関東初出店、原価でお酒が飲める創作チーズ料理店「原価ビストロチーズプラス 町田」 12/3(水)オープン
株式会社THAN

ハイボール64円、ソフトドリンク1円!原価、いや原価以下?二度見してしまうドリンク価格
飲食店を運営する株式会社THAN(本社:京都府京都市、代表取締役:織田 裕貴)は2025年12月3日(木)、創作チーズ料理と原価でお酒が楽しめるビストロ「原価ビストロチーズプラス 町田」(東京都町田市原町田4丁目5-6 なるとや・相模屋共同ビル1階)をオープンします。
オープンに先立ち、12月1日(月)にメディア様向けの試食会を開催しますので、是非ご参加くださいませ。
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創作チーズ料理を提供する本格ビストロ
京都発祥で関西を中心に店舗を展開する「原価ビストロチーズプラス」 は、「チーズ+何か」をコンセプトにフレンチの技法を使った創作チーズ料理店です。今回オープンする町田は、関東エリアへの初出店となります。当店の最大の特徴は、ハイボール=64円~、サワー=75円~、生ビール=260円、なみなみスパークリング=495円というほぼ原価でお酒を提供していることです。さらに、ソフトドリンク(6種)は原価以下の1円で、お酒が苦手な方にも多くご来店いただいています。
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看板メニュー「生ハム温玉シカゴピザ」(2,079円)
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約120種類お酒を全て原価で提供
チーズは、フランスやイタリアなど世界各国から10種類以上をそろえています。1店舗で月1000個販売する、生地を切るとチーズが流れ出る看板メニュー「シカゴピザ」(4種、1,749円~)をはじめ 、チーズの種類を選べる「チーズフォンデュ」(2種、1,540円~)、フライドポテトの上にチェダーチーズと半熟卵、さらに削りたてのパルミジャーノをたっぷりかけた「天使のチーズフライドポテト」(990円)など創作チーズ料理をラインナップ。系列店の肉屋直送の新鮮な肉を使った「チーズプラス厳選の赤身ステーキ」(2,178円) 、パルメザン・レッドチェダー・グラナパダーノの3種類のチーズをトッピングした「チーズチーズチーズカルボナーラ」(1,628円)など約60種類のメニューをご用意しています。お通しは、550円で自家製フォカッチャが食べ放題です。
当店では、お酒は原価、ソフトドリンクは1円という、思わずメニューを二度見してしまいそうな価格でドリンクを提供しています。物価高などで財布の紐が堅くなりがちですが、価格を気にせずお酒やお食事を楽しんでいただきたいと思います。
店名 :原価ビストロチーズプラス 町田
所在地 :東京都町田市原町田4丁目5-6 なるとや・相模屋共同ビル1階
電話番号:042-732-3233
営業時間:平日・祝前日=11:30~15:00、17:00~23:00
土曜・日曜・祝日=11:30~24:00
席数 :18卓65席
客単価 :3,000円
店舗面積:約32坪
定休日 :なし
シカゴピザ、チーズフォンデュなどの創作チーズ料理から肉料理、デザートまで、約60種類そろえています。
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チーズプラスのオードブル盛り合わせ(990円)
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生ハムとマスカルポーネフルーツ(1,089円)
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天使のチーズフライポテト(990円)
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クワトロチーズフォンデュ(1,749円)
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チーズプラス厳選の赤身ステーキ(2,178円)
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チーズ!チーズ!チーズ!カルボナーラ!(1,628円)
550円のお通し(フォカッチャ食べ放題付き)をいただくことで、約120種類のお酒をほぼ原価、ソフトドリンクは1円でご提供します。ソムリエ監修のチーズや肉に合うボトルワインも豊富にそろえています。2時間の飲み放題は660円~。
【アルコール】
・ハイボール 64円~
・サワー 75円~
・生ビール 260円
・カクテル 155円~
・焼酎 86円~
・ボトルワイン 2,200円~
・なみなみスパークリングワイン 495円
・グラスワイン(赤・白) 315円~
【ソフトドリンク】
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・カルピス
・ウーロン茶
各種1円
※価格は全て税込
開催日時:12月1月(月) 13時~15時
開催場所:原価ビストロチーズプラス 町田
(東京都町田市原町田4丁目5-6 なるとや・相模屋共同ビル1階)
内容 :店舗・メニュー撮影、店舗・商品説明、試食のご提供、担当者インタビュー
お申し込みフォーム:
https://forms.gle/6QY4gCUUTWXq4GGn9
社名 :株式会社THAN(サン)
代表取締役:織田 裕貴
本社所在地:京都市下京区立売西町66 京都証券ビル405
設立 :2017年4月2日
業務内容 :飲食店運営(全42店舗)
飲食店コンサルティング
SNS運営サポート
インバウンド事業
運営店舗 :原価ビストロチーズプラス(7店舗、FC11店舗)
Cheese Plus PIZZA&GRILL (2店舗)
原価酒場けいすけ(1店舗)
肉屋の台所 京都木屋町ミート(1店舗)
sinoa(1店舗)
Italian bar Kyoto kimuraya(1店)
てんぷぅ(2店舗)
魚と7~ととせぶん~(1店舗、FC1店舗)
accent(1店舗)
フルムーン(1店舗)
~京to串to揚~ 和紋(1店舗)
優十不断(1店舗)
と(1店舗)
餃子とどて煮 うさぎ屋(1店舗)
百圓寿司スタンド えにし(1店舗)
【子会社】 株式会社RPZ(直営4店舗、FC2店舗)
株式会社iima(直営1店舗)
ウェブサイト:
https://than.co.jp/
< 取材に関するお問い合わせ >
『株式会社THAN』 広報事務局
担当:岡本
TEL:06-4708-3766
EMAIL:pr@raple.co.jp
プレスリリース提供:PR TIMES





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