ニューヨーク発祥の正統派ステーキハウス「ベンジャミン ステーキハウス」京都店、夏の美食を彩る「サマー サーフ＆ターフコース」が登場
株式会社オーイズミフーズ
～2026年7月24日（金）より9月13日（日）～
ニューヨーク発の名門ステーキハウス「ベンジャミン ステーキハウス」（（所在地：京都市 日本運営：株式会社 オーイズミフーズ）は、京都店にて、夏の特別企画として「 サマーサーフ＆ターフコース」を2026年7月24日（金）から9月13日（日）までの期間限定で提供いたします。また、本プランの予約を7月10日（金）より受付開始します。
https://benjaminsteakhouse.jp/location/kyoto/
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ベンジャミン ステーキハウスとは、「ベンジャミン ステーキハウス」はニューヨーク・ブルックリンにある老舗のステーキハウスで経験を積んだベンジャミン・プロブカイとベンジャミン・シナナージが、同店で約20年に渡りステーキマスターとして腕をふるったシェフ、アーテュロ・マクレッドと共に、2006年マンハッタンに創業しました。
京都店は、町家を改装し、NYの華やかさに和が融合したモダンクラシックな雰囲気を兼ね備えた設え。木の温もりを感じる心地の良い、落ち着いた空間で、こだわりのステーキをご堪能いただけます。
今回登場する「サマー サーフ＆ターフコース」は、夏ならではの軽やかさと、ニューヨークのステーキハウスらしい力強いメインディッシュを一度にお楽しみいただける、夏季期間限定コースです。
アペタイザーには、オイスターにベーコンを合わせて焼き上げるサーブ＆ターフ「キルパトリック」をご用意。磯の香りとベーコンの香ばしさが重なり、夏の食欲を心地よく引き出します。続く「ホタテと果実のチョップドサラダ」は、ホタテの上品な甘みと果実の瑞々しさが調和する、涼やかな一皿。「ジャガイモの冷静スープ」では、なめらかな口当たりと穏やかなコクにより、暑い季節にも心地よくお召し上がりいただけます。
メインには、フィレミニョンステーキとシュリンプを組み合わせた豪快な「サーフ＆ターフ」をご提供いたします。
上品な肉質を持つフィレミニョンと、海の旨味を感じるシュリンプを一皿に盛り込み、赤ワイン、白ワイン二つのソースとともにステーキハウスならではの力強さを表現しました。そしてデザートには「アプリコットとオレンジムース サマーケーキ」をご用意し、アプリコットとオレンジの爽やかな風味で、夏の余韻を軽やかに締めくくります。
ニューヨークと京都の文化が交差する唯一無二の空間で、夏の特別なダイニング体験をぜひお楽しみください。
提供期間：2026年7月24日(金)～9月13日(日) ディナー
予約受付期間：2026年7月13日(月)～2026年9月13日(日)
価格：16,000円（税金・サービス料込み）
お客様からのお問合せ先：
TEL 075-253-4466
MAIL bsh-kyoto@benjaminsteakhouse.jp
コース内容
APPETIZERS キルパトリック (牡蠣、ベーコン）
SALAD ホタテと果実のチョップドサラダ
SOUP ジャガイモの冷静スープ
ENTREE サーフ＆ターフ（フィレミニョンステーキ、シュリンプ)
SIDE DISH マッシュポテト & クリームレスクリームスピナッチ
DESSERT アプリコットとオレンジムース サマーケーキ
COFFEE or TEA コーヒー or 紅茶
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キルパトリック（牡蠣＆ベーコン）
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ホタテと果実・野菜のチョップドサラダ
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アプリコットとオレンジムース サマーケーキ
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所在地：京都市中京区東洞院通錦小路下ル阪東屋町660-1
アクセス：阪急「烏丸駅」より徒歩約3分・地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩約4分
営業時間：
Lunch 11:30-15:00 (LAST ORDER 14:00)
Dinner 17:00-23:00 (LAST ORDER Food 21:30, Drink 22:00)
日曜日、祝日、連休の最終日 17:00‐22:00 (LAST ORDER Food 21:00, Drink 21:30)
お客様からのお問合せ先：075-253-4466
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
