【期間限定】12/3(水)～12/29(月)まで冬の特別コース登場ランチ・ディナーで「わくわくに、美味しさとぬくもりを。」

富士商グループホールディングス株式会社

【期間限定】12/3(水)～12/29(月)まで冬の特別コース

2025年の締めくくりには、ソル・ポニエンテがお届けするご褒美コースを堪能ください♪

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富士商グループホールディングス株式会社のグループ会社である、富士商株式会社（本社：山口県山陽小野田市代表取締役：藤田敏彦）が運営するレストラン＆カフェ「ソル・ポニエンテ」（所在地：山口県山陽小野田市きららビーチ焼野）では、2025年12月3日(水)から12月29日(月)までの期間限定でランチ・ディナーそれぞれに冬の特別コースが登場いたします。

【冬の特別コース -Lunch- 】
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【コース料理詳細】※材料の仕入れ状況により、変更となる場合がございます。
・前　菜　　　　　　びん長鮪のたたきとイタリア産からすみ菜園風サラダ仕立て
・スープ　　　　　　蕪のポタージュ
・メイン(肉料理) 　　牛ミスジのタリアータマジヤクリとシャンピニオンのエキューム
・デザート　　　　　チョコとベリーのクレマカタラーナと苺のセミフレッド
　パン・コーヒー付

【冬の特別コース -Dinner- 】
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【コース料理詳細】※材料の仕入れ状況により、変更となる場合がございます。
・アミューズ　　　　甘海老と湯葉とクスクス
・前　菜　　　　　　びん長鮪のたたきとイタリア産からすみ菜園風サラダ仕立て
・スープ　　　　　　蕪のポタージュ
・メイン(魚料理) 　　ふくいサーモンのムニエルチャウダーソース人参のピュレとフリット
・メイン(肉料理) 　　やんばるあぐー豚肩ロースとトリュフの赤ワイン煮込み
・デザート　　　　　生チョコテリーヌラムレーズンのアイスと苺ダックワース
　パン・コーヒー付

こだわり抜いた食材と共に、贅を尽くした期間限定コースをお楽しみください。

【冬の特別コース概要】 ※レストランでのご提供
提供期間：2025年12月3日(水)～12月29日(月)
ランチ：4,500円(税込)
ディナー：7,500円(税込)

※12月24日(水)・25日(木)はランチコースのみご提供可能です。
▶ディナーコースについてはクリスマススペシャルコース(15,000円)をご用意しております。

12月の限定メニューも同時に登場！

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12月の限定メニューでは、寒さが増してくるこの季節に、心が「ホッと」ほどけるような4品をご用意いたしました。この季節にしか味わえない食材と温かさを、ぜひご堪能ください。

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長州どりと白ねぎのペペロンチーノ（1,400円）
ジューシーな長州どりと、香ばしく焼いた白ねぎの甘みが広がる、冬ならではのペペロンチーノ。唐辛子の辛味がピリッと効いたシンプルながら奥深い味わいで、食欲もアップ。寒さを吹き飛ばすような、あったかピリ辛メニューです。

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生ハムとさつま芋とローズマリーのバターソース（1,400円）
塩気の効いた生ハムに、ホクホクのさつま芋を合わせ、香り高いローズマリーとバターソースで包み込んだ冬限定パスタ。甘さと塩気、香りの三重奏が口の中に広がります。まろやかでコク深い一皿は、冬のご褒美にぴったりです。

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国産芝海老とほうれん草のピザ（2,000円）
殻ごとサクッとさせた国産芝海老と、甘みのあるほうれん草を贅沢に使用した冬のごちそうピザ。寒い季節にぴったりの、海老の香ばしさとチーズのとろける味わいをぜひお楽しみください。

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魚介のカルドソ（2,400円）
魚介の旨味をじっくり煮出したスープで炊き上げた、スペイン風雑炊「カルドソ」。
アサリやエビ、イカなどたっぷりの魚介と一緒に、スープをたっぷり含んだお米が体を芯から温めてくれます。寒い季節にぴったりな、満足感のある一皿です。

レストラン＆カフェソル・ポニエンテ概要
[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/131897/77/131897-77-df13bf39136ca6e123b33259d4264840-3072x2268.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/131897/77/131897-77-1660bc69b20152564baada757a352d9e-3000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

ソル・ポニエンテはスペイン語で「夕陽」
レストランからは「日本の夕陽百選」にも選ばれた美しい夕陽を眺めることができます。
太陽のリフレクションが精巧に設計された美しい建築は、
世界的建築家隈研吾氏によって2001年に作られた作品「海/フィルター」。
コース料理はもちろん、アラカルトやワインの種類も豊富に取り揃えております。
あらゆる年代の方にご満足いただける創作地中海料理のお店。
ゆっくりとした至極の時を心ゆくまでお過ごしください。

〒756-0875 山口県山陽小野田市きららビーチ焼野
営業時間：LUNCH 11:30～15:30 (14:30 L.O)　※土日祝は11:00～　
　　　　　DINNER 17:00～21:00 (20:00 L.O)　※2月～10月は17:30～
　　　　【定休日】毎週火曜日 (祝日の場合は営業)　
　
ソル・ポニエンテ公式HP：https://sol-poniente.co.jp/
ソル・ポニエンテ公式Instagram：https://www.instagram.com/sol.poniente402/
運営元：富士商株式会社　https://fujisho.ne.jp/

プレスリリース提供：PR TIMES

【期間限定】12/3(水)～12/29(月)まで冬の特別コース