完全会員制パフェバー「Remake easy」は、伊勢丹立川店の限定イベントにて、代表作「イチゴの花畑パフェ」を提供。華やかな盛り付けと香り高い苺の味わいを来場者に届けました。＜事後レポート＞
Remake easy株式会社
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住所非公開の会員制パフェバー「Remake easy（リメイクイージー）」を運営するRemake easy株式会社 (東京都渋谷区、CEO：林巨樹、以下「Remake easy」)は、2025年10月24日（金）～10月26日（日）、伊勢丹立川店で開催された完全招待制イベントにて、Remake easyのシグネチャーパフェの「イチゴの花畑パフェ」とペアリングカクテルの「アマレットジンジャー」を提供しました。
洗練された空間で、視覚・味覚・香りを通じた「五感の体験」を追求する特別なイベントとなっており、Remake easyはその世界観と調和する一品をお届けいたしました。
■イチゴの花畑パフェ
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イチゴの花畑パフェ Parfait aux fraises et fleurs
フランボワーズのジュレ、ザクザクとしたクランブル、アーモンド生地、たっぷりのイチゴ、アマレットムースを丁寧に敷き詰めたイチゴが輝く宝石のような華やかなパフェ。
内側に隠れたバニラアイスを包むのはホワイトチョコレートムース。さらにその周りに、ぐるりとイチゴを配置。
仕上げに、色鮮やかなナデシコの花と銀箔を添えた花畑を彷彿させるエレガントなスイーツです。
■アマレットジンジャー
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アマレットジンジャー Gingembre amaretto
アマレットの持つ甘い芳香と北海道ニセコ町で作られるこだわりの発酵ジンジャーの後味がすっきりとしたカクテル。 いちごやアーモンドの香りとペアリングを是非ご一緒にお楽しみください。
公式 X：
https://x.com/Remakeeasy_
公式 Instagram：
https://www.instagram.com/remakeeasy/
Remake easyの会員の新規募集は不定期でご案内しておりますので、公式SNSまたはWebサイトをご覧ください。
公式HP：
https://remakeeasy-member.com/
■開催概要
伊勢丹立川店で開催された完全招待制イベント
開催期間：2025年10月24日（金）～10月26日（日）
会場：伊勢丹立川店8F レストラン街イートパラダイス
所在地：東京都立川市曙町2丁目5番1号
主催：伊勢丹立川店
■パフェ提供サービスのご案内
完全会員制で運営している「Remake easy」ですが、イベントや各種催事において、特別にパフェご提供のサービスをする場合がございます。
特別な場面をより華やかに演出するパフェのご提供にご関心をお持ちの方は、下記までお気軽にお問い合わせください。
【お問い合わせ先】
記事提供：PRTimes
