その他 – とれまがニュース

イタリアンレストラン「LOGiC」グランドメニューを一部改定

• ツイート
• 
• 

株式会社オーイズミフーズ

LOGiCならではのイタリアンをより幅広く楽しめるラインアップに


[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/19589/109/19589-109-e7e085ce3d33455fbcbd4a836ffdd3dd-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


　株式会社オーイズミフーズが運営するイタリアンレストラン「LOGiC」は、2026年7月22日より、グランドメニューの一部を改定いたします。
　今回の改定では、スペシャリテとして「くまもとあか牛の赤ワイン煮込み“ブラザート” 黄金色のミラノ風リゾット添え トリュフの香り」をご用意しました。また、肉料理やパスタの一部も見直し、より多彩な味わいをお楽しみいただける内容へとアップデートしています。

　LOGiCでは、前菜からパスタ、リゾット、ピッツァ、ドルチェまで、イタリアンの魅力を幅広く楽しめるメニューを展開しています。今回のグランドメニュー改定では、素材の持ち味を活かした料理と、食べ進めるほどに満足感が高まる構成を意識し、より印象に残る食体験を目指しました。

新しい"スペシャリテ"の追加

[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/19589/109/19589-109-261382b3d3edda6fb07ec57add39fa23-1280x850.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
くまもとあか牛の赤ワイン煮込み“ブラザート” 黄金色のミラノ風リゾット添え トリュフの香り

　今回の改定の中心となる一皿が、スペシャリテ「くまもとあか牛の赤ワイン煮込み“ブラザート” 黄金色のミラノ風リゾット添え トリュフの香り」です。
　くまもとあか牛の深い旨みを、赤ワインでじっくりと煮込むことで、やわらかな食感とコクのある味わいに仕上げました。さらに、黄金色に炊き上げたミラノ風リゾットを添えることで、ひと皿としての華やかさと満足感を高めています。仕上げのトリュフの香りが、特別な時間をより贅沢に演出します。

改定メニュー

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/19589/109/19589-109-c748ec9c4644f3de3e369552b2594a05-750x750.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
くまもとあか牛の薄切りステーキ“タリアータ”
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/19589/109/19589-109-e1be48785d29888eb4f61bed6cfcbe8c-750x750.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
サーロインステーキのグリル“ビステッカ” マスタードバルサミコソース

赤身の旨みを楽しめるくまもとあか牛のタリアータと、存在感のあるサーロインステーキのグリルを新たに加え、肉料理の選択肢をより充実させました。

[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/19589/109/19589-109-b43ae12cc6c592d778444737f3c49cc8-750x750.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
黒毛和牛とキノコのチーズたっぷり雪山ボロネーゼ
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/19589/109/19589-109-f1d0eeaabaa23a5f1874924dfa95c2c0-750x750.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
包み焼きパスタ 海の幸のトマトクリームソース“ペスカトーレ”

ボリューム感のある黒毛和牛のボロネーゼ、魚介の旨みを閉じ込めた包み焼きパスタなど、味わいと見た目の両面で楽しめるラインアップへと改定しました。

[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/19589/109/19589-109-4b199bf42f6bb64742e273bb62a44ba7-1800x1195.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
本日のデザート盛り合わせ“ドルチェミスト”

食後の時間を華やかに締めくくるドルチェミストも加わり、最後の一皿までLOGiCらしい楽しさを感じていただけます。

　LOGiCは、お台場・池袋・長野の各店舗にて、新しくなったグランドメニューを通じて、お食事の時間をより豊かに彩ってまいります。ぜひこの機会に、LOGiCの新しい魅力をご体感ください。

グランドメニュー改定概要

・開始日：2026年7月22日～
・対象店舗：「LOGiC」　お台場・池袋・長野　※関西の店舗は対象外

店舗情報

[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/19589/109/19589-109-50dfa9f6815a318094d0445328abc99b-2400x1600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

Trattoria Pizzeria LOGIC お台場東京都港区台場１丁目６-１ デックス東京ビーチ3F
月～金／11:00～15:00, 17:00～22:00
土・日／11:00～22:00



[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/19589/109/19589-109-428937a31cedbc050d8bcb6549382a4e-2400x1600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

Trattoria Pizzeria LOGiC 池袋東口東京都豊島区東池袋１丁目８-１ WACCA池袋５F

月～金／11:00～15:00, 17:00～23:00
土・日／11:00～16:30, 17:00～23:00



[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/19589/109/19589-109-dfe7daeef9859e37140587bb2cf94df2-2400x1600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

Trattoria Pizzeria&Bar LOGiC 長野長野県長野市南千歳１-１２-３

月～日／12:00～15:00, 17:00～23:00

会社概要

会社名：株式会社オーイズミフーズ
設立：1982年
所在地：神奈川県厚木市中町2-6-5　厚木オーイズミフーズビル
代表者：代表取締役社長 大泉賢治
電話番号：046-297-2511（代表）
事業内容：和風個室居酒屋「くいもの屋 わん」、イタリアンレストラン「LOGiC」、ステーキハウス 「BENJAMIN STEAK HOUSE」などの飲食店を運営。
URL：https://www.oizumifoods.co.jp/

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes