第4弾の表紙画像を解禁！　毎回好評の対談企画には小関裕太さんが登場

株式会社扶桑社

料理家・管理栄養士の長谷川あかりパーソナルムック

扶桑社は、いま注目の若手料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんのパーソナルムック『長谷川あかり　DAILY RECIPE　Vol.4』を11月25日（火）に発売いたします。

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SNS総フォロワー数約70万！“シンプルなのにおしゃれ”、“簡単なのに豊か”なレシピが満載
料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック第4弾！
大根、ニンジン、白菜、ほうれん草、ゴボウ＆レンコン…人気の冬野菜を使った主菜＆副菜のレシピ図鑑をはじめ、ただひたすら煮込むだけでおいしく仕上がるスローなレシピ、昨年大好評だった「ネオおせち」がさらに進化して90分で5品つくれるレシピなど、秋～冬を楽しむレシピ＆読み物が満載の楽しい一冊です。

長谷川さんは、SNSに投稿したレシピが「簡単なのに手の込んだ味」「思わずつくりたくなる、あたらしい家庭料理」と話題を呼び、2022年にレシピ本デビュー。以来、書籍やWEB、テレビで大活躍しています。

さらに、センスのいい器使いや私服、インテリアなどのライフスタイルにも注目が集まっています。
初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。
読んでいるだけでおなかがすいてくるような、お得な気分になれるような、おいしいものを食べているときの高揚感が得られるような…そんな、“おいしい一冊”です。

「食べまくりパリ旅行記」や「人生クロニクル」など読み物ページも充実。毎回好評の「あの人に会いたい」のゲストは俳優の小関裕太さんです。

〈長谷川あかりさんSNSアカウント〉
●X（Twitter）　@akari_hasegawa
●Instagram　@akari_hasegawa0105
●YouTube（2025年９月開設！）　@長谷川あかりChannel

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長谷川あかりさん

本書に登場する、冬にぴったりなレシピの一部を紹介
ここでは、各特集に登場するレシピ写真の一部を初公開いたします。

■Hot Drink Time

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ロゼワインにいちごとはちみつ×カマンベールチーズ

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マーマレードジャムココア×マリービスケット

【ムックの内容】
［レシピ］
・大根、ニンジン、白菜、ほうれん草、ゴボウ＆レンコン　冬野菜レシピ図鑑
・私を癒やすスローなレシピ
・90分で5品！アップデートネオおせち
・こちら日々ごはん相談室　塩少々ごはんの巻
・Hot Drink Time
・待つだけでおいしくなる冬のオーブン料理
・KAGOSHIMA'S BEEF

［読み物］
・パリ旅行記
・あの人に会いたい　guest小関裕太さん
・冬のガラスはホットでクール
・人生クロニクル
・わたしの朝のルーティーン
・HIBIBIBOUROKU
・リアル1週間ごはん日記

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【著者プロフィール】
長谷川あかり（はせがわ　あかり）
料理家、管理栄養士。埼玉県生まれ。10 歳から20歳まで子役・タレントとして活動、NHK『天才てれびくん』はじめ、さまざまな番組に出演する。大学で栄養学を学んだ後、SNSで始めたレシピ投稿が注目を集め、瞬く間に大反響となり人気アカウントに。雑誌、WEBなどで幅広く活躍。『つくりたくなる日々レシピ』（扶桑社刊）、『わたしが整う、ご自愛ごはん　仕事終わりでもサッと作れて、じんわり美味しいレシピ30days』（集英社刊）、『時間が足りない私たちの新定番　「私、天才かも！」レシピ』（講談社刊）、『フライパンひとつで作るゆるごちそう　煮込み・蒸し・スープ』（幻冬舎刊）、『いたわりごはん2　今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖』（KADOKAWA 刊）など著書多数。
X（Twitter）　@akari_hasegawa
Instagram　@akari_hasegawa0105

【書誌情報】
タイトル：『長谷川あかり　DAILY RECIPE　Vol.4』
著者：長谷川あかり
判型：A4変型判
定価：1650円（本体1500円＋税）
発売日：2025年11月25日
ISBN：978-4594624361
発行：扶桑社

購入リンク：
■Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4594624367
■楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/18386006/

【シリーズはこちら】
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長谷川あかり　DAILY RECIPE　Vol.1
https://www.amazon.co.jp/dp/4594622410

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長谷川あかり　DAILY RECIPE　Vol.2
https://www.amazon.co.jp/dp/4594623050

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長谷川あかり　DAILY RECIPE　Vol.3
https://www.amazon.co.jp/dp/4594623689

★最新情報は、Instagram『長谷川あかり　DAILY RECIPE』公式アカウントをチェック！
@hasegawaakari_dailyrecipe
◆記事化など本書に関するお問い合わせ
株式会社扶桑社宣伝PR宛
senden@fusosha.co.jp

プレスリリース提供：PR TIMES

料理家・管理栄養士の長谷川あかりパーソナルムック

記事提供：PRTimes

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